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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Flüchtig wie Champagnerschaum ... . Unter dem Dachgestühl, wo heute ein Falkenpärchen nistet, residierten einst die adeligen 'Greiffen'. Noch heute schlummern im wuchtigen Turm von Schloss Vollrads unzählige Episoden aus der wechselvollen Geschichte der Familie von Greiffenclau. Eine Spurensuche zwischen Ketzertum und 'Cabinet'.
Seidl, Andreas
2009
Neuer Schwung in alten Mauern. Geschichte des Weinbaus in Schloss Vollrads.
Hepp, Rowald
2004
Dallas im Rheingau. Um Schloß Vollrads, das älteste europäische Weingut, tobt ein Familienkrieg der Grafen Matuschka-Greiffenclau.
1995
775 Jahre Weinbau auf Schloß Vollrads im Rheingau.
Knoll, Rudolf / 1947-
1986
Der Graf, der für den deutschen Wein ins Feld zieht. Schloß Vollrads bei Winkel. Riesling-Tradition im Rheingau.
Dohm, Horst
1983
Vom einstigen Rittertum zum Grafenschloß. Die heutigen Besitzer von Vollrads im Rheingau widmen sich dem Ausbau exquisiten Weins.
Darré, Einar
1977
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