BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Titeldetails:
TitelWas blubbert leise vor sich hin und verlangt nach Wein?. Das Schweizer Käsefondue entstand aus der Not heraus, denn auf der Alm gab's nur Brot, Käse und Wein.
Verfasser/in Hennicke, Gabriele
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2015
Schoene-NummerNr32740
AnmerkungenBesitznachweise: Badische Landesbibliothek, Karlsruhe. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer
QuelleDer badische Winzer. 40. Freiburg i.Br. 2015, 1, S. 40-41, mit Abb.
Schlagwörter Küche | Speise | Wein | 6
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