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Titel | Die Mostbereitung und Mostbehandlung. Anleitung zur verbesserten Fabrikation, Behandlung und Klärung von Obstwein für Landwirte, Wirte, Küfer und Händler. |
Verantwortlich | Aus f39x: 3., verbesserte, mit 60 Abb. versehene Auflage. Aarau: Wirz 1905. V, 218 S. |
Verfasser/in |
Huber, Johann
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Publikationstyp | Buch |
Erschienen
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1905
Aarau
Wirz
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Schoene-Nummer | Nr11308 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Kommunikations-, Informations- und Medienzentrum der Universiät Hohenheim, Stuttgart. - Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Weihenstephan, Freising |
Umfang | V, 218 S. |
Schlagwörter |
Kelterei
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Obstwein
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Weinherstellung
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