Titel | Speis und Trank in Ulm an der Donau. |
Verfasser/in | Endriss, Gerhard |
Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen |
1953
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Anmerkungen | Mittelalterlicher Weinbau und bedeutender Weinhandel | zum Ulmer Zuckerbrot braucht man spanischen Wein. | Besitznachweise: Universitäts- und Landesbibliothek Bonn, Bonn |
Quelle | Alemannisches Jahrbuch. Lahr/Schwarzwald 1953, S. 349-378. |
Schlagwörter |
Baden-Württemberg
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Speise
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Wein
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Weinhandel
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