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Alte und neue Historien von Wiener Weinkellern, Weinstuben und vom Weine überhaupt. Kleine Beiträge zur Sittengeschichte der Kaiserstadt an der Donau. Schlögl, Friedrich 1875

Anleitung zur Kenntniss des Weinbaues Wuerth, Eduard 1874

Anleitung zur Kenntniss des Weinbaues Würth, Eduard 1874

Das Weinbuch. Der Wein, sein Werden und Wesen; Statistik und Charakteristik sämmtlicher Weine der Welt; Behandlung der Weine im Keller. Hamm, Wilhelm 1874

Pfarrer und Wilderer. Erzählung von Julius Mühlfeld. Mühlfeld, Julius 1872

Zusammenstellung der önologischen Literatur. Von E. Wagenmann, revidirt von Adolph Blankenhorn. Wagenmann, E. 1872

Zusammenstellung der oenologischen Literatur. Von E. Wagenmann, revidirt von A[dolph] Blankenhorn. 1. Nachtrag. Wagenmann, E.; Blankenhorn, Adolph 1872

Ueber die therapeutische Verwendung des Weines bei den Alten. Zimmermann, Ch. Friedr. 1871

Ueber die Chemie des Weines. 3 Vorträge, gehalten im Winter 1869/70 in Mainz, Oppenheim und Oestrich a.Rh. Neubauer, C. 1870

Über den Weinbau bei Regensburg von der Römerzeit bis zur Gegenwart mit Vorschlägen für die Zukunft. Ein Vortrag gehalten in der Versammlung des landwirthschaftlichen Bezirksvereins Regensburg am 27. Februar 1869. Scherer, Wilhelm 1869

Weinkarte von Europa. Für Weinbauschulen, landwirthschaftliche Institute, Ackerbauschulen, wie für Weinhändler, Weinliebhaber, Hotelbesitzer und Restaurateure. Entworfen und gezeichnet von Wilhelm Hamm. Hamm, Wilhelm 1869

Der Weinbau an der Mosel und Saar. Beck, Otto 1869

Die Geschichte des Weinbaues in Schwaben. Eine geschichtliche Darstellung des Weinbaues und des damit in Verbindung stehenden Weinverkehrs in Schwaben von der ältesten bis auf die neueste Zeit. Dornfeld, J. 1868

Zur Frage des Oesterreichischen Weinexportes. Amtliche Consularberichte über die Verhältnisse des Weinhandels in den bedeutenderen Handelsplätzen. Hrsg. von der k.k. Landwirthschafts-Gesellschaft in Wien. 1868

Der Nassauische Weinbau. Eine Skizze der klimatischen Boden- und Cultur-Verhältnisse des Rheingau's, nebst der allgemeinen amtlichen Statistik der Wein-Erträge aus den Jahren 1834, 1846 und 1857-1866. ... . Mit einer Weinbaukarte des nassauischen Rheingau's. Dünkelberg, Friedrich Wilhelm 1867

Winzer-Ordnung für das Herzogthum Steiermark mit Einschluß der Landeshauptstadt Graz, (kundgemacht mit dem Gesetze vom 1. April 1863 Landesgesetz- und Verordnungsblatt. Nr. 1). 1867

Geschichte des Weins und der Trinkgelage. Ein Beitrag zur allgemeinen Kultur- und Sittengeschichte, nach den besten Quellen bearbeitet und populär dargestellt für das deutsche Volk. Schultze, Rudolf 1867

Russische Weine und andere Getränke und die Landwirthschaft der Schwarzerde Rußlands. Mittheilungen. Witt, Nikolaus 1866

Die Weinorte der Rheinlande. Nach officiellen Mittheilungen dargestellt zum Nutzen der Wein-Cultur und des Rheinischen Weinhandels. Wirth, J. G. A. 1866

Der Wein, seine Bestandtheile und seine Behandlung, nebst Anhang über Düngung der Reben und über Untersuchungsmethoden der Weine. Untersuchungen und Versuche der landwirthschaftlichen Versuchsstation Karlsruhe. Neßler, Julius 1866

Vollständige Kellermeisterei für Weinhändler, Weinschenken, Kaufleute, Gast- und Hauswirthe, ... (oder auf 65jährige Erfahrungen gegründeter Unterricht, wie mit dem Weine von der Lese an umzugehen, wie der ältere wohl zu erhalten, hinfälligen zu helfen, der geringe nachhaltig zu verbessern sey; mit Angabe köstlicher Gesundheitsweine und Mittheilung der raresten, oft geheimgehaltenen, tausendfach erprobten und der Gesundheit durchaus nützlichen Vorschriften). ... Rollwagen, Heinrich 1866

Der Raths-Weinkeller zu Bremen. [Verfasser:] J[ohann] G[eorg] Kohl. Kohl, Johann Georg 1866

Die Mosel- und Saarweine in ihren ausgezeichneten gesundheitsfördernden Eigenschaften bei Gesunden und in ihren heilkräftigen Wirkungen bei Kranken. Meurer, Franz / 1807-1866 1866

Der Ungsteiner Weinfälschungs-Prozeß, oder: Das Gallisiren vor den Rheinbayerischen Gerichten. [Verfasser:] C[arl] H[ermann] Frings. Frings, Carl Hermann 1865

Der Wein, seine Bestandtheile und seine Behandlung, nebst Anhang über Düngung der Reben und über Untersuchungsmethoden der Weine. Untersuchungen und Versuche der landwirthschaftlichen Versuchsstation Karlsruhe. Neßler, Julius 1865

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