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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Faszination Madeira. Die Weine von Madeira existieren seit über fünf Jahrhunderten und begeistern die gesamte Weinwelt. Sogar die Unabhängigkeit der Vereinigten Staaten von Amerika wurde mit Madeira-Weinen gefeiert. Winston Churchill besuchte Madeira und war von den Weinen beeindruckt, und Willam Shakespeares "Falstaff" war ein begeisterter Madeira-Fan. Text & Fotos: Elisabeth Eder.
Eder, Elisabeth
2015
Madeira on the rocks. Comeback eines Klassikers. Mit Madeira stiessen Thomas Jefferson und seine Mitstreiter vor gut 200 Jahren auf die Unabhängigkeitserklärung der USA an. In Funchals Trendlokalen geniesst man ihn heute im Mojito, als trockenen Tafelwein oder zu Sushi und anderen Meereshäppchen.
Vaterlaus, Thomas
2012
Madeira und sein Trank der Präsidenten. Wein von der wetterverwöhnten Insel im Atlantik ist etwas ganz Besonderes.
Röttgers, Hilko
2011
Weg vom Soßen-Image. Madeira.
Levoen, Nathalie
2009
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