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Das große Buch vom Wiener Heurigen. Mit Farbbildern von Peter Kumpa.
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Sinhuber, Bartel F.; Kumpa, Peter |
1980 |
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Der kleine Johnson für Weinkenner
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Johnson, Hugh |
1980 |
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St. Urban und seine Geschichte im Weinbau.
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Hartmann, Michael |
1979 |
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'Weintrinker seyen Schurken ... '. Autographen zum Thema Wein stehen bei Sammlern hoch im Kurs.
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Jung, Hermann |
1979 |
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'Weintrinker seyen Schurken'. Weinbezügliche Autographen stehen bei Sammlern hoch im Kurs.
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Jung, Hermann |
1979 |
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'Weintrinker seyen Schurken'. Weinbezügliche Autographen stehen bei Sammlern hoch im Kurs.
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Jung, Hermann |
1979 |
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Weinduft aus der Küche.
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Cornelssen, Hertha |
1979 |
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56 000 Mark für eine Flasche Wein. Überraschendes Ergebnis einer Auktion in Chicago.
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Jung, Hermann |
1979 |
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Teuerster Wein der Welt. Betrachtungen zu einem sensationellen Auktionsergebnis.
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Jung, Hermann |
1979 |
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Teuerster Wein der Welt.
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Jung, Hermann |
1979 |
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Weine, die Juwelen gleichen.
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Jung, Hermann |
1979 |
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Der kleine Johnson. Taschenführer für Weinkenner.
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Johnson, Hugh |
1979 |
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Wein-Atlas. Europa.
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Ambrosi, Hans |
1979 |
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Der große Weinatlas. Die Weine und Spirituosen der Welt.
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Johnson, Hugh |
1979 |
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Die Darstellung des Weinbaus in geographischen Lehrbüchern. [Schulbücher.]
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Sauer, Gisela |
1979 |
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Weine prüfen, kennen, geniessen.
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Broadbent, John Michael |
1979 |
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Motiv-Briefmarken-Ausstellung 'Wein und Philatelie' ([2.] Essener Weinfestival, '79).
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1979 |
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Sankt Urban, lieber Herre.
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Thomä, Helmut |
1979 |
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Weinbezügliche Autographen. Bei Sammlern hoch im Kurs.
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Jung, Hermann |
1979 |
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Ein Weihwasserkessel als Weinmaß. Er ist noch wohlbehalten in der Ellerer Kirche zu sehen.
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Franzen, German |
1979 |
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Ein Unbekannter zahlte 56 000 Mark für eine Flasche Wein. In Chicago wurde der teuerste Tropfen der Welt versteigert. Dabei war der Jahrgang 1806 nich einmal der beste.
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Jung, Hermann |
1979 |
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Weine, die Juwelen gleichen. 3600 DM für einen 115 Jahre alten Marcobrunner.
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Jung, Hermann |
1979 |
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Weine, die Juwelen gleichen ... : spektakuläre Flaschenpreise über 3000 Mark lockten uns in die Gräflich von Schönbornsche 'Weinschatzkammer' in Wiesentheid.
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Jung, Hermann |
1979 |
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Weine, die Juwelen gleichen ... : spektakuläre Flaschenpreise über 3000 Mark lockten uns in die Gräflich von Schönbornsche 'Weinschatzkammer' in Wiesentheid.
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Jung, Hermann |
1979 |
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'Weintrinker seyen Schurken ... '. Autographen um und über den Wein bei Sammlern sehr gefragt.
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Jung, Hermann |
1979 |
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Puškin, Goethe und ein guter Jahrgang.
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Röhling, Horst |
1979 |
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Kochen mit Wein. Gesammelte Rezepte. Zeichnungen: Adolf Meyer.
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Ertl, Marianne; Lechner, Ingrid; Mayer, Adolf |
1979 |
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Internationale Käsekunde. Geschichte. Geheimnisse, Genüsse. Mit einem Ratgeber 'Welcher Wein zu welchem Käse?', exquisiten Käserezepten und einem Käselexikon.
