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Mundus-Vini-Guide ... : Weine, Winzer, Adressen ; ihr aktueller Wegweiser zu über ... prämierten Top-Weinen aus aller Welt
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Wörterbuch der deutschen Winzersprache : ein europäisches Fachwörterbuch zu Sprache und Kultur des Weines
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Besse, Maria; Haubrichs, Wolfgang; Puhl, Roland |
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Die kleine Geschichte vom großen Nahewein
| 2. Auflage |
Vollmer, Reinhard |
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Mosel, Saar, Ruwer.
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Mosel-Saar-Ruwer-Wein e.V. |
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Bibliothek der Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V. Standort: Hauptbibliothek der Forschungsanstalt für Weinbau, Gartenbau, Getränketechnologie und Landespflege, 6222 Geisenheim am Rhein. [Hauptbd.]. [Nebst] Nachtrag.
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Deutscher Wein-Atlas.
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Vom Endt, Rudi |
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Bacchus. Trink- und Eßkultur in Italien.
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Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen.
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Österreichische Wein- und Rebsorten
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Benstem, Anke |
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Französische Wein- und Rebsorten
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Benstem, Anke |
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Spanische Wein- und Rebsorten
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Benstem, Anke |
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Schubert's Weinstube in Bad Kissingen
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Gattinger, Karl; Forstner, Michael; Bayern. Rat für Wissenschaft und Forschung |
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Wein und Sprache : Mainzer Forschungen zum Wortschatz des Weinbaus
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Steffens, Rudolf |
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Weinkost. Ein Büchlein aus der großen Welt der Degustation von Wein, im amüsanter Art erzählt - und illustriert von Gerhard Stein.
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Bruckner, Bernulf |
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Der neue Weinatlas. Länder, Lagen, Qualitäten, Trauben, Traditionen, Produzenten, Etiketten.
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Johnson, Hugh |
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Freude am Wein. Der umfassende Führer zur Weinkennerschaft und zu den Weinen der Welt. Fachliche Beratung: Hans Ambrosi.
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Piroué, Susi; Ambrosi, Hans |
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Entwurf eines Schaumweinsteuergesetzes. Vom Bundesrat beschlossen und dem Reichstag am 31. Januar vorgelegt.
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Rheingau. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Ein Ratgeber mit ausgewählten Weingüter-, Hotel- und Restaurantempfehlungen.
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Swoboda, Ingo |
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Reben und Rezepte. Weine begleitet von schmackhaften Rezepten. Weintexte: Holger Mühlberger. Fotos: Manfred Kuntz. Rezeptvorschläge: Rainer Brunner, Klaus Müller.
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Mühlberger, Holger; Kuntz, Manfred; Brunner, Rainer; Müller, Klaus |
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Die Pfalz. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Ein Ratgeber mit ausgewählten Weingüter-, Hotel- und Restaurantempfehlungen.
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Janik, Detlev; Köhr, Thomas; Säftel, Inga Maria |
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Wein, Olivenöl, Knoblauch, Tomaten, Kefir, Aloe Vera. Mediterrane Lebenselixiere.
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Pütz, Jean; Kirschner, Monika |
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Neues unentbehrliches Taschenbuechlein fuer Weinkaeufer und Weintrinker, um die Verfaelschungen und Brauereyen der Weine zu entdecken und dadurch auf die geschmierten und der Gesundheit nachtheiligen Weine aufmerksam zu machen. Nebst einigen vortrefflichen Wein-Recepten und Kuensten.
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[Küchenmeisterei]. Kochenmeisterey.
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[Koch- und Kellermeisterei]. Koch vnnd Kellermeisterey / von allen Speisen vn[d] Getrencken / viel guter heimlicher Kuenste / Auch wie man Latwergen / Salsen / Confect / Conseruen / vnd einbeytzung machen sol / von mancherley Fruechten / Blumen / Kreütern vnnd Wurtzelen. Einem jeden im Hauß sehr notwendig vnd nuetzlich zugebrauchen.
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George's Weinführer Österreich. Die besten Adressen.
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George, Harry |
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