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Titeldetails:
TitelTaschenbuch der Kellerwirtschaft.
VerantwortlichAus f39x: 6. Auflage. Mainz: Fachverlag Fraund 1996. 399 S., mit Abb.
Verfasser/in Jakob, Ludwig
Publikationstyp Buch
Erschienen 1996
Mainz
Fachverlag Fraund
Schoene-NummerNr18518
AnmerkungenPreis: 35,- DM; Besitznachweise: Wissenschaftliche Stadtbibliothek Mainz. - Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Weihenstephan, Freising
ISBN3-921156-25-4
Umfang399 S., mit Abb.
Schlagwörter Kellerwirtschaft | Weinherstellung | 322