BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

Aufgrund einer technischen Störung musste BiblioVino in seiner bisherigen Form abgeschaltet werden und auf eine neue Oberfläche umziehen. Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um eine Version handelt, in der noch nicht alle Funktionen umgesetzt sind. Wir sind bestrebt, dies fortlaufend zu verbessern.
Titeldetails:
TitelDie historische Entwicklung der Gärungswissenschaft. Vortrag ... anläßlich einer Tagung der Gesellschaft für Geschichte des Weines in Wiesbaden.
Verfasser/in Schanderl, Hugo
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1961
Schoene-NummerNr11867
AnmerkungenDass. 1960. - s. Nr. [Vw+]011866[Vw-]. [Vw+]011868[Vw-]. - Dass. erschien [fast inhaltsgleich] u.d.T.: Schanderl, Hugo: Die Entwicklung der Gärungswissenschaft. 1960. - s. Nr. [Vw+]011865[Vw-]. | Besitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn)
QuelleDeutsche Wein-Zeitung. 97. Mainz 1961, S. 630-634.
Schlagwörter Gärung | Kellerwirtschaft | Weinherstellung | 14
NRW-Wappen BiblioVino enthält aktuell 40408 Literaturnachweise | Ein Entwicklungsprojekt von lbz & hbz