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Kielwein, Gerhard; Luh, Hans Kurt |
1979 |
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Schlemmerküche mit Käse und Wein.
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Kugelmeier, Dorothea |
1979 |
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St. Urban als Bischof?
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Mayr, Johann |
1979 |
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St. Urban - Schutzpatron der Weingärtner.
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Weckbach, Hubert |
1979 |
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Wein und Käse: eine wohltemperierte Harmonie.
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Corato, Riccardo di |
1979 |
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Der Elsässer beim Mahl. Bilder von Willy & Pragher.
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Ritter, Rudolf |
1979 |
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Über alte Weinmaße.
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Götz, Bruno |
1979 |
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Als der große Weindurst gelöscht wurde. Erinnerung an die ersten Nachkriegsauktionen vor 30 Jahren.
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Jung, Hermann |
1979 |
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Der teuerste Wein der Welt. Betrachtungen zu einem sensationellen Auktionsergebnis.
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Jung, Hermann |
1979 |
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Teuerster Wein der Welt ermittelt. Was nützt ein sensationelles Auktionsergebnis?
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Jung, Hermann |
1979 |
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Weine, die Juwelen gleichen.
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Jung, Hermann |
1979 |
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Der kleine Johnson. Taschenführer für Weinkenner.
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Johnson, Hugh |
1979 |
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Die großen Weine der Welt. Das Standardwerk über alle Weine dieser Welt.
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Woschek, Heinz-Gert |
1979 |
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Weinkarte. [Gültigkeit der Karte ab September 1979] / HOG "Am Goethepark" Greiz.
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1979 |
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Weingartenhüter. Ausstellung der volkskundlichen Sammlung des NÖ Landesmuseums.
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Galler, Werner |
1979 |
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Weingesetz 1961 mit der Weinverordnung, Weingütesiegelverordnung, Weinkostkommissionsverordnung. Hrsg., mit Erläuterungen und mit Entscheidungen versehen von Johannes Hintermayr.
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Hintermayr, Johannes |
1979 |
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Weinbeschreibung leicht gemacht. Von Weinfreunden für Weinfreunde.
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1979 |
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Die trockenen Weine.
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Gayer, Kurt |
1979 |
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Der österreichische Weinführer. Eine vergnügliche und lehrreiche Reise durch Niederösterreich, Burgenland, Steiermark und Wien.
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Woschek, Heinz-Gert |
1979 |
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Das Gegenteil von süß ist 'trocken'.
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Gayer, Kurt |
1978 |
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Frankenwein und Kaiser Karl IV. in Nürnberg.
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Freihold, Jochen |
1978 |
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Ein Füllhorn kulinarischer Köstlichkeiten. Zusammengestellt von Carlheinz Gräter aus Beiträgen von Erika Dillmann, Adolf Gängel, Carlheinz Gräter und Rudolf Hörig.
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Gräter, Carlheinz |
1978 |
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Spiele bei Tisch mit Bacchus.
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Pinkowsky, Anke |
1978 |
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Versteigerungen, Märkte, Messen.
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Ambrosi, Hans |
1978 |
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Weine, die Juwelen gleichen. Flaschenpost über 3000 DM - Die Weinschatzkammer in Wiesentheid.
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Jung, Hermann |
1978 |
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Vom 'Mini-Weingesetz' zur Weinrechts-Perfektion. Ein Gesetzgebungsvergleich zwischen 1903 und 1978.
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Koch, Hans-Jörg |
1978 |
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Der große Weinatlas. Die Weine und Spirituosen der Welt.
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Johnson, Hugh |
1978 |
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Bacchus. Trink- und Eßkultur in Italien.
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1978 |
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Immerwährender Weinkalender. Lyrisch-astrologisch-meteorologisch-kulinarische Monatsblätter. Mit Rezepten von Hannswolf Haunhorst.
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Koch, Hans-Jörg; Haunhorst, Hannswolf |
1978 |
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Die Weine Deutschlands. Ein Führer durch die deutschen Weinregionen, mit dem neuen Weingesetz.
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Böttiger, Theodor |
1978 |
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Der Wein in E.T.A. Hoffmanns dichterischem Werk.
