BiblioVino - Ergebnisliste

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Müllerlust statt Müllerfrust: eine Rebsorte feiert 100. Geburtstag ... 1913 wurden die ersten Müller-Thurgau-Reben in Franken gepflanzt. WiM sprach mit Dr. Hermann Kolesch von der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau in Veitshöchheim über Vergangenheit und Zukunft der Rebsorte Müller-Thurgau. Das Interview führte Petra Scheller.	Kolesch, Hermann; Scheller, Petra	2013
Ertrag von Silvaner und Müller-Thurgau reduzieren. Minimalschnitt am Spalier. Erste Ergebnisse aus Franken.	Schwab, Arnold; Grebner, Eberhard	2013
Wechselbäder notwendig! Das Weinjahr 2013 in Franken.	Hofmann, Heinrich	2013
Der Winzer: Main und Wein.	Horling, Thomas	2013
"Es möge blühen der Steinberg". Durch die Jahrhunderte haben die Weine aus der weltberühmten Eltviller Lage ihr Spezifikum bewahrt: Allerhöchste Qualität.	Deckers, Daniel	2013
Der Weinzwerg, bundesweit einmalig. Niedersachsens nördlichstes Weingebiet liegt in Hitzacker - und hat ein paar ungewöhnliche Werbeträger.	George, Carolin	2013
Am Sonnenhang des Ruhrtals. Zehn Jahre historischer Weinberg Arnsberg.	Elsner, Gerd	2013
Kann man Landschaft trinken?.	Mathier, Amedée	2013
Kletterweg Erden/Ürzig - Natur- und Kulturerbe aktiv erleben.	Pfitzer, Kirsten	2013
Die Kultur der Terrassenweinberge in der Region Saale-Unstrut.	Epperlein, Klaus	2013
Rebbau in der Gemeinde Dürnten. Dürntner Wein? Gab es das je? Ja, während Jahrhunderten, sicher seit dem Mittelalter und dies in allen drei Wachten der Gemeinde. Eine wechselvolle Geschichte, die bis heute nicht abgebrochen ist.	Baumann, Walter	2013
Erfahrungen mit ökologischem Weinbau in Unkel.	Belz, Jörg	2013
Unkeler Winzer-Verein - Arbeitskalender.	Thelen, Ewald	2013
Der Klimawandel und die Zukunft der südafrikanischen Weinindustrie. Nick Vink [u.a.].	Vink, Nick	2013
Wine growing in South America under conditions of climate change.	Canziani, Pablo O.; Cavagnaro, Martin	2013
Klima und Weinbau in nördlichen Grenzlagen am Beispiel der Steiermark.	Schicho, Brigitte	2013
Pur und filigran - wie Riesling. Neuinterpretation der Baga-Traube. Rotweine aus der portugiesischen Rebsorte Baga sind so berühmt wie berüchtigt. Aufgrund ihrer robusten Gerbstoffe können sie im Alter von 25 oder auch 50 Jahren grossartig sein, während sie in der Jugend als fast ungeniessbar gelten. Heute sorgen jüngere Winzerinnen und Winzer wie Filipa Pato und neuerdings auch Dirk Niepoort für eine völlige Neinterpretation der Sorte. Text: Stephan Reinhardt. Fotos: Pedro Lobo.	Reinhardt, Stephan; Lobo, Pedro	2013
Der blaue Engel: Carignan. Die Sorte Carignan begeistert immer mehr Winzer rund um den Globus. Gerade in extrem heissen und kargen Terroirs ergeben ihre Trauben Weine von Weltklasse. Wo Sorten wie der oft bevorzugte Grenache nur mehr "Frucht und Wucht" zeigen, bringt Carignan Weine mit klarer Struktur, Frische und einer verblüffenden Präzision in die Flasche. Text: Thomas Vaterlaus. Illustrationen: Joahnna Pietrek.	Vaterlaus, Thomas; Pietrek, Johanna	2013
Vom Panschen zum Schönen. Unlautere und zulässige Eingriffe in die Weinqualität.	Flak, Walter	2013
Wo der Wein reift. Geschichte der Kellergassen.	Galler, Wolfgang	2013
Bürresheimische Weingärten in Alken, Oberfell und Lehmen 1793.	Prößler, Berthold	2013
Back to the roots. Bunt gemischt, kreuz und quer, weiss und rot - Weinberge waren früher eine Sammelsurium an verschiedenen Rebsorten. Die wirklich alten gemischten Sätze mit den wurzelechten Rebstöcken sind eine Seltenheit. Aber ein paar einige deutsche Winzer beleben diese Tradition neu ... !	Listmann, Sina	2013
Das Friaul. Genusspfade von den Alpen bis zur Adria. Im Dreiländereck Italien-Österreich-Slowenien war sich Europa schon immer sehr nahe. Diese Nähe und die doch grundverschiedenen Einflüsse haben im italienischen Friuli Venezia Giulia zu einer einzigartigen, begeisternden Vielfalt geführt. Eine Entdeckungsreise.	Grosche, Richard	2013
Pro - Kontra: wir brauchen sie! Eine Plage, eine Pest! Isabelle Legeron. Manfred Klimek. (Dossier Naturwein.)	Legeron, Isabelle; Klimek, Manfred	2013
Vergessene Weinberge. Klimawandel und pilzwiderstandsfähige Rebsorten ermöglichen die Wiederbelebung alter Weinberge, neugierige Winzer treiben die Renaissance voran. An märkische Galgenberg-Weine und belgische Beerenauslesen wird sich die Weinwelt gewöhnen müssen.	Faßbender, Wolfgang	2013

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