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Titeldetails:
TitelAlte Weisheiten. Sensorik: Anmerkungen zur Weinbeurteilung nach einem Weinlehrbuch aus dem Jahr 1813. [Über 'Der vollkommene Weinwirth und Weinkellermeister' ... . 7. Auflage. 1813 (s.a. Nr. 11087).]
Verfasser/in Götz, Bruno
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1985
Schoene-NummerNr1543
AnmerkungenBesitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn)
QuelleWeinfreund. Neustadt a.d. Weinstraße 1985, 2, S. 31-33.
Schlagwörter Schrifttum | Wein | 41