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Felzmann, Fritz |
1978 |
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Als am Nil noch der Weingott regierte. Zeugnisse der altägyptischen Weinkultur auf der Ausstellung 'Götter - Pharaonen' in Essen.
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Jung, Hermann |
1978 |
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Traubenpatrone im Heiligenkalender.
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Gräter, Carlheinz |
1978 |
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Vom Hauer und seinen Heiligen.
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1978 |
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Wein und Speise.
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Krüger, Arne |
1978 |
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Wild und Wein.
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Krüger, Arne |
1978 |
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Speise und Wein in Rheinhessen und anderswo.
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Lattreuter, E. Otto |
1978 |
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Ein romanischer Weihwasserkessel als zentrales Weinmaß.
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Franzen, German |
1978 |
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Riechen und Schmecken.
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Arndt, Hans Joachim |
1978 |
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Vom Wein und Weinbau, von Winzern, Weinköniginnen und Weinpoesie. Ein Auswahlverzeichnis bearbeitet unter Mitarbeit von Hans-Peter Lippok.
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Langner, Ekkehard; Lippok, Hans-Peter |
1978 |
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|
Deutscher Weinatlas mit Weinlagenverzeichnis. Hrsg.: Stabilisierungsfonds für Wein, Mainz. Gesamtkonzeption: J[ames] W[alter] Thompson. Mitarbeiter: Hans Ambrosi [u.a.].
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Thompson, James Walter; Ambrosi, Hans |
1978 |
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Die Weine Deutschlands. Ein Führer durch die deutschen Weinregionen, mit dem neuen Weingesetz.
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Böttiger, Theodor |
1978 |
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Der Wein in Goethes Leben und Dichtung.
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Christoffel, Karl |
1978 |
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Kleines Lexikon der Weinbeschreibung. Redaktion: Heinz Walter, Ludwig Wengenmayr und Karl-Heinz Gieswinkel unter Mitarbeit von Karl Röder.
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Walter, Heinz; Wengenmayr, Ludwig; Gieswinkel, Karl-Heinz; Röder, Karl |
1978 |
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|
Koch vnd Kellermeisterey / Daraus man alle Heimligkeit deß Kochens zu lernen hat / von allen Speissen wie man sie bereiten sol / sampt eines jeden essens wirckung vnd natur zu auffenthaltung der gesundheit / Jetzundt erst an tag geben Durch Meister Sebastian N. Roem. Key. May. Mundkoch. Auch wie man gute Wein Bier vnd Essig ziehen / halten / widerbringen / vnd mit allerhand Kreutern zur gesundheit bereiten vnd gebrauchen sol / dergleichen vor nie gedruckt. [Auszug].
|
Sebastian, Meister |
1978 |
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King Tut's wine cellar
| 2. print. |
Lesko, Leonhard H. |
1978 |
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Koch vnd Kellermeisterey / Daraus man alle Heimligkeit deß Kochens zu lernen hat / von allen Speissen wie man sie bereiten sol / sampt eines jeden essens wirckung vnd natur zu auffenthaltung der gesundheit / Jetzundt erst an tag geben Durch Meister Sebastian N. Roem. Key. May. Mundkoch. Auch wie man gute Wein Bier vnd Essig ziehen / halten / widerbringen / vnd mit allerhand Kreutern zur gesundheit bereiten vnd gebrauchen sol / dergleichen vor nie gedruckt. [Auszug].
|
Sebastian, Meister |
1978 |
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|
[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey.
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1978 |
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Die Weinjahrgänge von 1975 bis 1999.
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Oberhofer, Jürgen |
1978 |
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|
Weinbeurteilung und Weingenuß.
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Ambrosi, Hans |
1978 |
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Backen Sie mal was zum Wein!
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Krüger, Arne |
1978 |
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Weine und Speisen. Empfehlungen einiger der erfolgreichsten Köche Baden-Württembergs.
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1978 |
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Traubenmadonnen und Weinheilige.
