BiblioVino - Ergebnisliste

2960 Treffer — zeige 526 bis 550:


Vom Fabrikantenhobby zur Existenzgrundlage. - Das Gösselsche Kelterhäusle in Ochsenbach.	Finkele, Diana	2003
'Die Kelter steht am falschen Platz' - Das Ringen um die Spielberger Kelter im Gemeinderat.	Finkele, Diana	2003
'Auch soll im Ablesen und Deihen strenge Ordnung gehalten werden' - Die Spielberger Herbstordnung von 1835.	Finkele, Diana	2003
Weinausbau gestern, heute und morgen. Die Weinbereitung und die damit verbundenen Technologien haben sich seit den fünfziger Jahren stärker gewandelt als in Jahrhunderten zuvor und es ist abzusehen, daß in den kommenden 10 Jahren eine noch viel stärkere Veränderung eintreten wird.	Christmann, Monika	2003
Der Wein der Römer. Was schmeckte wem im Imperium? Wie produktiv war ein römisches Weingut? Französische Archäologen fanden Antworten im Selbstversuch.	Brun, Jean-Pierre	2003
Weinbau und Weinbereitung im Mittelalter. Studie anhand mittelhochdeutscher Pelz- und Weinbücher.	Wunderer, Regina	2003
Qualitätsmanagement in Weinbau und Kellerwirtschaft. Ein Leitfaden für Erzeugergemeinschaften im b.A. Baden. Erstellt von den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern des Staatlichen Weinbauinstituts Freiburg, der Sachgebiete Weinbau der Regierungspräsidien Freiburg und Karlsruhe und den Weinbauberatern.		2003
Der Weg zum Spitzenwein. Grundlagen, Technik, Tipps.	Steidl, Robert; Leindl, Georg	2003
Weinfehler. Erkennen, vermeiden, beheben. Reinhard Eder [u.a.].	Eder, Reinhard / 1925-	2003
Deutscher Weinbau und Weinhandel, dessen mögliche Konkurrenz mit dem französischen und die chemische Wein-Verbesserung, vom Standpunkte der Wein-Wissenschaft beleuchtet. [Elektronische Ressource].	Englerth, Sebastian	2003
Hobbyweinbau. Anbau, Pflege, Weinbereitung. Das Praxishandbuch vom Fachmann.	Bocker, Harald	2003
Kelterhäuser in Sachsenheim. Einführung.	Finkele, Diana	2003
Das Kelterwesen.	Kies, Otfried	2003
Kelter und Bandhaus Großsachsenheim.	Finkele, Diana	2003
Die Kelter in Häfnerhaslach.	Glöckle, Jutta	2003
Die Kelter in Ochsenbach.	Scheuffele, Ulrich	2003
Zur lateinischen Überlieferung von Burgundios Wein- und Gottfrieds Pelzbuch.	Giese, Martina	2003
Sorten- und Herkunftsbewusstsein bei Wein.	Maul, Erika / 1957-; Schumann, Fritz	2003
Ein Jahrhundert Weinbautechnik.	Rühling, Werner	2003
Von Öchsle zum Terroir. Vor mehr als hundert Jahren wurde der deutsche Weinbau zum ersten Mal revolutioniert. Nicht mehr Herkunft und Produktionsmethoden sollten über die Qualität eines Weines bestimmen, sondern der Gehalt an Fruchtzucker: je mehr, desto besser. Jetzt steht eine zweite Revolution bevor. Immer mehr Winzer wenden sich gegen die Cocacolaisierung des Geschmacks, gehen dem Wein auf den Grund. Terroir - ein önologisches Manifest.	Löwenstein, Reinhard	2003
Weinbau in Uhwiesen.	Schilling, Roland	2003
Die Kelter im Egartenhof.	Heidinger, Karl	2003
Spielberger Kelter.	Scheuffele, Ulrich	2003
Kalle im Wingert. Von Ausbrechern, einem Lesekönig und verschwundenen Rebläusen. Mit Texten von Antje Fries und Maike Müller und Illustrationen von Carolin Klein.	Fries, Antje; Müller, Maike; Klein, Caroline	2002
Nürnberger WeinLeseBuch. Eine historische Verkostung in 13 Proben.	Gebhardt, Walter	2002

Ergebnisse eingrenzen:

Erscheinungsjahr

BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta