3.292 Treffer
—
zeige 1001 bis 1100:
|
|
|
|
|
|
Keine Experimente. Talentschuppen Alexander Apfelbacher, Franken. Eigentlich wollte er Polizist werden. Dann entschied sich Alexander Apfelbacher doch für den Winzerberuf und musste seinen Meister im Schnelldurchlauf machen. Das funktionierte so gut, dass wir diesem Jungwinzer eine grosse Zukunft prognostizieren. Text: Rudolf Knoll. Fotos: Sebastian Goess.
|
Knoll, Rudolf; Goess, Sebastian |
2013 |
|
|
Der gute Radikale. Josko Gravner. Als ich Josko Gravner zum ersten Mal besuchte, war er gerade dabei, seine Stahltanks zu entsorgen. Als ich ihn jetzt wiedertraf, hatte er eben all seine Chardonnay- und Pinot-Grigio-Stöcke ausgerissen. Je älter er wird, umso radikaler geht er ans Werk. Text: Christian Eder. Fotos: Sabine Jackson. (Dossier Naturwein.)
|
Eder, Christian; Jackson, Sabine |
2013 |
|
|
Frauenpower. Immer mehr Frauen machen Wein zum Beruf. Das gilt nicht zuletzt für das Rhônetal. Acht von ihnen haben wir getroffen und ihnen ins Glas geschaut.
|
Dominé, André |
2013 |
|
|
Robotik im Weinbau.
|
Schwarz, Hans-Peter |
2013 |
|
|
Winzer oder Spediteur - Selbstauslieferung am Scheideweg?
|
Gutzler, Matthias |
2013 |
|
|
Wein und Küche im Einklang. Burgund.
|
Dominé, André |
2013 |
|
|
Schiefer und Wasser. Spitzenrotweine vom Douro. Unter Europas Weinreisezielen nimmt der Douro, Portugals wichtigster Weinfluss eine Sonderstellung ein. Das auf den ersten Blick etwas abgelegen wirkende Gebiet läßt sich aber hervorragend bereisen und bietet auf der gesamten Strecke atemberaubende faszinierende Eindrücke.
|
Schwarzwälder, David |
2013 |
|
|
Die Weinstraßen Nordgriechenlands. Urlaub machen, wo der Wein wächst, ist voll im Trend. Wenn darüber hinaus noch das kulturelle Angebot stimmt und die Landschaft einzigartig ist, schlägt das Herz eines jeden Weinliebhabers automatisch höher ...
|
Lindemann, Ilka |
2013 |
|
|
Jung & kosmopolitisch. Wien ist ein Gesamtkunstwerk. Die Weltstadt mit ihren Caféhäusern, Museen, Theatern und dem klassischen Charme zieht jeden in ihren Bann. Und die Wiener Winzer wachsen gerade über sich selbst.
|
Lindemann, Ilka |
2013 |
|
|
Weingut Brüder Dr. Becker.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Hahnmühle.
|
Wagner, Kai |
2013 |
|
|
Junge bringen Schwung: neue Generation bringt Weinbau in Setúbal voran.
|
Darcy, Marie-Line |
2013 |
|
|
Die Wiedergeburt: Region Tokaj in Ungarn lebt auf.
|
Hulot, Mathilde |
2013 |
|
|
Das Reich der Mitte erobert den Wein: die Liste der Güter des französischen Anbaugebiets Bordeaux, die von chinesischen Investoren erworben wurden, wird länger und länger. Die architektonischen Vorzüge, die Umgebung, der gute Ruf und der Reiz des Namens "Bordeaux" auf dem chinesischen Markt wirken geradezu magnetisch.
|
Goinere, Colette |
2013 |
|
|
Ein Kerl mit Zukunft: der 27-jährige Michael Maier aus Schwaikheim gewann mit seiner 2011er Spätburgunder vom Stein den diesjährigen Jungwinzerpreis des Weinbauverbandes Württemberg und der Zeitschrift Rebe & Wein. Wir haben ihn zu Hause besucht.
|
Klein, Regina |
2013 |
|
|
"Vom billigen werden die Menschen stumpfsinnig": seine Flucht ins Steuerexil sorgte nicht nur in Frankreich für erhebliches Aufsehen. Leidenschaftlich, teils auch unverfroren spricht der Schauspieler Gérard Depardieu über Weine, Böden, Frankreich, den Fiskus und vieles mehr. Interview: Denis Saverot und Claudine Abitbol. Fotos: Léo-Paul Ridet.
|
Depardieu, Gérard; Saverot, Denis; Abitbol, Claudine; Ridet, Léo-Paul |
2013 |
|
|
Unterm Schwiboge: das Kaiserstühler Wein- und Gemüsedorf Eichstetten. [Sahar F. Kratz].
|
Kratz, Sahar F. |
2013 |
|
|
150 Jahre Vereinigung der Bacharacher und Steeger Weingüter e.V.
|
Zahn, Walter |
2013 |
|
|
Weingut Pix.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Zähringer.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut A. Christmann.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Sekthaus Raumland.
|
Wagner, Kai |
2013 |
|
|
Weingut Klosterhof Töplitz.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Rainer Schnaitmann.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut St. Antony.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Krämer: ökologischer Weinbau.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Peter Jakob Kühn.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Schmidt am Bodensee.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
"Geisi". Ein neues Konzept zur Steillagenmechanisierung.
|
Schwarz, Hans-Peter |
2013 |
|
|
Ganz ohne Telefonjoker. Weingutsbesitzer Günther Jauch im Interview ... Tobias Treppenhauer hat Günther Jauch, seine Frau Thea Sihler sowie ... Andreas Barth, Geschäftsführer auf Othegraven interviewt ...
|
Treppenhauer, Tobias; Sihler, Thea; Jauch, Günther; Barth, Andreas |
2013 |
|
|
Rares aus Deutschlands Süden. Es gibt auch ein Leben jenseits der traditionellen badischen Burgundersorten. Einige Winzer und Genossenschaften Badens warten nämlich mit bemerkenswerten Weinvarianten auf, die es nicht an jeder Ecke gibt.
|
Hubert, Wolfgang |
2013 |
|
|
"Unsere Familie hat eine historische Chance genutzt". Stefan Lergenmüller im Interview. Das Interview ... führte Herbert Heil.
|
Heil, Herbert; Lergenmüller, Stefan |
2013 |
|
|
Weine Weinreich - Wonnegau. Weingut Weinreich.
|
Münster, Petra |
2013 |
|
|
Chancen und Risiken moderner Weinarchitektur. Die Weinwirtschaft hat ihr landwirtschaftliches Image vielerorts abgeschüttelt und sich zur Lifstyle-Branche entwickelt. Die Architektur spielt dabei eine wicthige Rolle. Modern alleine reicht aber nicht. Chancen und Risiken liegen bei Architekturprojekten auf längere Sicht betrachtet eng beieinander.
|
Göbel, Robert |
2013 |
|
|
Dachmarken. Gebündelte Kräfte unter einem Dach. In immer Weinanbaugebieten bilden sich Dachmarken - eine Mode-Erscheinung oder eine strategische Notwendigkeit?
|
Saaler, Kathrin |
2013 |
|
|
Social-Media-Nutzung deutscher Winzerbetriebe. Sogenannte Soziale Medien (Social Media), wie Facebook, Twitter und YouTube sind ein fester Bestandteil des Alltags geworden. Sie gewinnen nicht nur im Privat- sondern auch im Wirtschaftsleben Tag für Tag an Bedeutung. Auch die Weinbranche bedient sich zunehmend dieser Kommunikationskanäle.
