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Terroir. Wetter, Klima, Boden im Weinbau.
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Hoppmann, Dieter |
2010 |
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Die Lage als weinrechtliches Qualitätskennzeichen.
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Gröschner, Rolf |
2010 |
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Der Klassiker des Rheingau-Rieslings. Die drei Berglagen des weltbekannten Weinortes Rüdesheim am Rhein gehören seit Jahrhunderten zu den Top-Rieden des Rheingaus. Als beste gilt der Berg Schlossberg mit Schiefer- und Quarzitböden.
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2010 |
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Weinbau im Bereich des Landkreis Erding in Vergangenheit und Gegenwart.
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Dahlmann, Wolfgang |
2010 |
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Die Entwicklung und Bedeutung des Weinbaus für die Gemeinde Winningen.
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Löwenstein, Gerhard |
2010 |
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Goethe, Obernhof und das Lahntal.
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2010 |
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Der Rheingau schmeckt anders. Sein Riesling ist weltberühmt - aber in kaum einer anderen deutschen Weinbauregion prägen so viele verschiedene Bodentypen auf so engem Raum den Wein wie im Rheingau. Eine Erkundungsreise.
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2010 |
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Sommer, Sonne, Rebenmeer. Anbaugebiet Pfalz.
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Kuhn, Anne |
2010 |
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Die Weinklassifikation im Zeitalter der Globalisierung: Das Beispiel der französischen Weine.
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Garcia-Parpet, Marie-France |
2010 |
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Der Schatz des Doctors. Die Mosel, der Weinberg und die Zeit.
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Ehrlich, Till; Habermehl, Alex |
2010 |
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Vom Öchsle zum Terroir. Diskussion zu Gesetzesänderungen im Gesprächskreis Ahrwein.
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2010 |
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Produktion und Kosten des Weinbaus an der Mosel.
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Schenk, Wilhelm |
2010 |
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Der preußische Major Wilhelm Jacob Meckel und der Wein - Moselwein führt Japan zur Großmacht -.
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Rode, Hans Konrad |
2010 |
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Eine weinbauliche Kuriosität: 17 Zeilen - der teuerste Weinberg der Pfalz.
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Sitzmann, Alfred |
2010 |
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Südtiroler Weinatlas.
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Hindenburg, Gundi von; Schwartzburg, William |
2010 |
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Das 'Terroir' und der Rheingau.
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Böhm, Peter; Muskat, Stefan; Löhnertz, Otmar |
2009 |
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Barbera Grand Cru. Piemont. Barbera - ein einfacher Trinkwein? Das dürfen Sie gerne weiter glauben. Oder mit uns die besten Lagen für diese wandlungsfähige Traube entdecken. In Astigiano und im Monferrato findet sie auf speziellen Terroirs zu höchstem Ausdruck.
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Eder, Christian |
2009 |
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Der Winzer, sein Wein und das Terroir. Reinhard Heymann-Löwenstein gehört zu den bekanntesten und erfolgreichsten Winzern in Deutschland. Der streitbare Winninger setzt sich für den Terroir-Gedanken ein, für die Einheit von Rebe, Boden, Klima und Winzerkunst, für echte Weine als Gegenentwurf zum Industriewein. Darüber hat er ein intelligentes Buch geschrieben.
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Kosmetschke, Tim |
2009 |
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Hohenloher Wein auf dem Höhenflug. Der Lindelberg und seine sieben Lagen-Kinder.
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Böttinger, Ute |
2009 |
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Champagner. Mit einem Vorwort von Silvia Lafer.
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Swoboda, Ingo; Lafer, Silvia |
2009 |
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Goethe, Würzburg und der Steinwein.
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Schulz, Ernst |
2009 |
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Mythos Scharzhofberg - die große Vertikale. Deutschlands berühmtester Weinberg, fünf Spitzenwinzer und ihre Weine: ein Gipfeltreffen der besonderen Art. Dem Berg eilt der Ruf voraus. Deutschlands prestigeträchtigste Grand Cru-Lage zu sein.
