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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Kleine Winzer im Kinderwingert. Der Bezug zum Weinbau und zu dem, was die Kulturlandschaft in Rheinland-Pfalz ausmacht, schwindet immer mehr. Kultur- und Weinbotschafter wollen diesem Trend entgegensteuern ...
Engel, Kirsten
2015
Der älteste Wein der Menschheit in China: Jiahu und die Suche nach den Ursprüngen der eurasischen Weinkultur.
Kupfer, Peter
2015
See mal rüber. Drei Länder, drei Kulturen: Rund um den Bodensee genießt man in höchstem Maße, aber auf unterschiedliche Weise. Immer häufiger allerdings werden eingefahrene Gewohnheiten auf spannende Weise durchbrochen.
Faßbender, Wolfgang / 1968-
2015
Die Chinesen kommen.
Hornickel, Michael
2015
Weinkultur - ein verstaubter Begriff? Von der Gottesgabe zur Fabrikation.
Koch, Hans-Jörg / 1931-
2015
Verein verbindet Frauen: Petra Kessler-Hagenau aus Zell ist eine von 460 Mitgliedern des Vereins Vinissima.
Szellas, Claudia
2014
Mapping the tasteland. Explorations in food and wine in Argentinean and European culture.
Bruera, Matias
2014
Wein und Weinkultur, Wein und Weinbau im Spiegel der Zeit.
Roßkopf, Josef
2014
Gemeinsam Weinerlebnisse bieten: eine Partnerschaft, die bereichert. Warum die Kultur- und Weinbotschafter ein wichtiges Bindeglied zwischen den Winzern und Gästen der Region sind und weshalb die Kooperation dabei eine große Rolle spielt.
Saaler, Kathrin
2014
Wein in der Gesellschaft platzieren. Von Kilian Schneider.
Schneider, Kilian
2013
Gesundheit als neuer Wohlstandszyklus?: in den letzten Jahren konnten wir eine starke Zuwendung der Verbraucher zu regionalen Produkten und einer, auf den ersten Blick unerklärbaren neuen Hinwendung zum Landleben und zur Region feststellen.
Kolesch, Hermann
2013
25 Jahre Weinkollegium Königliches Kelterhaus zu St. Remigius in Boppard. [Festschrift zum 25-jährigen Bestehen des Weinkollegiums Königliches Kelterhaus zu St. Remigius in Boppard. Red.: Hans Peter Schüz ... ]
Schüz, Hans Peter
2013
Über das Trinken.
Richter, Peter
2011
"Vom donnernden Gott kommet die Freude des Weins": Wein und Kultur - Geschichte, Sprache und Poesie.
Karst, Theodor / 1934-
2011
Über das Trinken.
Richter, Peter
2011
Über das Trinken.
Richter, Peter
2011
Wine and the vine. An historical geography of viticulture and the wine trade.
Unwin, Tim
2010
Wine in Chinese culture : historical, literary, social and global perspectives | = Zhong guo de pu tao jiu wen hua
Kupfer, Peter / 1946-; International and Interdisciplinary Symposium on Cultural Studies of Wine in China and Germany / 2007 / Germersheim
2010
Erfassung, Verwendung und Nutzung der Kulturlandschaft am Beispiel des Weinbaus.
Bengs, Felix
2006
Bacchus und die bürgerliche Ordnung. Die Kultur des Trinkens im frühneuzeitlichen Augsburg .
Tlusty, B. Ann.
2005
Wein und Kultur. Sprache und Poesie.
Karst, Theodor / 1934-
2005
Histoire sociale & culturelle du vin.
Garrier, Gilbert
2002
Lehrreiches in der Weinbergsflur.
2002
Die Entdeckung des Alkohols.
Paczensky, Gert von
1999
Histoire sociale et culturelle du vin.
Garrier, Gilbert
1999
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