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Titel | Die Bereitung, Pflege und Untersuchung des Weines, besonders für Winzer, Weinhändler und Wirte. |
Verantwortlich | Aus f39x: 6., vermehrte Auflage mit einem Anhange: Grundsätze für die Behandlung des Obstweines und Weinessigs. Stuttgart: Ulmer 1894. VIII, 470 S., mit Holzschnitten. |
Verfasser/in |
Neßler, Julius
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Publikationstyp | Buch |
Erschienen
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1894
Stuttgart
Ulmer
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Schoene-Nummer | Nr11796 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden (Ehemalige Sächsische Universitätsbibliothek; Sigel übernommener Bibliotheken: 88), Dresden. - Technische Universität Darmstadt, Universitäts- und Landesbibliothek Darmstadt, Darmstadt. - Universität Mainz, Zentralbibliothek, Mainz. - Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn). - Stadtbibliothek Weberbach, Trier | 4. Auflage. 1885. - s. Nr. [Vw+]011794[Vw-]. - 5. Auflage. 1889. - s. Nr. [Vw+]011795[Vw-]. - 7. Auflage. 1898. - s. Nr. [Vw+]011797[Vw-]. - 8. Auflage. 1908. - s. Nr. [Vw+]011798[Vw-]. - 9. Auflage. 1930. - s. Nr. [Vw+]011799[Vw-]. - 1. bis 3. Auflage erschienen u.d.T.: Neßler, Julius: Die Behandlung des Weines ... . 1872. 1873. 1878. - s. Nr. [Vw+]011791[Vw-]. [Vw+]011792[Vw-]. [Vw+]011793[Vw-]. |
Umfang | VIII, 470 S., mit Holzschnitten. |
Schlagwörter |
Essig
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Kellerwirtschaft
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Obstwein
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Weinherstellung
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