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Titeldetails:
TitelDie Weinbehandlung in Österreich-Ungarn. Auszug aus dem noch nicht veröffentlichten Werke 'Die Untersuchung und Beurteilung der Traubenmoste und Weine und der für die Kellerwirtschaft wichtigen Stoffe'.
VerantwortlichAus f39x: Wien: Jacobi 1913. 63 S.
Verfasser/in Scala, Hermenegild
Publikationstyp Buch
Erschienen 1913
Wien
Jacobi
Schoene-NummerNr11851
AnmerkungenBesitznachweise: Universitätsbibliothek Wien, Hauptbibliothek, Wien
Umfang63 S.
Schlagwörter Kellerwirtschaft | Österreich | Ungarn | Weinherstellung