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'Römische' Süßreserve am Rhein. Ein Beitrag zur Ingelheimer Weingeschichte. | Eschnauer, Heinz R. | 2000 | |
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Die Weinbereitung im Wandel der Zeit. | Schwarz, Axel | 2000 | |
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Von der Rebe bis zum Gaumen unter besonderer Berücksichtigung der Weine von Rheinhessen. | Bary, Herbert de |