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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Champagner en Vogue. Ilustrationen von Alexander Vethers.
Dohm, Horst; Vethers, Alexander
1986
Dom Pérignon, der Champagnerfeind.
Arntz, Helmut
1983
Die Geburt des Champagne. (Nach einem Referat von Prof. Dr. Helmut Arntz.)
Arntz, Helmut
1982
Champagner: Prickelndes Symbol für Macht, Glück und Frivolität.
Schläpfer, Beat
1980
Der Champagnerkeller von Mackwiller.
Schmitt, Jean-Pierre
1979
Champagne Wein aus Frankreich.
1968
Die Champagner-Fabrikation und Erzeugung imprägnirter Schaumweine.
Dal Piaz, Antonio
1892
Champagner. Ein Kapitel aus meinem Wein-Brevier.
Braun, Karl
1881
Zustand der Champagner-Fabrikation in den Zollvereins-Staaten.
Robin, J.
1865
Der deutsche Champagner. Ein Beitrag zur deutschen National-Industrie.
Robin, J.
1859
Anweisung einen dem ächten Champagnerwein gleichen Wein in wenigen Stunden zu erzeugen, der nur den sechsten Theil des ächten kostet, und von Kennern von demselben nicht unterschieden werden konnte. Hrsg. von einem Chemiker.
1842
Zur Geschichte der Champagnerbereitung besonders in der Rheinprovinz.
1838
Aufrichtige und wahre Mittheilung des Geheimnisses zur äußerst billigen und praktischen Fabricirung eines dem Champagner ganz und gar ähnlichen Weines.
Wörsche, ...
1837
Fassliche und vollständige Anweisung zur Bereitung eines dem französischen gleichkommenden Champagners.
1836
Die Bereitung des moussirenden Champagnerweines.
1835
Bereitung des ächten Champagner-Weins. Nach Gesetzen der Natur. [Verfasser: ] J[ohann] Wilh[elm] Vogelsang.
Vogelsang, Johann Wilhelm
1834
Faßliche und vollständige Anweisung zur Fabrikation eines dem ächten franz. ganz gleichkommenden Champagnerweins, nach welcher die Flasche nur 5 Gr. sächsisch kostet; herausgeg. von einem erfahrenen Weinhändler.
1834
Etwas zur Kenntniß der Champagner Weine.
1792
Der Champagnerwein. Hrsg. vom Comité interprofessionel du vin de Champagne, Epernay.
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