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Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen.

Burgundisches Österreich. Die ganze Vielfalt der weißen und roten Burgunder-Familie. Weine und Winzer im Porträt. Redaktionelle Leitung: Alexander Magrutsch. Autoren: Jenny Bake [u.a.]. Magrutsch, Alexander; Bake, Jenny

Reben und Rezepte. Weine begleitet von schmackhaften Rezepten. Weintexte: Holger Mühlberger. Fotos: Manfred Kuntz. Rezeptvorschläge: Rainer Brunner, Klaus Müller. Mühlberger, Holger; Kuntz, Manfred; Brunner, Rainer; Müller, Klaus

Frankenwein & Spargel: Edelgemüse mit Geschichte.

Schlemmen hinter Klostermauern. Die unbekannten Quellen europäischer Kochkunst. Mit 111 Rezepten aus der Klosterküche. Ausgewählt und für die moderne Küche eingerichtet von Sibylle Nabel-Foster. Foster, Norman; Nabel-Foster, Sibylle

Schlemmen hinter Klostermauern. Die unbekannten Quellen europäischer Kochkunst. Mit 111 Rezepten aus der Klosterküche. Ausgewählt und für die moderne Küche eingerichtet von Sibylle Nabel-Foster. Foster, Norman; Nabel-Foster, Sibylle

Kochen mit Wein ... so wie man in der Lausitz und im Spreewald gern genießt. Illustrationen: Imka Lumer. Lumer, Inka

Genussreich BASF. Hrsg.: BASF Aktiengesellschaft. Hofmann, Ulla; Jung, Hans; Franck, Karl-Hermann

Wachau. Wein & Kulinarisches. Mit Beiträgen von Rudolf Lantschbauer, Georg Spengler, Ludwig Szeberényi und Toni Bodenstein. Die Nährwerte der Rezepte wurden von Bettina Kaufmann berechnet. Panoramafotos von Rudolf Lantschbauer. Lantschbauer, Rudolf; Spengler, Georg; Szeberényi, Ludwig; Bodenstein, Toni; Kaufmann, Bettina

Kochvergnügen mit Wein. Gerichte mit und zum Wein. Illustrationen von Robert Szinowatz. Schmidl, Alois; Szinowatz, Robert

Meine neuen Rezepte und Wein, wie ich ihn mag. Mit Zeichnungen von Franziska Becker und Papan und Fotos von Christian von Alvensleben. Biolek, Alfred

Ullstein's Gourmet-Journal (1978-1979 u.d.T.: Besser's Gourmet-Journal).

Koche mit Wein. Eine Sammlung schmackhafter Gerichte. Hrsg. von der Deutschen Weinwerbung G.m.b.H., Berlin.

Classic - Das Kochbuch. Der Koch: Harry Borst. Der Fotograf: Johannes G. Krzeslack. Andreas Völkel: Weinempfehlungen, Küchenassistenz. Petra Abele: Redaktion. Borst, Harry; Krzeslack, Johannes G.; Völkel, Andreas; Abele, Petra

Burgenland - Wein und Kulinarisches. 10 Jahre Renommierte Weingüter Burgenland: Die Speisen und Rezepte wurden von Helmut Österreicher [u.a.] gekocht und gestaltet. Lantschbauer, Rudolf; Spengler, Georg; Österreicher, Helmut

Wein & Speisen. Mit Kauftipps und Rezepten.

Genuss ist Alles. Das WeinKochbuch. Apelt, Hans Wilhelm

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