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Zwischen Tradition und Trend. Besen- und Heckenwirtschaften. Besen- oder Heckenwirtschaften besitzen in den süddeutschen Weinregionen Kultstatus. Allein in Württemberg gibt es weit über 350. Genaue Zahlen sind schwer zu ermitteln, was in der Natur der Sache begründet ist. Denn die eine Besenwirtschaft gibt es nicht mehr.	Schmidt, Evelyn	2012
Farbwechsel. Die Kombination von Käse und Wein ist nicht immer einfach. Früher wurde fast immer ein Roter empfohlen. Aber zu bestimmten Sorten passen Weiße viel besser. [Verfasserin:] Nina [C.] Zimmermann.	Zimmermann, Nina C.	2012
Farbwechsel. Die Kombination von Käse und Wein ist nicht immer einfach. Früher wurde fast immer ein Roter empfohlen. Aber zu bestimmten Sorten passen Weiße viel besser. [Verfasserin:] Nina [C.] Zimmermann.	Zimmermann, Nina C.	2012
Farbwechsel. Die Kombination von Käse und Wein ist nicht immer einfach. Früher wurde fast immer ein Roter empfohlen. Aber zu bestimmten Sorten passen Weiße viel besser. [Verfasserin:] Nina [C.] Zimmermann.	Zimmermann, Nina C.	2012
Die Rüdenhausener Weingartsordnung aus dem Jahr 1600.	Estel, Alexander	2012
Wein & Speisen. Jürgen Dollase bei Patrick Bittner und Franck Mouzon im Restaurant Français in Frankfurt. Fotos: Guido Bittner.	Dollase, Jürgen; Bittner, Guido	2012
Edle Tropfen, sprudelnde Gebote. Weinauktion bei Podium49 für die Festspielhaus-Intitiative des IHK-Präsidenten.	Köhl, Bettina	2012
Schätze aus dem Keller. Mit der Versteigerung edler Tropfen wollen Bonner Weinliebhaber das Festspielhaus unterstützen.	Maurer, Caro	2012
Schätze aus dem Keller. Mit der Versteigerung edler Tropfen wollen Bonner Weinliebhaber das Festspielhaus unterstützen.	Maurer, Caro	2012
Stefan Andres und der Wein.	Erschens, Hermann / 1937-	2012
Gold, Silber oder Bronze?	Servaty, Martina	2012
Ausgezeichnet und geadelt. 33 Mal wurde beim diesjährigen internationalen Weinwettbewerb MUNDUS VINI die höchste Auszeichnung Grosses Gold verliehen. 804 Weine erhielten eine Goldmedaille - ein wahrer Medaillenregen für die besten Weine aus der ganzen Weinwelt. Die drei besten deutschen Erzeuger stellen wir Ihnen vor ... .	Lindemann, Ilka	2012
Die Traben-Trarbacher Unterwelt. Das einzigartige architektonische Vermächtnis der Gewölbeweinkeller.	Ochs, Richard	2012
Weinguide Deutschland. Gault Millau. 2012. Hrsg. von Joel B. Payne.	Payne, Joel B.	2012
Eichelmann Deutschlands Weine 2012.	Eichelmann, Gerhard	2012
Vini d'Italia. Gambero Rosso. 2012.		2012
Besteuerung von Weinbaubetrieben unter Berücksichtigung der Weingesetznovelle 2009.	Larnhof, Hans	2012
Lexikon der Önologie. Kellerwirtschaft, Weinchemie, Weinrecht.	Jakob, Ludwig	2012
Essen & Wein. Über 400 perfekte Kombinationen.	Kreis, Bernd	2012
Der Wein. Geschenk des Himmels und der Erde. Alle Fotos: Pia Vogel.	Grün, Anselm; Vogel, Pia	2012
Weinrecht, Jagdrecht, Forstrecht, Fischereirecht.	Blau, Achim; Hehn, Marcus; Klett, Heiner	2012
Wein? Keller! 101 Fragen aus der Welt der edlen Tropfen beantwortet von Peter Keller. Illustriert von Philipp Luder.	Keller, Peter; Luder, Philipp	2012
Weinkaufen im Supermarkt. 2013. Die besten 500 Weine aus Österreich unter Ç 13,00. Verkostet - Beschrieben - Bewertet. Mit Speiseempfehlungen.	Jakabb, Alexander; Hackl, Konrad	2012
Wein & Speisen. Jürgen Dollase bei Andree Köthe, Yves Ollech und Ivan Jakir im Restaurant Essigbrätlein in Nürnberg. Fotos: Guido Bittner.	Dollase, Jürgen	2012
Nest-Hocker. Fünf Winzer in einem Dorf: In dem Örtchen Calce im südfranzösischen Roussillon machen sie naturbelassene Weine, die ihre Heimat ausdrucksvoll widerspiegeln.	Maurer, Caro	2012

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