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Zur Geschichte der Rebsorte 'Müller-Thurgau'.
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Ries, Rudolf |
2008 |
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'Vineas in Stutgarten'. Seit 900 Jahren ist der Weinbau in der Landeshauptstadt belegt.
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Krämer, Christine / 1969- |
2008 |
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Die Rückkehr der Raritäten. Institut für Weinforschung rekultiviert historische Sorten - Untersuchungen zu Folgen des Klimawandels. Das an der Hochschule Anhalt gegründete 'Mitteldeutsche Institut für Weinforschung' wird künftig die Qualität der Weine an Saale und Unstrut, aber auch in Sachsen und Thüringen untersuchen.
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Löwe, Katrin |
2008 |
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Österreichs beste Rotweine 2008. Über 400 aktuell erhältliche Weine verdeckt und unabhängig verkostet - beschrieben - bewertet. Leitende Redakteure: Walter Tucek, Helmut O. Knall. Mitarbeiter Text: Luzia Schrampf [u.a.].
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Tucek, Walter; Knall, Helmut O.; Schrampf, Luzia |
2008 |
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Mord im Weinkeller. 12 Kriminalgeschichten mit ausgesuchten Weinempfehlungen sowie vielen Rezepten für exquisite Weinbegleitspeisen. Hrsg. von Andrea C. Busch & Almuth Heuner. Illustrationen von Bengt Fosshag.
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Busch, Andrea C.; Heuner, Almuth; Fosshag, Bengt |
2008 |
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Österreichs beste Weissweine 2008. Über 400 aktuell erhältliche Weine verdeckt und unabhängig verkostet - beschrieben - bewertet. Leitende Redakteure: Walter Tucek, Helmut O. Knall. Mitarbeiter Texte: Franz Czizek [u.a.].
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Tucek, Walter; Knall, Helmut O.; Czizek, Franz |
2008 |
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Verzeichnis der österreichischen Qualitätsweinrebsorten und deren Klone.
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Lindner, Harald |
2008 |
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Terroir Hessen. Vielfalt erleben! Terroir - Die Herkunft schmecken. Projektleitung: Otmar Löhnertz. Autoren: Peter Böhm, Stefan Muskat, Otmar Löhnertz.
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Löhnartz, Otmar; Böhm, Peter; Muskat, Stefan |
2008 |
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Österreich und der Wein.
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Federanko, Egon |
2008 |
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Terroirausprägung bei der Rebsorte Riesling: Korrelation sensorischer, chemischer, bodenkundlicher und klimatischer Parameter.
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Bauer, Andrea |
2008 |
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Uhudler-Legende. Vom Wein der Gesetzlosen zur regionalen Köstlichkeit.
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Eckhart, Walter; Sommer, Robert |
2008 |
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100 seltene Rebsorten in Rheinhessen und der Pfalz. Von Accent, Acolon ... bis ... Zinfandel, Zweigelt. Tipps und Infos für Weinliebhaber.
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Mäurer, Janina; Keil, Hartmut |
2008 |
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Weinromantik und Terroirkultur. Mittelrhein-Weinführer.
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Burmeister, Jens |
2008 |
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Beschreibende Sortenliste Reben 2008.
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2008 |
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Geschichte der alten Traubensorten. Ein historisch-ampelographischer Rückblick. Lektorat und Konzeption: Felix C. Furrer. Gestaltung: Sabine Furrer und Linus Bill.
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Aeberhard, Marcel; Furrer, Felix C.; Furrer, Sabine; Bill, Linus |
2008 |
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Er berauschte Goethe und schmeckt Günther Oettinger immer noch. Was den hiesigen Wein so interessant macht - Drei Weingüter öffnen stellvertretend für alle ihr Pforten.
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Dauphin, Susanne |
2008 |
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Von Rebflächen, Betriebsgrößen und Rebsorten - Weinbaustatistisches aus der Südlichen Weinstraße.
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Baumann, Gunter |
2008 |
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Als der Gänsfüßer in aller Munde war ... . Über den Weinbau in der Saarpfalz.
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Weinkauf, Heinz |
2008 |
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Einfach königlich. Der Lemberger ist die Spitze unter Württembergs Rotweinen.
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Böttiger, Ute |
2008 |
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Weinforschung zwischen Harzvorland und Anhalt. Mitteldeutsches Institut an Hochschule Anhalt (FH) etabliert - Raritäten anbauen.
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Hartling-Lieblang, Ute |
2008 |
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Alt und äußerst selten. Ein Projekt des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz katalogisiert historische Rebsorten. An der Ahr gibt es noch 'Mallingre', 'Kleevner' und 'Kastenholz' .
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Stetzuhn, Heinz |
2008 |
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Populäre Meisterwerke. Der Verband der Prädikatsweingüter präsentiert den neuen Jahrgang aus der Ersten Lage. Vor allem die Rieslinge von der Nahe glänzen.
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Maurer, Caro |
2008 |
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Über den Ursprung und die Domestikation unserer Kulturrebe Vitis vinifera L. subsp. Vinifera.
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Maul, Erika / 1957-; Schumann, Fritz |
2008 |
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Erfassung Rebengenetischer Ressourcen in Deutschland: Verschollene Rebsorten klären Sortengeschichte.
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Jung, Andreas |
2008 |
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3 große Klassiker. Riesling, Spätburgunder & Silvaner in Rheinhessen.
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Schneider, Peter |
2008 |
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