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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Wein-Karte / Altdeutsches Wein-Haus Düssel-Schlößchen, Engelbert Oxenfort jr.
Wein-Karte / Rathsweinkeller Lübeck. [Die Zeichn. sind angefertigt von O. Schwindrazheim. Text des Führers durch den Keller von v. Lütgendorff-Leinburg].
Lütgendorff, Willibald Leo von; Schwindrazheim, Oskar
Wein-Karte / Stadt-Restaurant, Hotel Reichshof, Hamburg.
Weinkarte / Ratskeller der Stadt München.
Weinkarte / Horn-[Weinstuben], Wilhelm Horn, Leipzig.
Weinkarte / Ratsweinkeller Berlin-Schöneberg.
Weinkarte / Restaurant Royal Bar, BadGastein, Georg Schabert.
Weinkarte. Besonders ausgesuchte und für Kenner zusammengestellte Sorten.
Weinkarte der bekanntesten deutschen Marken.
Weinkarte der bekanntesten deutschen Marken.
Wein-Gedanken.
Nitzsche, Silvio
Wein & Käse. [Chefred. Jörg Ruppelt ... ]
Ruppelt, Jörg
Entdecken Sie Ihren Lieblings-Württemberger. Weinland Württemberg / [Werbegemeinschaft Württembergischer Weingärtnergenossenschaften eG].
Das Weingesetz vom 25. Juli 1930 und seine Ausführungsbestimmungen vom 16. Juli 1932. Grundsätze für die einheitliche Durchführung des Weingesetzes vom 2. November 1933. Veordnung über Wermutwein und Kräuterwein vom 20. März 1936. Die Wermutwein-Rezeptur nach der neuen Vorschrift.
Deutschland bis Ç 10,-. 400 Weine für preisbewusste Genießer. 2011/2012. Redaktionelle Leitung: Alexander Lupersböck. Autoren: Daniela Dejnega [u.a.].
Lupersböck, Alexander; Dejnega, Daniela
Peñín, José: Guía Peñín [Guia Penin]. Spaniens Weinführer 2012. Über 9.800 verkostete Weine. Über 2.000 Weinkeller mit umfassenden Informationen. Verzeichnis der besten Weine nach ihrem Preis-Leistungs-Verhältnis in den verschiedenen Weingebieten. Beratung und redaktionelle Aufsicht: José Peñín.
Peñín, José
Riesling. Notizen zum Wein. Mit Kurzgeschichte 'In Riesling veritas' & Rezepten.
Böckler, Michael / 1949-
DLG-Genuss-Guide 2013. Deutsche Weine und Winzer. Projektleitung: Guido Oppenhäuser, Benedikt Bleile. Text: Claudia Schweikard.
Oppenhäuser, Guido; Bleile, Benedikt; Schweikard, Claudia
Wilde Kräuter - feine Weine. Fotos: Uli Sapountsis.
Mangold, Ute; Michler, Steffen; Scharff, Martin; Sapountsis, Uli
Falstaff-Weinguide. Österreich, Südtirol. 470 Weingüter und 3000 aktuelle Weine beschrieben und bewertet. Weingasthöfe - Essen und Wohnen in den Regionen. 1500 Bezugsquellen in Österreich, Deutschland, der Schweiz, Südtirol und Liechtenstein. 2008/2009.
Moser, Peter
Die 450 besten Weinbars in Europa. 2008.
Die Grundlagen des Weinverkostens. Eine Einführung für Weinliebhaber und solche, die es werden wollen. Die ersten Schritte auf dem Weg zum Weinkenner. Eine Einführung für Weinliebhaber und solche, die es werden wollen.
Japel, Alfred G.
13 Mal Genuss. Wandern in Deutschlands schönsten Weinregionen. Text: Klaus Simon. Redaktion: Michael Friedrich.
Simon, Klaus; Friedrich, Michael
Falstaff-Weinguide. Österreich, Südtirol. 460 Weingüter und 3000 aktuelle Weine beschrieben und bewertet. Weingasthöfe - Essen und Wohnen in den Regionen. 1500 Bezugsquellen in Österreich, Deutschland, der Schweiz, Südtirol und Liechtenstein. 2009/2010.
Moser, Peter
Falstaff-Rotweinguide. 2006/2007. Der Jahrgang 2004 im Test. Sortenprofil. Jahrgangstabelle. Ab-Hof-Preise. Österreichs beste 1300 Rotweine. Verkostet. Beschrieben. Bewertet von Peter Moser. Hrsg. von Hans Dibold, Helmut Romé, Wolfgang M. Rosam.
Moser, Peter; Dibold, Hans; Romé, Helmut; Rosam, Wolfgang M.
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