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Jung, Hermann |
1978 |
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Der kleine Johnson. Taschenführer für Weinkenner.
|
Johnson, Hugh |
1978 |
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|
Deutscher Weinatlas mit Weinlagenverzeichnis. Hrsg.: Stabilisierungsfonds für Wein, Mainz. Gesamtkonzeption: J[ames] W[alter] Thompson. Mitarbeiter: Hans Ambrosi [u.a.].
|
Thompson, James Walter; Ambrosi, Hans |
1978 |
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Flambieren und mit Wein gekocht. 200 Flambierrezepte, die jedem gelingen, und delikate Gerichte mit Wein, Sherry, Cognac und anderen guten Geistern. Mit ausführlichem Register. Von Meisterkoch Marcellus [d.i. Emil Reinders].
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Marcellus, ... |
1978 |
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Die Weine von Gala. Von Salvador Domenech Philippe Hyacinthe Dali.
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Dali, Salvador |
1978 |
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Geschichte der Gaststätten in Reutlingen (ohne Vororte) bis 1950.
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Kungl, Hans |
1978 |
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Getränkekarten aus aller Welt. Eine Sammlung aus renommierten Häusern für Kenner und Genießer. [Hrsg.:] Konrad Ries.
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Ries, Konrad |
1978 |
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Sammelfreude an Weinheiligen und Traubenmadonnen.
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Jung, Hermann |
1977 |
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Der Weinbaupionier Johann Philipp Bronner. Gedenksendung des Südwestfunks für einen verdienten Wieslocher Bürger.
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Schott, Georg A. |
1977 |
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Prinz Eugen und der Reutlinger Wein.
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Schwarz, Paul |
1977 |
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Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen.
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1977 |
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Schweizer Weinatlas. [Autoren:] Walter Eggenberger, Markus Fürstenberger, Hans Reutlinger, Erich Schwabe, -sten und die Rebbaukommissäre der 21 Weinbaukantone. Mit einem Geleitwort von Eugen Dietschi und 161 Ausschnitten der Landeskarte 1: 50 000.
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Eggenberger, Walter; Fürstenberger, Markus; Reutlinger, Hans; Schwabe, Erich; Dietschi, Eugen |
1977 |
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Ein new Kochbuch / ... . Sampt einem gruendtlichen Bericht / wie man alle Wein vor allen zufaellen bewaren / die bresthafften widerbringen / Kraeuter vnd andere Wein / Bier / Essig / vnd alle andere Getraenck / machen vnd bereiten soll / daß sie natuerlich / vnd allen Menschen vnschaedtlich / zu trincken seindt. Mit einem Nachwort von Manfred Lemmer.
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Rumpolt, Marx; Lemmer, Manfred |
1977 |
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Speisekarte und Weinkarte von A-Z.
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Krüger, Arne |
1977 |
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Flambieren und mit Wein gekocht. 200 Flambierrezepte, die jedem gelingen, und 170 delikate Gerichte mit Wein, Sherry, Cognac und anderen guten Geistern. Mit ausführlichem Register. Von Meisterkoch Marcellus [d.i. Emil Reimers].
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Marcellus, ... |
1977 |
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Das österreichische Weingesetz und seine praktische Anwendung. Mit ausführlichen Erläuterungen und einschlägigen Bestimmungen. Hrsg. von Konrad Brustbauer, Hannes Mraz.
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Brustbauer, Konrad; Mraz, Hannes |
1977 |
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Weinrechtliches Handbuch für die Praxis. Gesamtdarstellung der ab 1. September 1977 geltenden weinrechtlichen Bestimmungen für die deutschen Anbaugebiete und Weinbaugebiete.
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Schön, Werner; Bieser, Karl-Ludwig |
1977 |
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Sankt Urban in Cannstatt. Vom Schutzpatron der Stuttgarter Weingärtner.
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1977 |
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Historische Entwicklung des Weingesetzes.
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1977 |
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Die Weine Deutschlands. Ein Führer durch die deutschen Weinregionen, mit dem neuen Weingesetz.
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Böttiger, Theodor |
1977 |
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King Tut's wine cellar
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Lesko, Leonhard H. |
1977 |
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