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Winzer & Weingüter. Deutschland, Elsass, Luxemburg, Österreich und Südtirol. 2007

Der Reber, das Universalgerät des Weinbauern in alter Zeit. Ladurner-Parthanes, Matthias 2007

Wein erleben in Südtirol. Ausgewählte Weingüter und Kellereien. Hierl, Tobias; Tscholl, Christoph 2007

Terlan. Wein. Vini. Wine. Bernhart, Udo / 1956-; Bernhart, Karin; Ploner, Eva 2007

Südtirols Küche raffiniert einfach. Mit Weintipps von Peter Kantioler. Kompatscher, Anneliese; Schmalzl, Tobias; Kantioler, Peter 2006

WeinWegweiser 2006/2007. Offizielles Jahrbuch 'Busche Deutscher Weinpreis'. Rund 3000 Weine von 650 Winzern aus Deutschland, Österreich und Südtirol mit allen Daten und Auswertungen. 2006

Gault Millau - Südtirol. 2007. [89 Restaurants davon 68 Hauben-Lokale neu getestet und bewertet ; 65 Hotels ; 70 Weingüter]. In Kooperation mit Le Guide de l'Espresso. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Gründer Michael Reinartz. Hohenlohe, Karl; Reinartz, Michael 2006

Der Weinbezug des Klosters St. Georgenberg im Mittelalter und der frühen Neuzeit. Schretter, Claudia 2006

Winzer & Weingüter. Deutschland, Elsass, Luxemburg, Österreich und Südtirol. 2006

Erzherzog Johann und der Weinbau in Südtirol. Scartezzini, Helmuth / 1948- 2006

Die Weine von Südtirol. Der Guide für Kenner und Geniesser. Unter Mitarbeit von Christoph Tscholl. Mit Fotos von Bodo A. Schieren. Priewe, Jens / 1947-; Tscholl, Christoph; Schieren, Bodo A. 2006

Weinlesen. Wein und Landschaft, Boden und Menschen, Geschichte und Geschichten in Kaltern. Luisa Bellina [u.a.]. Hrsg. von 'wein.kaltern'. Bellina, Luisa 2006

Immer den Reben nach. Im Herbst herrscht Hochbetrieb in den Weinregionen von Deutschland, Österreich und Italien. Wandern und Wein, das passt überall. Kamptz, Sibylle v.; Rodrian, Hans-Werner 2005

Vom Weißen Lagrein über den 'Weißterlinger' zum Gewürztraminer. Kleine Südtiroler Sortengeschichte mit besonderer Berücksichtigung von Tramin. Zwerger, Roland 2005

Südtiroler Weinbau und Weinwirtschaft im Mittelalter. Andergassen, Gotthard 2005

Der Wein und seine Geschichte. Stocker, Barbara 2005

Winzer & Weingüter. Deutschland, Elsass, Luxemburg, Österreich und Südtirol. 2005

Gault Millau - Südtirol. 2006. [89 Restaurants davon 66 Hauben-Lokale neu getestet und bewertet ; 5 Vinotheken/Weinstuben ; 71 Hotels/Gasthöfe ; 69 Weingüter]. In Kooperation mit Le Guide de l'Espresso. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Gründer Michael Reinartz. Hohenlohe, Karl; Reinartz, Michael 2005

Doppelgänger. Südtirol ist Gastland beim Rheingau Gourmet Festival. Und seine Weine zeigen dort ihre zwei Gesichter.: klassisch von der einen, modern von der anderen Seite. Maurer, Caro 2005

Vinea in planicie montis. Der Einstieg der bayerischen Augustinerchorherrenstifte in den Weinbau im 11. und 12. Jahrhundert und seine Probleme. Weber, Andreas Otto / 1965- 2005

Wein und Traube in Geschichte und Kunst. 2005

Fünfzig Jahre Südtiroler Weinmuseum. Ein Rückblick. Grießmair, Hans 2005

Rebe, Traube und Wein im religiösen Bildschaffen in Südtirol. Mit Aufnahmen von Karl Gruber. Grießmair, Hans; Gruber, Karl 2005

Saltner - Weinberghüter - Touristenschreck - Vogelscheuche - Papageno - Alpenindianer. Halbritter, Roland 2005

Das Holzfass. Sölva, Josef 2005

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