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Titeldetails:
TitelBeschreibung einer einfachen Vorrichtung zur gefahrlosen Traubenmost-Gährung in vollkommen geschlossenen Gefäßen.
Verfasser/in Novack, Raimund
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1829
Schoene-NummerNr11806
AnmerkungenBesitznachweise: Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität, Tübingen
QuelleVerhandlungen und Aufsätze. Hrsg. von der k.k. Landwirthschaftsgesellschaft in Steyermark. N.F. Bd. 2. Grätz [Graz] 1829, S. 177-182.
Schlagwörter Gärung | Kellerwirtschaft | Weinherstellung | 14