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| Titel | Praktikerhandbuch Oenologie. Kleines Wissen kompakt präsentiert von der Gruppe des DLR Rheinpfalz in Neustadt a.d. Weinstraße.Tabellen und Übersichten zum Nachschlagen. Berechnungen und Beispiele zur Weinbereitung. Ein Nachschlagewerk zur Begleitung der betrieblichen Arbeit von der Mostbehandlung bis zur Flaschenfüllung. Bearbeitet von Bernd Weik. (Stand: Januar 2008). |
| Verantwortlich | Aus f39x: Neustadt a.d. Weinstraße: Meininger 2008. 115 S.(Der deutsche Weinbau.) (Tipps für die Praxis.) |
| Verfasser/in |
Weik, Bernd
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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2008
Neustadt a.d. Weinstraße
Meininger
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| Anmerkungen | Neuauflage, (Stand: Juli 2012). - s. Nr. [Vw+]029272[Vw-]. - 3. Neuaufl., aktualisiert und erw., (Stand November 2013). - s. Nr. [Vw+]031267[Vw-]. | Preis: 14,80 EUR | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
| ISBN | 978-3-87524-177-8 |
| Umfang | 115 S.(Der deutsche Weinbau.) |
| Erschienen in | Tipps für die Praxis. |
| Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Weinherstellung
| 322
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