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Ein edler Tropfen auch zur Hausmannskost.
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Fildhaut, Joachim |
1996 |
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Genüßliche Weinreise durch die Pfalz. Pfalzreise für Weinfreunde und Feinschmecker, fotografiert von Armin Faber und Thomas Pothmann.
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Mühlberger, Holger; Löbell, Gertrud; Rosenwald, Iris; Seidensticker, Christel; Faber, Armin; Pothmann, Thomas |
1996 |
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Wein und Küche an Mosel-Saar-Ruwer. Fotos: Robert Dieth. Text: Wolfgang Faßbender.
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Faßbender, Wolfgang; Dieth, Robert |
1996 |
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Wein aus Österreich. Kleine Weinkunde & köstliche Gerichte.
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Mark, Egon |
1996 |
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Kochen mit Wein. Das praktische Wein- und Kochbuch.
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Heinrich, Peter |
1996 |
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Kochen mit Wein.
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Hlatky, Christine |
1996 |
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Der kulinarische Weinberg. Alle deutschen Weinregionen und ihre schönsten Rezepte.
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Junglas, Wolfgang |
1995 |
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Rust. Der Wein und die vier Jahreszeiten. Mit Beiträgen von Henry Sams, Gerichten und Rezepten von Michael und Christina Mooslechner, Fotos von Rudolf Lantschbauer.
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Lantschbauer, Rudolf; Sams, Henry; Mooslechner, Michael; Mooslechner, Christina |
1995 |
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Kulinarisches zur Weinprobe. Fotos. Riki Breu. Illustrationen: Peter Fischer.
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Ilies, Angelika; Breu, Riki; Fischer, Peter |
1995 |
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Steiermark. Wein & Küche.
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Lantschbauer, Rudolf; Haider, Willi |
1995 |
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Badischer Wein. Vom Rebstock bis zur Flasche.
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Roschach, Hans |
1995 |
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Wein erleben & geniessen. Die berühmtesten Weine der Welt, vermählt mit 57 köstlichen Gerichten, exklusiv fotografiert von Roland Glättli.
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Kriesi, Rolf; Osterwalder, Peter |
1994 |
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Badisches Paradiesbüchlein für Weinkenner und Gourmets. Hrsg. von Ruth Gaier.
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Gaier, Ruth |
1994 |
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Wein genießen mit Hugh Johnson.
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Johnson, Hugh |
1994 |
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Kochen mit Wein. Gesammelte Rezepte.
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Hacker-Ertl, Marianne; Lechner, Ingrid |
1994 |
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Rheingauer Küche, Rheingauer Weine. Die ausgezeichneten Rezepte des Rheingauer Kochwettbewerbs.
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1994 |
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Steiermark. Wein & Küche.
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Lantschbauer, Rudolf; Haider, Willi |
1994 |
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Wein. Gesundheit und Speisen.
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1994 |
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Wein genießen mit Hugh Johnson.
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Johnson, Hugh |
1993 |
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Das Brevier der perfekten Weinwahl oder die vollkommene Harmonie von Essen und Trinken.
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Paukner, Reinhold; Paukner-Sailer, Gerlinde |
1993 |
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Urbanstag 1993. 'Gutes Essen verdient gutes Trinken'. Ein Dialog mit Manfred Schwarz. Redaktionelle Bearbeitung: Hans-Jürgen Wünschel.
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Schwarz, Manfred; Wünschel, Hans-Jürgen |
1993 |
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Welcher Wein zu welchem Essen.
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Steurer, Rudolf |
1993 |
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Kochen mit Sekt. 110 Rezepte und 26 Farbaufnahmen.
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Taubert, Ingo H. G. |
1992 |
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Weingastronomischer badischer Reiseführer.
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Roschach, Hans |
1991 |
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Die Reblaus. Der Wiener und sein Heuriger. Mit einem lukullischen Exkurs von Christoph Wagner.
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Hamtil, Kurt; Hauenstein, Christian; Wagner, Christoph |
1991 |
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Kochvergnügen mit Wein. Gerichte mit und zum Wein. Illustrationen von Robert Szinowatz.
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Schmidl, Alois; Szinowatz, Robert |
1991 |
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Flambieren, Tranchieren. Harmonie zwischen Wein und Speise.
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Vögelin, Ernst |
1991 |
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Die schönsten Rezepte mit Käse & Wein.
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1991 |
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Welcher Wein zu welchem Essen.
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Steurer, Rudolf |
1991 |
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Fisch und Wein.
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Hoffmann, Kurt Max |
1990 |
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Winzer, Weine, Große Preise. Deutscher Weinführer '91. Die Besten der Bundesweinprämierung.
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1990 |
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Kochen & genießen für Weinfreunde. Die Harmonie von deutschem Wein und zeitgemäßer Küche.
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Bonnefoit, Guy |
1990 |
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Trink- und Tischkultur.
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Siegel, Simon |
1990 |
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Wein und Speisen in Württemberg.
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Westphal, Jutta |
1990 |
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Mit Wein kochen.