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2009 |
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Das Terroir macht's - gerade auch in Badens Weinbergen.
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Hemmerich, Jörg |
2009 |
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Weinlagen als Weltkulturerbe?
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2009 |
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Der entschleunigte Riesling. Vor 25 Jahren entstand mit dem Geheimrat 'J' der Rheingauer Weingüter Wegeler der erste terroirgeprägte trockene Wein in Deutschland. Heute gilt er als moderner Klassiker, der erst nach einigen Jahren seine wahren Werte offenbart.
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2009 |
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Die Riesling-Jünger. Drei Generationen, zwei Gutshäuser - eine Passion! Weingüter Wegeler schreiben die Erfolgsgeschichte des Riesling fort.
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Malethon, Lydia |
2009 |
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Sachsens Bereiche, Gross- und Einzellagen
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Schulz, Horst |
2009 |
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St.-Nikolaus-Hospital. Ein Rieslingweingut an der Mittelmosel im klimatischen und technischen Wandel an der Wende zum 3. Jahrtausend. Hrsg. vom St.-Nikolaus-Hospital/Cusanusstift, Bernkastel-Kues und vom DRK-Sozialwerk Bernkastel-Wittlich gGmbH, Bernkastel-Kues.
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Dehner, Johannes |
2009 |
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Terroir - Bedeutung und Möglichkeiten für den Weinbau.
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Löhnertz, Otmar |
2009 |
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Sonnenuhren in Weinbergslagen der Mosel.
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Birkmann, Karlheinz |
2009 |
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Terra palatina. Von den Grund-Lagen des Pfälzer Weins. Hrsg.: Detlev Janik. Texte: Bettina Winterfeld, Detlev Janik. Fachliche Beratung Boden und Geologie: Ernst-Dieter Spies. Fachliche Beratung Önologie: Ulrich Fischer. Karten und Infokästen Boden: Ulrich Dehner, Ernst-Dieter-Spies und Thomas Wiesner.
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Winterfeld, Bettina; Janik, Detlev; Spies, Ernst-Dieter; Fischer, Ulrich; Dehner, Ulrich; Wiesner, Thomas |
2009 |
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Terroir. Weinkultur und Weingenuss in einer globalen Welt.
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Heymann-Löwenstein, Reinhard |
2009 |
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Wein. Qualitätssicherheit, Gesundheit und Genuss. Hochschultagung 2007 des Fachbereichs Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement der Justus-Liebig-Universität Gießen in Kooperation mit der Forschungsanstalt Geisenheim und der Fachhochschule Wiesbaden.
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Herrmann, Roland |
2009 |
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Thema Terroir. Kann man den Boden im Wein schmecken?
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Fischer, Ulrich |
2008 |
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Weinabkommen der EU.
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Buck, Holger |
2008 |
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Der Weinbau in Lengfurt.
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Huller, Lothar |
2008 |
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'Süßer als die Milch der lieben Frau'. Zweihundert Jahre Weinhandelshaus aus Valckenberg.
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Götzen, Johannes |
2008 |
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Kein Gau am Rhein. Reizvolle Kulturlandschaft einerseits, enormer Tagestourismus inklusive trinkfreudiger Drosselgassenbesucher andererseits, am Rheingau kommt keiner vorbei. Die Erzeuger haben sich eingerichtet, irgendwo zwischen Terroir und Markenwein. Fotos: Armin Faber.
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Hubert, Wolfgang; Faber, Armin |
2008 |
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Von Reben umschmust. Stuttgarter Terroir - Zusammenspiel von Boden, Klima und Wengerter.
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Kreis, Bernd |
2008 |
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Untertürkheimer Mönchberg. Einer der besten Weinberge Deutschlands.
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Kämmer, Frank |
2008 |
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Brunnen gab Weinlage Namen. Oppenheimer Krötenbrunnen 1273 erwähnt.
