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Titeldetails:
TitelWein & Speisen. Jürgen Dollase bei Eric Menchon und Vincent Moissonnier im Restaurant Le Moissonnier in Köln. Fotos: Guido Bittner.
Verfasser/in Dollase, Jürgen | Bittner, Guido
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2012
Schoene-NummerNr29061
AnmerkungenBesitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz
QuelleFine. Wiesbaden 2012, 2, S, 78-85, mit Abb.
Schlagwörter Speise | Wein | 140