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Mit Holzfass und Hightech. Seit mehr als 1000 Jahren werden an Saale und Unstrut Trauben zu Wein gekeltert. Heute spielt die Technik eine wichtige Rolle. Und selbst die Rebenerzieung ist zur Wissenschaft geworden.
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Lukas, Julius |
2018 |
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Neue Heimat in Traumlage. Tiefe Wurzeln, gute Weine - die Geschichte einer Familie [Weingut Aufricht].
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Toillié, Barbara |
2018 |
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Blick zum Dom. In den winkligen Gassen Naumburgs entsteht ein neuer Weinausschank eines jungen Winzerpaares.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2018 |
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Insel der raren Weine. Der Weinbau auf der Insel Tawain macht einen Qualitätssprung ...
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Joly, Thierry |
2018 |
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Urkräfte : im Pfälzer Weingut Odinstal arbeitet Weinmacher Andreas Schumann im Einklang mit der Natur
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Bäder, Kristine; Bittner, Guido |
2018 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Manincor?
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Pilz, Hermann |
2018 |
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"Der Jahrgang hat uns sehr gefordert" : Weinpersönlichkeit des Monats: Exklusivinterview mit Wilhelm Weil
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Weil, Wilhelm; Lauria, Giuseppe |
2018 |
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Familienprojekt(e): Stabwechsel im Weingut
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Weitzel, Dominik |
2018 |
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"Eleganz, Finesse und Kalkstein-Geschmack" : das Weingut Schwedhelm in Zell
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Treiber, Gabriele |
2018 |
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Sister Act : bei Meiningers Rotweinpreis haben die Weine des Weinguts Meyer-Näkel so gut abgeschnitten, dass wir sie für ihre "Kollektion des Jahres" ausgezeichnet haben ...
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Lindemann, Ilka |
2018 |
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Neue Konzepte mit nachhaltigen Ideen : Neubauten zukunftsfähig gestalten
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2018 |
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Der Steinfelder Hof in Kröv. [Valentin Hahn].
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Hahn, Valentin |
2018 |
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Eichelmann 2018 Deutschlands Weine. 13 Regionen, 940 Weingüter, 10.950 Weine.
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Eichelmann, Gerhard / 1962- |
2018 |
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Traditionalist mit Weitblick : der Winzer Nik Weis vom St. Urbans-Hof in Leiwen an der Mosel und seine vielen Talente
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Schäfer, Rainer / 1962-; Camilo, Rui |
2018 |
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Weiß, rot, lila - Farbtupfer in der Weinbaulandschaft : weit über die Grenzen Guldentals hinaus ist das Weingut Dr. Gänz nicht nur für die Farbe Lila, sondern auch für Spitzenweine und Sekte bekannt
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Malan, Christian |
2018 |
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Die Sommer sind fast immer sehr groß. [Weingut Franzen].
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2018 |
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Große Weine aus der Ritsch? Bald wieder!
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2018 |
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Immerzu jugendlich, dieses Leiwen.
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2018 |
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Kellermeister, Weinhändler und Sekte ohne Zucker.
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2018 |
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Was kommt nach der Revolution? Das Kartell! [Weingut Clemens Busch].
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2018 |
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Mit Wein zu Reichtum und Adelstitel. Die Geschichte der Familie Mumm.
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Hell, Walter K. |
2018 |
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Gut für die Seele. Wie geht es weiter im Weingut Klaus Böhme, einem der erfolgreichsten des Anbaugebietes Saale-Unstrut?
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2018 |
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Weisse Magie. Wie der steirische Winzer Erwin Sabathi den Unterschied zwischen Weinmachen und Weinwerdung definiert. Von Till Ehrlich. Fotos: Johannes Grau.
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Ehrlich, Till; Grau, Johannes |
2018 |
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Wir haben keine Angst vor Säure : Meike und Dörte Näkel sind die Protagonistinnen der neuen beschwingten Ahr-Stilistik
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Schäfer, Rainer / 1962-; Herdt, Christof |
2018 |
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Kontrolliertes Nichtstun. Das Ausnahmeweingut Ziereisen stellt sich gegen den Strom ... Von Kristine Bäder. Fotos: Alex Habermehl.
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Bäder, Kristine; Habermehl, Alex |
2018 |
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