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Baum, Werner |
2008 |
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Weinbau in Tegernheim.
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Häußler, Theodor |
2008 |
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Zeller Schwarze Katz.
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Hilz, Stefan / 1957-2016 |
2008 |
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Die Klassifikation des VDP.
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Putze, Alexia; Stumpf, Melanie |
2008 |
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Die Glöck - ein Weinberg, der Geschichte atmet.
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Ehlke, Thomas |
2008 |
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Terroir Hessen. Vielfalt erleben! Terroir - Die Herkunft schmecken. Projektleitung: Otmar Löhnertz. Autoren: Peter Böhm, Stefan Muskat, Otmar Löhnertz.
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Löhnartz, Otmar; Böhm, Peter; Muskat, Stefan |
2008 |
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Terroir an Mosel, Saar und Ruwer. Klima, Winzer, Boden. Projektkoordination, Autoren und Redaktion: Ansgar Schmitz [u.a.].
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Schmitz, Ansgar |
2008 |
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Populäre Meisterwerke. Der Verband der Prädikatsweingüter präsentiert den neuen Jahrgang aus der Ersten Lage. Vor allem die Rieslinge von der Nahe glänzen.
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Maurer, Caro |
2008 |
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Weinbau in Osann.
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Kirch, Fritz |
2008 |
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Geschichte des Umstädter Weinbaus.
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Huber, Franz |
2008 |
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Kröver Nacktarsch.
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Hilz, Stefan / 1957-2016 |
2008 |
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Terroirausprägung bei der Rebsorte Riesling: Korrelation sensorischer, chemischer, bodenkundlicher und klimatischer Parameter.
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Bauer, Andrea |
2008 |
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Terroir an Mosel, Saar und Ruwer. Klima, Winzer, Boden. Projektkoordination, Autoren und Redaktion: Ansgar Schmitz [u.a.].
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Schmitz, Ansgar |
2007 |
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Ich bin ein Wein. Ein unterhaltsames, leicht anregendes und zugleich lehrreiches Weinlesebuch für Heurige und Gereifte.
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Kessel, Peter |
2007 |
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Die Entwicklung und Bedeutung des Weinbaus für die Gemeinde Winningen.
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Löwenstein, Gerhard |
2007 |
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Stein & Wein. Hessische Bergstraße. Winzer - Lagen - Rebsorten.
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Barnert, Eric; Harres, Hans-Peter; Stein, Eckardt |
2007 |
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Der Badnerberg. 1000 Jahre Weinbaugeschichte Badens.
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Maurer, Rudolf |
2007 |
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Chronik des Weinbaues. Im 16. Jahrhundert wird der Bullayer 'Brautrock' erwähnt.
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Schulschenk, Fritz |
2007 |
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Der Wein und sein 'Terroir'.
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Erbes, Heribert |
2007 |
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Welterbe-Wein-Triptychon in der Basilika von Kloster Eberbach.
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Apitz, Michael |
2007 |
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Der Faktor Mensch. Beim Wein spricht jeder nur noch vom Terroir. Dabei spielt der Winzer eine entscheidende Rolle.
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Maurer, Caro |
2007 |
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Grand Cru auf deutsch. Erste Lage, Großes Gewächs oder Erstes Gewächs - mit dem Jahrgang 2006 haben die deutschen Prädikatsweingüter ihre Spitzenklasse neu aufgestellt. Der Weingenießer kann künftig trockene und fruchtsüße Weine wieder auf einen Blick unterscheiden.
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Maurer, Caro |
2007 |
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Wein reift auf 'Himmelshöhe'. Einzellage anerkannt - Neues Markenzeichen für Obsthof - Etiketten in Arbeit. [Weine vom Obsthof 'Am Süßen See' in Aseleben].
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Kainz, Daniela |
2007 |
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Weinbeschreibungen: Wilde Poesie.
