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Titeldetails:
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Titel | Ein Wein starck zu machen ... . Rezepte zur Weinbehandlung vom Beginn des 19. Jahrhunderts. |
Verfasser/in |
Lutz, Eckart Conrad
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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1981
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Schoene-Nummer | Nr11755 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Universitätsbibliothek Freiburg, Freiburg/Breisgau |
Quelle | Emmendinger Heimatkalender. 31. Emmendingen 1981, S. 42-46. |
Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Weinherstellung
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