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Katerstimmung oder Sektlaune? : Scheurebenvermarktung nach dem Jubiläum
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Wechsler, Bernd |
2018 |
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Mehring - 1935 Weinpatenort der Reichshauptstadt Berlin.
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Krieger, Christof / 1971- |
2018 |
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Nur ein Hype? Naturwein - Ist die Nachfrage von Dauer oder nur ein kurzfristiger Trend? ...
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Szolnoki, Gergely; Lühring, Jelka |
2018 |
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50 shades of wine! : ob im Restaurant oder beim Weinhändler, manchmal entdecken Genießer Gewächse von berühmten Winzern, die auf deren Preislisten nicht zu finden sind. Dabei handelt es sich um Sonder- oder Exklusivabfüllungen, die oft im Schatten ihrer Brüder und Schwestern vom gleichen Weingut stehen. VINUM holt sie ans Licht und erklärt, warum es sie überhaupt gibt.
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Püschel, Ingmar |
2018 |
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Heißes Vielfalt. Ob auf Weihnachtsmarkt oder im Handel: Glühwein und alkoholische Heißgetränke sind im Winter unverzichtbar ...
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Schön, Wolfgang |
2018 |
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Wine globalization. A new comparative history. Ed. by Kym Anderson [u.a.]
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Anderson, Kym / 1950- |
2018 |
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Kein Leichtgewicht. Mit dem neuen Markenwein "Pino Magma Kaiserstuhl" wollen die Erzeuger der Region den Markt erobern. Winzergenossenschaften, Weingüter und Kellereien ziehen an einem Strang.
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Zink, Gerold |
2018 |
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200 Jahre Casino-Gesellschaft Trier von 1818 bis 2018 : bürgerliche Geselligkeit, Liberalität und gesellschaftliche Verantwortung
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Müller, Rudolf / 1954- |
2018 |
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"Quevri bleibt eine Nische".
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Mathäß, Jürgen / 1951- |
2018 |
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Weinprämierung im Blickpunkt. Seit der Einführung der Landesweinprämierung vor fast 50 Jahren hat sich in der Weinbranche vieles verändert ...
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Willersinn, Isabelle; Loose, Simone |
2018 |
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Nürnberg und der Weinhandel
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Peters, Gunthild |
2018 |
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Die Nürnberger Visierer
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Peters, Gunthild |
2018 |
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Die Geschichte des Moselweinhandels von 1700 bis 1918
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Sartor, Wolfgang / 1958-; Willkomm, Michael |
2018 |
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Die "Weinbetrüger"-Prozesse in Rheinhessen : zur "Arisierung" des jüdischen Weinhandels
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Kreuzburg, Julia / 1990- |
2018 |
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Online-Pionier: Silkes Weinkeller. Der deutsche Online-Weinhändler Silkes Weinkeller wird zwangzig Jahre alt. Schon 1998 ... bot das Gründerehepaar Silke und Wolfgang Spruch auf seiner Website Wein an ... Von Uwe Kauss. Fotos: Christof Herdt.
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Kauss, Uwe / 1964-; Herdt, Christof |
2018 |
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Charakterstark. Kooperationen, Projekte, ein neuer Verein und immer neue Talente: Rheinhessen hat in jüngster Zeit vielfältig auf sich aufmerksam gemacht - im Lebensmittelhandel wie auch bei den Fachhändlern.
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Knoll, Rudolf / 1947- |
2018 |
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Rheinhessen auf dem Weg zur Dachmarke.
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Saaler, Kathrin |
2018 |
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Den Wurzeln verbunden. Wo gesellschaftlich relevante Probleme stecken, erhält der genossenschaftliche Gedanke Zuspruch.
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Pilz, Hermann |
2018 |
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Die Bedeutung der regionalen Produktherkunft beim Weinkauf.
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Wegmann, Anne Lena |
2018 |
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Visierer am Rhein und Mosel
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Peters, Gunthild |
2018 |
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Kleine Flächen mit großer Wirkung : tolle Weine gibt es in der Pfalz viele. Doch auch andere Länder haben gute Tropfen. Etiketten müssen deshalb heute viel mehr sein als eine Inhaltsangabe ...
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Weitzel, Dominik |
2018 |
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Freihandelsabkommen und Wein. Am Beispiel CETA.
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Spindler, Gerald |
2017 |
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Schröter, Ungelter und Weinrufer: Weinberufe in Würzburg um 1500.
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Frankl, Markus |
2017 |
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Bewirtschaftung von Steillagen. Der Steillagenweinbau in Deutschland steht vor einer unsicheren Zukunft. Welche Rolle spielen die Winzer- und Weingärtnergenossenschaften bei der Bewirtschaftung von Steillagen und der Vermarktung von Weinen aus Steillagen? Wie schätzen sie die derzeitige Lage und die Zukunftsperspektiven ein? Und welche Strategien haben sie für die Vermarktung von Steillagenwein entwickelt?
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Loose, Simone; Strub, Larissa |
2017 |
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Druck macht erfinderisch. In Deutschlands größtem Weinanbaugebiet ist gerade viel im Fluss. Die Winzer senden viele Impulse ... Ein Problem für alle ist der schwache Export. Um dem zu begegnen, feilt das Land Rheinland-Pfalz gerade an einem Plan: Die ungeliebe Liebfrauenmilch soll neu erfunden werden.
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Gundlach, Alice |
2017 |
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