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Gmeiner-Jahn, Dorothea |
2007 |
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Der österreichische Wein. Das große Handbuch. Unter Mitarbeit von Viktor Siegl, Luzia Schrampf und Sabine Lintschinger. Mit Fotos von Kurt-Michael Westermann und Norbert Tutschek.
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Egle, Klaus; Siegl, Viktor; Schrampf, Luzia; Lintschinger, Sabine; Westermann, Kurt-Michael; Tutschek, Norbert |
2007 |
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Gottes Werk und Winzers Beitrag. 'Im Rheingau erreicht der Weinbau seine höchste Vollendung', schreibt Hugh Johnson in seinem Weinatlas. Die Qualitätspyramide 'Erstes Gewächs' und ein ausgezeichneter Jahrgang machen aus den Vorzeigeweinen des Rheingauer Jahrgangs 2005 in der Tat Mitstreiter um die Krone der 'besten Weißweine der Welt'. Dirk Becker und Andreas Unkelbach haben die Ersten Gewächse 2005 für sich entdeckt und bei einer Blindverkostung mit dem vivat-Team probiert.
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Becker, Dirk; Unkelbach, Andreas |
2006 |
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Die 100 besten Weinberge Deutschlands. Mit einem Vorwort von Michael Prinz zu Salm-Salm.
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Kämmer, Frank |
2006 |
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Die Weinberge 'Egypten' und 'Der Steiger'. Ein Beitrag zur Flurnamenkunde der Gemarkung Höhnstedt.
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Sommerfeld, Hubertus |
2006 |
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Im Vordergrund. Die österreichischen Winzer vom Leithaberg setzen auf Tradition, Terroir und Tiefgang.
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Maurer, Caro |
2006 |
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Die Zukunft liegt im Terroir.
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Löwenstein, Reinhard |
2005 |
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Gereimtes und Ungereimtes zu den Meißner Weinbergslagen.
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Böhme, Werner |
2005 |
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Der Name 'Ober-Ingelheimer Rotwein' ging 1971 verloren.
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Eschnauer, Heinz R.; Staab, Franz |
2005 |
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Von Stein zu Stein, von Schanze zu Schanze und von Weinlage zu Weinlage. Redaktionelle Bearbeitung von Hubertus Schulze-Neuhoff und Alfred Hüls.
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Schulze-Neuhoff, Hubertus; Hüls, Alfred |
2005 |
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Weinstadt Mainz. Wo findet man eigentlich noch 'Mainzer' Wein?
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Dietz-Lenssen, Matthias |
2005 |
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Mainzer Weinstuben. Vorsichtige Annäherungen an einen Mythos.
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Dietz-Lenssen, Matthias |
2005 |
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Gute Gründe für Rheinhessenwein. Steine, Böden, Terroir.
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Diemer, Stephan; Spies, Ernst-Dieter |
2005 |
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Die Entwicklung des Weinbaues in Geisenheim 1956-2002. Hrsg.: Paul Claus.
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Eisenbarth, Hans-Josef; Claus, Paul |
2005 |
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Privileg der Heimat. Trias, ein Quintett aus fränkischen Winzern, macht Wein, der das Terroir seiner Heimat unverfälscht und ausdruckvoll widerspiegelt.
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Knoll, Rudolf |
2005 |
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Weinführer Ruwer ... ein kleines Tal mit großem Potenzial.
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2004 |
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Weinbau in Amorbach.
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Kunz, Guntram |
2003 |
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Weinheilige Maria Magdalena. Das Fest Maria Magdalenas, eine der wenigen Frauen in unserer Serie, wird am 22. Juli gefeiert.
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Liepert, Günther |
2003 |
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Erste Lage Uhlen. Von der Geologie zum Terroir. Von Ralf Kröll und Reinhard Löwenstein mit einem Nachwort von Stuart Pigott.