|
Szolnoki, Gergely; Taits, Dimitri |
2013 |
|
|
Nachhaltige Entwicklung. Die Deutschen lieben dieses Land, das den Namen seiner eigenen alten Sprache trägt, le Pays d'Oc, den Midi, den Süden Frankreichs, die Region Languedoc ...
|
Herrmann, Klaus |
2013 |
|
|
Die tüchtigen Kellerbauer aus Szekszárd.
|
Winkler, Jörg |
2013 |
|
|
Füllhorn des Südwestens. Sie suchen keinen Chardonnay? Keinen Sauvignon und auch keinen Cabernet? Dann sollten Sie hier weiterlesen. Denn in Caillac finden Sie Duras, Braucol, Prunelart, Loin de l'Oeil, Mauzac und Ondenc - einheimische Sorten, die zu besonderen Vielfalt des Anbaugebiets beitragen.
|
Herrmann, Klaus |
2013 |
|
|
Zurück in die Offensive: Franken. Nach zwei ertragsschwachen Jahrgängen können die Franken mit dem 2012er Jahrgang wieder aus dem Vollen schöpfen. Sie versuchen, verlorene Marktanteile zurückzuerobern. Erfreulich, dass neben bewährten Namen auch bislang weniger bekannte Güter Ambitionen zeigen.
|
Knoll, Rudolf |
2013 |
|
|
Die Last eines berühmten Namens: Grignan-les-Adhémar.
|
Herrmann, Klaus |
2013 |
|
|
Auf einem guten Weg: junge Winzer in privaten Betrieben und in Genossenschaften bringen frischen Wind nach Württemberg. Das einst in Sachen Wein als etwas behäbig geltende "Ländle" feilt ambitioniert an einem immer positiveren Image.
|
Knoll, Rudolf |
2013 |
|
|
Auf stabiler Basis: Rheinhessen. Seit gut 15 Jahren geht es mit der Qualität der Weine aus Deutschlands größtem Anbaugebiet bergauf. Vor allem junge Winzerinnen und Winzer setzen auf Innovationen in Weinberg und Keller ...
|
Gundlach, Alice |
2013 |
|
|
Pilgern und Wein genießen: "Jakobsweg Weinviertel" - Stille, Landschaft, Freundlichkeit und Gastfreundschaft. Von Mikulov bis Melk auf den Spuren des Weines.
|
Ubeda, José Pérez |
2013 |
|
|
Tatort Nierstein: Kai Schätzel, Rheinhessen.
|
Biesler, Axel |
2013 |
|
|
150-Jahr-Feier der Bacharacher und Steeger Weingüter.
|
Knebel, Gerd |
2013 |
|
|
Ein Pariser in Burgund: im Geist seines Mentors zu eigener Grö?e gefunden. Jean-Nicolas Méo von der Domaine Méo-camuzet in Vosne-Romanée. Von Armin Diel. Fotos Marc Volk.
|
Diel, Armin; Volk, Marc |
2013 |
|
|
Das Weingut Robert Weil: ein Bauwerk wie eine Erzählung ... Von Dieter Bartetzko. Fotos Jürgen Nofat, Alex Abermehl.
|
Bartetzko, Dieter; Nogai, Jürgen; Habermehl, Alex |
2013 |
|
|
Rheingau.
|
|
2013 |
|
|
Mittelrhein.
|
|
2013 |
|
|
Rheinhessen.
|
|
2013 |
|
|
Württemberg.
|
|
2013 |
|
|
Weinguide Deutschland. Gault Millau. 2013. Hrsg. von Joel B. Payne.
|
Payne, Joel B. |
2013 |
|
|
Die Avantgarde der deutschen Winzer: Slow Wine und seine Erzeuger im Porträt.
|
Steger, Ulrich; Wagner, Kai |
2013 |
|
|
Der Jenaer Weinbau. Erg. und hrsg. von Karsten Kirsch und Wolfram Proppe.
|
Falk, Gebhard; Kirsch, Karsten; Proppe, Wolfram |
2013 |
|
|
Weinreise durch Franken. Die führenden Weingüter.