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Fabianek, Marion; Laizner, Otto |
1990 |
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Der Wiener Heurige. Geschichte und Geschichten.
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Sinhuber, Bartel F. |
1990 |
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Gesundheit für Genießer. Mehr Lebensfreude, mehr Erfolg. Das Heinen-System.
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Heinen, Winfrid; Knoop, Hildegard; Spreuer, Vera |
1989 |
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Wein. Mit 75 pikanten Rezepten aus aller Welt, exklusiv fotografiert für dieses Buch von Hans-Joachim Döbbelin.
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Gööck, Roland |
1989 |
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Welcher Wein zu welchem Essen.
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Steurer, Rudolf |
1989 |
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Alte und neue Ansichten zum gastronomischen 'Urthema': Käse und Wein.
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Arius, Claus |
1989 |
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Riesling. - Der Wein zu vielen Gelegenheiten.
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1989 |
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Gesundheit für Genießer. Mehr Lebensfreude. Mehr Erfolg.
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1989 |
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Le Gout juste. Der richtige Wein zur richtigen Speise.
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Puisais, Jacques |
1989 |
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Käse und Wein, paßt das zusammen?
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Matuschka-Greiffenclau, Erwein, Graf |
1988 |
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Ein paar Tips für die Verbindung von Wein und Speisen.
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Bohrer, Klaus |
1988 |
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Wein zur Speise! Wein in der Speise! Wein in der Küche im Spiegel der Geschichte.
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Gracher, Rosemarie |
1988 |
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Eß- und Trinkgewohnheiten im Jahr 2000. Der Riesling - Wein der Zukunft.
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1988 |
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Wein für Ihre Küche.
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1988 |
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Die süsse kulinarische Versuchung.
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Matuschka-Greiffenclau, Erwein, Graf |
1988 |
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mr nemmet no a Tröpfle Wei ... . Schwäbisches Wein- und Mostkochbuch.
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Reiss, Peter |
1988 |
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Wein. Von der Redaktion der Time-Life-Bücher. Redaktionsstab: Margot Levy ... .
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Levy, Margot |
1988 |
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Die Verbindung von feiner Küche und gutem deutschen Wein.
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Freihold, Jochen |
1987 |
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Im Wein liegt die Würze. 150 Gerichte mit Wein gekocht.
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Würmli-dell' Orto, Marcus |
1987 |
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Rheingauer Küche. Rheingauer Weine. Die ausgezeichneten Rezepte des Rheingauer Kochwettbewerbs 1985/86.
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1987 |
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Assmannshäuser Harmonie. Weingenuß und Essensfreude mit dem Assmannshäuser Spätburgunder. Ein Trink- und Essbrevier vom Staatsweingut Assmannshausen. Sensorik und Rezepte von Otto Butsch.
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Mengel, Walter; Butsch, Otto |
1987 |
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Essen und Trinken im Markgräflerland.
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Hammer, Wolfgang |
1987 |
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Die Weißwein-Küche. Hrsg. im Anschluß an einen öffentlichen Wettbewerb der Genossenschaftskellerei Wormeldingen. Fachberater: Gaston Junck. Redaktion: Paul Thiltges.
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Junck, Gaston; Thiltges, Paul |
1987 |
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Essen & Wein.
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Heinen, Winfrid; Boor, Beate; Heinen, Ingrid |
1986 |
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Essen & Wein.
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Heinen, Winfrid; Boor, Beate; Heinen, Ingrid |
1986 |
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Zum feinen Essen einen Riesling.
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Matuschka-Greiffenclau, Erwein, Graf |
1986 |
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Auf den Spuren des Weines. Eine kulinarische Weinreise.
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Block, D.; Fritsch, J.; Karow, A. |
1986 |
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Der Wiener Heurige. Geschichte und Geschichten.
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Sinhuber, Bartel F. |
1986 |
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Köstlichkeiten aus Küche und Keller. Burgenland.
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Lajta, Hans |
1985 |
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Wein. Von der Redaktion der Time-Life Bücher. Redaktionsstab: Margot Levy ... .
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Levy, Margot |
1985 |
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Köstlichkeiten um's Deutsche Eck. Ein Brevier vom guten Essen und Trinken.
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Arius, Claus |
1985 |
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Welcher Wein zu welchem Essen.
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Steurer, Rudolf |
1985 |
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Der Schilcher. Vom urtümlichen Steirerwein und seiner Landschaft. Mit einem kulinarischen Beitrag von Christoph Wagner. Photographien von Christof Oswald.
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Lobnig, Rudolf; Wagner, Christoph; Oswald, Christof |
1985 |
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[Koch- und Kellermeisterei]. Von Speisen, natürlichen vnd Kreuter Wein, aller verstandt. Mit einem Nachwort von Anneliese Schmitt.
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Schmitt, Anneliese |
1984 |
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[Koch- und Kellermeisterei]. Von Speisen, natürlichen und Kreuter Wein, aller Verstandt. Hrsg. von Manfred Lemmer. Mit einem Nachwort von Anneliese Schmitt.