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Kröll, Ralf; Löwenstein, Reinhard; Pigott, Stuart |
2003 |
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Terrassenkultur an der Untermosel. Die Weinbauorte von Koblenz bis Hatzenport mit einer Charakterisierung und Klassifizierung aller Weinbergslagen.
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Krieger, Joachim |
2003 |
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Rhein & Wein. Volle Kraft voraus. Von Kilometer 234 am Kaiserstuhl bei Kilometer 618 kurz vor Bonn ist der Rhein ein Weinstrom. Eine Fahrt mit dem Frachtschiff entlang den berühmten Lagen.
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Vaterlaus, Thomas |
2003 |
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Von Öchsle zum Terroir. Vor mehr als hundert Jahren wurde der deutsche Weinbau zum ersten Mal revolutioniert. Nicht mehr Herkunft und Produktionsmethoden sollten über die Qualität eines Weines bestimmen, sondern der Gehalt an Fruchtzucker: je mehr, desto besser. Jetzt steht eine zweite Revolution bevor. Immer mehr Winzer wenden sich gegen die Cocacolaisierung des Geschmacks, gehen dem Wein auf den Grund. Terroir - ein önologisches Manifest.
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Löwenstein, Reinhard |
2003 |
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Kultwein Bordeaux. Hrsg. von Bruno Boidron.
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Boidron, Bruno |
2003 |
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Grundlagen zum Aufbau einer Standort-Güte-Karte für den österreichischen Weinbau unter besonderer Berücksichtigung der Ergebnisse der Landwirtschaftlichen Bodenkartierung sowie der Amtlichen Österreichischen Bodenschätzung mit Hilfe eines Geographischen Informationssystems (GIS) am Beispiel des Pilotprojekts Retz-Altstadt.
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Jaborek, Christian |
2003 |
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Wehlener Distrikt und Weinbergslagenamen.
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Friedrich, Raimund |
2002 |
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Ingelheimer Wein in alten Zeiten. Wer den Weinzehnten bekam. Begehrte Lagen.
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Thurm, H. G. |
2002 |
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Der Wein-Guide. Einkaufsführer: Die 300 häufigsten Weinnamen von A-Z. Für den schnellen Überblick am Weinregal. Mit Tips für passendes Essen.
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Bielefeld, Jochen G. |
2002 |
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Neufassung der Bekanntmachung der geographischen Herkunftsangaben für deutschen Wein. Vom 3. Juli 2002.
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2002 |
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Für eine Chaostheorie des Weins.
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Löwenstein, Reinhard |
2001 |
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Der Wein-Guide. Einkaufsführer: Die 300 häufigsten Weinnamen von A-Z. Für den schnellen Überblick am Weinregal. Mit Tips für passendes Essen.
| 3. [Auflage.] |
Bielefeld, Jochen G. |
2000 |
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Erstes Gewächs Rheingau. Eine Dokumentation des Rheingauer Weinbauverbandes e.V. und der Gesellschaft für Rheingauer Weinkultur mbH. Texte von Richard Nägler ... . Fotos von Kurt L. Mayer.
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Nägler, Richard; Mayer, Kurt L. |
2000 |
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Wo unser Wein wächst. Informationen über die Weinbergsrolle [Weinlagenverzeichnis]. Stand: 1.12.2000. Text und Idee: Wolfgang Endres.
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Endres, Wolfgang |
2000 |
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Weinbergs-Lagen-Namen.
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Decker, Karl |
2000 |
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Hallgarten: Weinbau, Weingüter, Weinbergslagen.
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Roßkopf, Josef |
2000 |
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Flur- und Weinbergsnamen in Klotten. Betrachtungen zu ihrer Herkunft und Bedeutung.
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Zimmer, Thorsten |
2000 |
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Niersteiner Weinbergslagen in ihrer Vergangenheit.
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Förster, Ernst |
2000 |
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Rebstock und Terroir. Weinbauliche Aspekte des Silvaners.
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Schlamp, Heinrich A. |
1999 |
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