|
Krimm, Stefan; Weber, Dieter |
2013 |
|
|
100 Jahre Deutscher Weinbauverband e.V.
|
Nickenig, Rudolf |
2013 |
|
|
WEINgut! 36 Winzer, 36 unvergessliche Tage.
|
Weber, Paul |
2013 |
|
|
Falstaff Weinguide Deutschland 2014. 300 Weingüter, 1000 Weinempfehlungen, 140 Gasthäuser in den Weinregionen. [Chefred.: Peter Moser ... ]
|
Moser, Peter |
2013 |
|
|
DLG-Genuss-Guide 2014. Deutsche Weine und Winzer. Projektleitung: Guido Oppenhäuser, Benedikt Bleile. Text: Claudia Schweikard.
|
Oppenhäuser, Guido; Bleile, Benedikt; Schweikard, Claudia |
2013 |
|
|
Weinwanderungen in Franken. [Unterwegs zu Winzern, Weinstuben und Heckenwirtschaften. Mit der Beschreibung besonders empfehlenswerter Weingüter].
|
Herrmann, Helmut; Schulz, Bernd |
2013 |
|
|
Thermenregion Wienerwald: Wein, Wald, Wasser.
|
Grün, Oliver |
2013 |
|
|
New Generation. Die 111 besten deutschen Jungwinzer. Präsentiert von Stuart Pigott. Fotografen: Guido Bittner [u.a.]
|
Pigott, Stuart; Bittner, Guido |
2013 |
|
|
Tödlicher Steilhang. Kriminalroman. [Mord an der Mosel].
|
Grote, Paul |
2013 |
|
|
Tödlicher Steilhang. Kriminalroman. [Mord an der Mosel].
|
Grote, Paul |
2013 |
|
|
Weingenuss - das kulinarische Naheland-Magazin: Wein-Genussgipfel - großartige Weine und ausgezeichnete Gastronome, ganz weit draußen - die schönsten Vitaltouren und besten Genuss-Tipps, visuelle Offenbarung - der geniale Outdoor-Fotograf Moritz Attenberger im Naheland.
|
|
2013 |
|
|
Elsass: [entlang der Weinstraße: Weine, Winzer, Lagen, Spezialitäten].
|
Faßbender, Wolfgang |
2013 |
|
|
Winechanges. [Presented by: Weingut Heinrich Spindler ... ].
|
|
2013 |
|
|
Überraschungen aus Tannat. Uruguay. Das kleine Weinland Uruguay wird oft vergessen, wenn Weine aus Südamerika im Blickpunkt stehen. Dabei unterscheiden sich seine Weine fundamental von Argentinien und Chile. Das kleinere der Gaucholänder hat sogar eine beinahe - eigene Rebsorte. Einige Tannats sind jetzt auch in Deutschland erhältlich: fruchtig, frisch und erstaunlich tiefgründig.
|
Mathäß, Jürgen |
2013 |
|
|
Weinbaugebiet Rheinhessen.
|
Kern, Bernd |
2013 |
|
|
Lahnwein: Flurbereinigung ist auf dem Weg. Ministerium genehmigt Vorhaben in Obernhof und Weinähr - Winzer erhoffen sich mehr Fläche und weniger Handarbeit im Wingert.
|
Rosenkranz, Carlo |
2013 |
|
|
DDW-Chefredakteur Dr. Rudolf Nickenig ... fragt nach bei ... Norbert Weber, Präsident des Deutschen Weinbauverbandes.
|
Nickenig, Rudolf |
2013 |
|
|
Der Weltmeister: kaum jemand in der Weinwelt hat so viele 100-Punkte-Parker-Weine erzeugt wie Michel Chapoutier an der Rhône.
|
Kiechl, Wolfgang |
2013 |
|
|
Visionär des Ahr-Weins. Zum Tode des renommierte[n] Winzers Gerd Stodden aus Rech.
