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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Schlüssel für die Zukunft : in der deutschen Winzergenossenschaftszene hat sich im Zuge des allgemeinen Strukturwandels viel bewegt : zahlreiche Kooperativen sind leistungsfähig und gut aufgestellt, bei manchen ist aber auch Sand im Getriebe ...
Engelhard, Werner
2019
Tragfähige Basis. Sicher wird sich die Genossenschaftswelt in den nächsten Jahren weiter verändern. Aktuell sind die größten Betriebe jedoch so robust aufgestellt, dass sie durchatmen können.
Gerke, Clemens
2017
Weniger als 100. Die deutschen Winzergenossenschaften behaupten sich in einem schwierigen Marktumfeld. Allerdings sinkt die Zahl mit eigener Kellerwirtschaft weiter.
Gerke, Clemens
2015
Führungswechsel. Die zehn größten Genossenschaften Deutschlands sind die gleichen wie im vergangenen Jahr. In der Rangfolge gibt es aber deutliche Verschiebungen. [Clemens Gerke].
Gerke, Clemens
2015
Ein weites Feld. Die Winzergenossenschaften stehen für rund ein Drittel der deutschen Weinerzeugung. Strukturell entwickeln sich die Betriebe weiter. Konzentration wird auch in Zukunft das beherrschende Thema sein.
Pilz, Hermann
2014
Besser denn je?: deutsche Winzergenossenschaften. Genossenschaften sind in der deutschen Weinerzeugerszene ein wichtiger stabilisierender Faktor. Aber je nach Region und Leistungsfähigkeit spielen sie unterschiedliche Rollen ...
Engelhard, Werner
2014
Deutsche Winzergenossenschaften - Fusionsklima aufgeheizt.
Engelhard, Werner
2011
Die Effizienz deutscher Winzergenossenschaften. Institutionelle und empirische Analysen.
Sälzer, Gerhard-Ludwig
2000
Die Effizienz deutscher Winzergenossenschaften. Institutionelle und empirische Analysen.
Sälzer, Gerhard-Ludwig
1998
Weine deutscher Genossenschaften. Empfehlenswerte Weine deutscher Genossenschaften, ausgewählt und kommentiert von erfahrenen Verkostern. Mit Hintergrundinformationen, Kontaktadressen und praktischen Tipps. Redaktion: Katja Börner, Jörg Sievers.
Börner, Katja; Sievers, Jörg
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