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Kalt erwischt. Minus sieben Grad ist die magische Grenze, ab der Trauben für einen besonderen Genuss geerntet werden können. Die Kälte fordert weiteres Opfer. Erderwärmung sorgt für zunehmend Frost. In diesem Jahrgang eine Rarität: Nur zwei Weingüter im Saale-Unstrut-Gebiet wagen die Eisweinlese. Kellermeister André Zahn freut sich über Rekord-Zuckergehalt seiner Spezialität. Städter, Antonie 2012

Ein Weißburgunder vom Höhnstedter Kelterberg. Deutsche Weinprinzessin Elisabeth Born stellte ihren Amtswein vor: 300 Flaschen vom Prinzessinnen-Wein sind abgefüllt und jetzt im Angebot. 2012

Wein aus Anhalt. Seitenweise überarbeitete Angebote. Wie sich Saale-Unstrut und seine Weine in der bunten Welt des großen weiten Netzes präsentieren. T. 3. Balzereit, Wolf-Dietrich 2012

Der Oberlößnitzer Weinbergsverein. Andert, Frank / 1969- 2011

Von der Rebenwildnis zur Landschaftskunst. Im Hochmittelalter stand der Weinbau an Saale-Unstrut in Blüte. Stöckel, Gerd 2011

Sortengarten am Köppelberg Schon die Mönche bauten hier Wein an. Speck, Hans-Dieter 2011

Große Kühnheit, unsägliche Mühe. Die das Stadtbild prägenden Trockenmauern um Freyburg sind in Gefahr. Die Rettung ist aufwendig. Stöckel, Gerd 2011

Verführung für Gaumen und Auge. Die Wein-Galerie der Winzervereinigung macht ihrem Namen auch mit bildender Kunst Ehre. Lies, Theo M. 2011

Mit Saphira auf dem Weinberg. 2011

Trockenmauern im sächsischen Weinbau. Ein Problem der sächsischen Winzer. Ulrich, Gerd / 1938- 2011

Winter im Weinberg. Auch die kalte Jahreszeit hält für Winzer jede Menge Arbeit bereit. Der Rebschnitt steht an, im Keller wird abgefüllt und täglich müssen die Sektflaschen im Rüttelpult bewegt werden. Ein Besuch im Weingut Born in Höhnstedt. Stein, Iris 2011

Vierzehn erfolgreiche Jahre. Zu Besuch bei Dr. Eberhard Brüchner in Schlieben. [Von] Werner Böhme. Fotos: Alf Bielau. Böhme, Werner / 1937-; Bielau, Alf 2011

Ungewöhnlich und vor allem ganz individuell. Hobbywinzer stellen in Bad Kösen den Profis ihre Tropfen vor. Auffällig: Auf den Tisch kommen jetzt immer mehr Rote. 2011

Weinbauer Bock. Ein knallgelbes Haus mitten in Bad Sulza kündet von einem mutigen Mann und seinem Schritt in eine ungewisse Zukunft als Winzer. Balzereit, Wolf-Dietrich 2011

Jetzt beginnt der Austrieb. Zwei eisig kalte und lange Winter brachten den Steigraer Weinbauern Verluste. Doch in diesem Jahr sieht es bisher sehr gut aus für die Rebstöcke. Retzlaff, Regina 2011

Weinbaunachrichten. 2011

Alte Rebsorte neu entdeckt im Aderstedter Weinberg. Nordmann, Bernd; Gremler, Bernhard / 1934- 2011

Bald auch Wein vom Galgenberg. Werders Weinbauverein plant neue Lage an Bismarckhöhe, flankiert von Obstgarten des Obstbauvereins. Klix, Henry 2011

Weinkenner auf Luthers Spuren. Gesellschaft [für Geschichte des Weines e.V.] traf sich in Eisleben. 2011

Edle Tropfen unterm Hammer. Händler versteigern seit 1910 Weine gemeinsam. Große Auktion im Naumburger Rathaus. Kaufmann, Eberhard / 1936-2023 2011

Die Meißner und ihr Wein. 850 Jahre Weinbau in Sachsen und 110 Jahre Stadtmuseum Meißen. Foto: Günter Rühle. Böhme, Werner / 1937-; Rühle, Günter 2011

Historisches Weinböhlaer Weingut e.V. Historie, Erhaltung und Neuprofilierung. Über 20 Jahre Bewahrung und Pflege von Weinbautradition und Weinkultur. Berger, Enrico 2011

Sachsen: Mit Wein und Kunst durchs Jubiläum. An der Sächsischen Weinstraße sind Wein und Kultur traditionell stark verbunden. Zum 850-jährigen Jubiläum des 1161 erstmals erwähnten sächsischen Weinbaus präsentieren sich außergewöhnlich viele Weingüter mit Sinn für Kunst und Kultur, für Tradition und Geschichte. Einige Beispiele. 2011

Spätleseschwäche. Heizungsmonteur verlegt seinen Wirkungskreis in den Weinkeller und macht sein Hobby zum Beruf. Balzereit, Wolf-Dietrich 2011

Mit einer Traube ausgezeichnet. Das kleine Dorf Gleina ist ein Ort mit nicht alltäglicher Weintradition. Pippus, Peter 2011

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