BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta
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Viel Innovation, etwas Kapitulation. An der Mosel tut sich was - und das ist in vielen Fällen positiv. Die Zusammenarbeit der Winzer macht Fortschritte, die Märkte entwickeln sich gut. Gründe, sich Sorgen zu machen, gibt es dennoch. | Faßbender, Wolfgang / 1968- | 2018 | |
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Kompliziert, aber sexy. Die Mosel ist spannend und dynamisch wie lange nicht. Allerdings auch ziemlich kompliziert. | Speicher, Sascha | 2015 | |
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Ungewisse Aussichten: der Strukturwandel hält die Mosel weiter auf Trab. Die Zahl der Betriebe nimmt ab, die Durchschnittsgröße steigt. Die Produktionsmenge sinkt seit Jahren auf bestehender Fläche. | Pilz, Hermann | 2014 | |
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Steillagenweinbau schafft Vielfalt | 1. Auflage | Holly-Keeland, Angela; Buchsbaum-Sehn, Anne; Bauern- und Winzerverband Rheinland-Nassau | ||
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Steillagenzentrum DLR Mosel : Steillagen-Konzept | Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Mosel |
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