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Von der Königlich Preußischen Domäne Niederhausen Thalböckelheim zur Verwaltung der Staatlichen Weinbaudomänen Niederhausen-Schloßböckelheim - Geschichte, Tatsachen, Heiteres 1901 bis 1998 Hofäcker, Werner 2011

Das Kelterhaus des Weinguts Schuch in Nierstein Reif, Barbara 2011

Kurmainzer Weinbau und Weinhandelspolitik vom 17. bis 19. Jahrhundert Mathy, Helmut 2009

Zur Kontinuität von Kelter- und Mühlentechnik in Antike und Mittelalter unter besonderer Berücksichtigung der Moselregion Clemens, Lukas / 1962- 2009

Der Geschmack am Wein im Mittelalter Uytven, Raymond van 2009

Kammertbau - Zur Geschichte einer Reberziehung unter besonderer Berücksichtigung der Pfalz Scharff, Martin 2009

Weinbau und Weinabsatz im späten Mittelalter Volk, Otto 2009

Agrarwissenschaft und Grundherrschaft. Zum Weinbau der Klöster im Frühmittelalter Staab, Franz / 1942-2004 2009

Handel und Vertrieb rheinischer und elsässischer Weine über Köln im Spätmittelalter Militzer, Klaus / 1940-2022 2009

Wechselwirkungen zwischen Weinbaugeschichte, Weinrecht und Weinkultur Koch, Hans-Jörg / 1931- 2009

Nah- und Fernbesitz von Weinbergen altbayerischer Klöster im Mittelalter Weber, Andreas Otto / 1965- 2009

Weinkonsum in gehobenen städtischen Privathaushalten des Spätmittelalters Fouquet, Gerhard / 1952- 2009

Weinbehandlung in mittelalterlichen Fachprosaschriften Kiewisch, Susanne 2009

Weinbau und Sprachgeschichte vom Mittel- bis zum Oberrhein: (aus der Werkstatt des Wortatlasses der kontinentalgermanischen Winzerterminologie) Kleiber, Wolfgang / 1929-2020 2009

Wein und Festkultur im 20. Jahrhundert Schwedt, Herbert 2009

Sprache und Geschichte am Beispiel des Europäischen Winzerwortatlasses (WKW) Kleiber, Wolfgang / 1929-2020 2009

Städtische Weinkeller in Norddeutschland im Spätmittelalter Sander, Antje 2009

Rentabilität des Rebbaus am Beispiel Elsässischer Klöster Rapp, Francis / 1926-2020 2009

Als in der Kirner Gegend noch Weinbau betrieben wurde Ohlmann, Michael / 1880-1954 1925

Der Weinbau in der Pellenz Weidenbach, Stephan / 1866-1936 1905

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