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Lemmer, Manfred; Schmitt, Anneliese |
1984 |
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Kochen mit Wein : gesammelte Rezepte
| 2. Aufl. |
Ertl, Marianne; Lechner, Ingrid; Mayer, Adolf; Bauer, Karl; Altmann, Hans |
1984 |
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Kochen mit Käse und Wein. Über 100 getestete Rezepte. [Verfasserin: Mechthild Piepenbrock.]
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Piepenbrock, Mechthild |
1984 |
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Heimische Küche und deutscher Wein. Erprobte Rezepte, Spezialitäten deutscher Weinbaugebiete, Weinempfehlungen.
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Meyer-Mettegang, Helga; Knoll, Rudolf |
1984 |
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Wein. Von der Redaktion der Time-Life-Bücher. Redaktionsstab: Margot Levy ... .
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Levy, Margot |
1984 |
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Welcher Wein zu welchem Essen.
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Steurer, Rudolf |
1983 |
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Welcher Wein zu welchem Essen.
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Steurer, Rudolf |
1983 |
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Wein. Mit 75 pikanten Rezepten aus aller Welt, exklusiv fotografiert für dieses Buch von Hans-Joachim Döbbelin.
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Gööck, Roland |
1983 |
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Wein. Von der Redaktion der Time-Life-Bücher. Redaktionsstab: Margot Levy ... .
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Levy, Margot |
1983 |
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Italiens Weinküche. Kochen mit Wein. Die besten Rezepte aller Provinzen. Weinempfehlungen.
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1983 |
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Köstliches zum Wein aus der badischen Küche.
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Bischof, Heinz |
1982 |
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Deutsche Weine sind als Menü-Begleiter kaum zu übertreffen.
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Matuschka-Greiffenclau, Erwein, Graf |
1982 |
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Wein und Speise.
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Krüger, Arne |
1982 |
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Wein. Von der Redaktion der Time-Life-Bücher. Textredakteurinnen: Margot Levy ... .
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Levy, Margot |
1982 |
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Käse und Wein. Nicht nur der Rote paßt. Hätten Sie's gewußt? Die meisten Käse-Esser halten auch viel vom Rebensaft.
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Knoll, Rudolf |
1982 |
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Zarte Frühlingsgemüse mit Wein.
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1982 |
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Deutscher Wein zum Essen.
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Matuschka-Greiffenclau, Erwein, Graf |
1981 |
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Gut gekocht mit Wein.
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Würmli-Dell'Orto, Marcus |
1981 |
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[Küchenmeisterei]. Kuchenmeysterey. [Nachdruck der Ausgabe Passau: Johann Petri, um 1486.] In Abb. hrsg. von Rolf Ehnert.
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Ehnert, Rolf |
1981 |
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Heimische Küche und deutscher Wein. Erprobte Rezepte, Spezialitäten deutscher Weinbaugebiete, Weinempfehlungen.
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Meyer-Mettegang, Helga; Knoll, Rudolf |
1981 |
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Mit Feuer & Flamme. Kochrezepte mit Wein und Spirituosen. Cartoons von Pepsch Gottscheber.
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Klever, Ulrich |
1981 |
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Herzhafte Küche zum guten Wein. Spezialitäten der Deutschen Weinlande mit Weinempfehlungen von Rudolf Knoll.
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Meyer-Mettegang, Helga; Knoll, Rudolf |
1981 |
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Von den Alpen bis zu den Apenninen zu jedem Käse der passende Wein.
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Corato, Riccardo di |
1980 |
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Wildgefügel und Wildbret verlangen verschiedene Weine.
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Marchi, Franco T. |
1980 |
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Fein mit Wein.
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Cornelssen, Hertha |
1980 |
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Ein new Kochbuch. Mit einem Nachwort von Manfred Lemmer.
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Rumpolt, Marx; Lemmer, Manfred |
1980 |
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Kochen mit Wein.
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Groeger-von Solodkoff, Tamara |
1980 |
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Ullstein's Gourmet-Journal (1978-1979 u.d.T.: Besser's Gourmet-Journal).
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1980 |
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Ein new Kochbuch / ... . Sampt einem gruendtlichen Bericht / wie man alle Wein vor allen zufaellen bewaren / die bresthafften widerbringen / Kraeuter vnd andere Wein / Bier / Essig / vnd alle andere Getraenck / machen vnd bereiten soll / daß sie natuerlich / vnd allen Menschen vnschaedtlich / zu trincken seindt. Hrsg. und mit einem Nachwort versehen von Manfred Lemmer.
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Rumpolt, Marx; Lemmer, Manfred |
1980 |
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Käse und Wein.
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Kielwein, Gerhard; Luh, Hans Kurt; Krämer-Badoni, Rudolf |
1980 |
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Das große Buch vom Wiener Heurigen. Mit Farbbildern von Peter Kumpa.
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Sinhuber, Bartel F.; Kumpa, Peter |
1980 |
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Weinduft aus der Küche.
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Cornelssen, Hertha |
1979 |
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