|
Monreal, Marion; Maurer, Caro |
2013 |
|
|
Reiner Wein in Sachen Naturschutz. Winzer und FINK sind Partner.
|
Schmiedel, Norbert |
2013 |
|
|
Dieser Rheinhesse ist Winzer des Jahres. Philipp Wittmann aus Westhofen von "Gault Millau" gekrönt. Klaus Peter Keller erhält zwei Einzelauszeichnungen.
|
Mieding, Nicole; Oesterwinter, Helmut |
2013 |
|
|
Winzer setzen seit 1873 auf Raiffeisenidee: Jubiläum. Ahr Winzer eG Dagernova feiert am 12. Juli 140. Geburtstag. Rückblick auf ein Erfolgsmodell.
|
Au, Beate |
2013 |
|
|
20-mal Gold für 2012er Enk-Weine.
|
Krupp, Norbert |
2013 |
|
|
Champion setzt auf wilde Hefen.
|
Krupp, Norbert |
2013 |
|
|
Sozusagen ein Quereinsteiger: der Eibelstädter Winzer Max Markert und sein Weingut. CoRo.
|
|
2013 |
|
|
Miltenbergs letzter Winzer. Vielfalt von kleiner Fläche. Hans Kappmann und Claudia Widmann bewahren lange Weinbautradition.
|
Kümmel, Georg |
2013 |
|
|
Erfolgreicher Jungwinzer startet mit Vinothek durch. Weingut Berthold Schmachtenberger.
|
Brendel, Gabriele |
2013 |
|
|
Rheingau: new generation.
|
|
2013 |
|
|
"Wir arbeiten uns an die Bundesliga heran". Das Weingut Petgen-Dahm in Perl-Sehndorf ist einer der Vorzeigebetriebe der saarländischen Obermosel. Forum sprach mit Ralf Petgen.
|
Lempert, Peter; Petgen, Ralf |
2013 |
|
|
Gewinn erzielt? Wettbewersfähigkeit und Einkommen der Weinbaubetriebe. Wie wettbewerbsfähig sind Weinbaubetriebe in Deutschland und wie unterscheidet sich das Einkommen von der Gesamtbevölkerung?
|
Mend, Matthias |
2013 |
|
|
Weingut Belz. Ökologischer Weinanbau.
|
Jagau, Siegfried |
2013 |
|
|
Born to be wild. Weingut Heymann-Löwenstein, Mosel. Wenn es ein Rezept dafür gäbe, sich Feinde zu schaffen, Rheinard Löwenstein hätte alle Zutaten. Die Provokationen des Terrassenmosel-Winzers sind so subtil wie gewürzt. Seine charakterstarken Weine indes zählen zu den interessantesten Rieslingen Deutschlands.
|
Dülligen, Eva Maria |
2013 |
|
|
Vom Groupie zum Spitzenwinzer. Philipp Kuhn, Pfalz. Das vor gut 20 Jahren noch kaum bekannte Laumersheim in der Pfalz ist ein gutes Pflaster für talentierte Winzer wie Philipp Kuhn. Er setzt auf klassische Sorten und profitiert von reichlich Besitz in besten Lagen.
|
Knoll, Rudolf |
2013 |
|
|
"Geh und arbeite heute im Weinberg". Zur klösterlichen Weinkultur im Mittelalter.
|
Telesko, Werner |
2013 |
|
|
Magie der Stille. Calce und seine Weinberge liegen versteckt in den Hügeln des Roussillon. Eine neue Winzergeneration mischt mit frischen und modernen Weinen die Szene auf.
|
Dominé, André |
2013 |
|
|
Weingut Wittmann.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Rudolf Fürst.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Joh. Jos. Prüm.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Ökonomierat Rebholz.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Bickel-Stumpf.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Danner.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Hofmann.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Seeger.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Jean Stodden.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
|
Weingut Vols.
|
Steger, Ulrich |
2013 |
|
