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Titel | Die Bereitung, Pflege und Untersuchung des Weines, besonders für Winzer, Weinhändler und Wirte. |
Verantwortlich | Aus f39x: 5., vermehrte Auflage, mit einem Anhang: Grundsätze für die Behandlung des Obstweines und Weinessigs. Stuttgart: Ulmer 1889. VIII, 428 S., mit Holzschnitten. |
Verfasser/in |
Neßler, Julius
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Publikationstyp | Buch |
Erschienen
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1889
Stuttgart
Ulmer
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Schoene-Nummer | Nr11795 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Technische Universität Darmstadt, Universitäts- und Landesbibliothek Darmstadt, Darmstadt. - Wissenschaftliche Stadtbibliothek Mainz. - Hochschule Geisenheim, Bibliothek, Geisenheim a.Rh. | 1. Auflage. 1885. - s. Nr. [Vw+]011794[Vw-]. - 6. Auflage. 1894. - s. Nr. [Vw+]011796[Vw-]. - 7. Auflage. 1898. - s. Nr. [Vw+]011797[Vw-]. - 8. Auflage. 1980. - s. Nr. [Vw+]011798[Vw-]. - 9. Auflage. 1930. - s. Nr. [Vw+]011799[Vw-]. - 1. bis 3. Auflage erschienen u.d.T.: Neßler, Julius: Die Behandlung des Weines ... . 1871. 1873. 1878. - s. Nr. [Vw+]011791[Vw-]. [Vw+]011792[Vw-]. [Vw+]011793[Vw-]. |
Umfang | VIII, 428 S., mit Holzschnitten. |
Schlagwörter |
Essig
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Kellerwirtschaft
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Obstwein
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Weinherstellung
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