BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Titeldetails:
TitelDie Gährung und die Krankheiten des Weins. Anleitung für Jedermann zur richtigen Behandlung desselben, mit vier Originalbildern der im Wein vorkommenden Gährungspilze.
VerantwortlichAus f39x: Winterthur: Wurster [1869]. 33 S.
Verfasser/in Kübler, J.
Publikationstyp Buch
Schoene-NummerNr11724
AnmerkungenBesitznachweise: Schweizerische Nationalbibliothek, Bern
Umfang33 S.
Schlagwörter Gärung | Kellerwirtschaft | Weinfehler | Weinherstellung | 2
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