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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Die Olympiade der Weine.
Sauer, Eckart
1972
Wie aus 'Cabinet' das Prädikat Kabinett Wurde.
1972
Goethe und sein Weinhändler.
Jung, Hermann
1972
Die Weinbeurteilung nach Farbe, Klarheit, Geruch und Geschmack.
Klenk, Ernst
1972
Flambieren und mit Wein gekocht. 200 Flambierrezepte, die jedem gelingen, und 170 delikate Gerichte mit Wein, Sherry, Cognac und anderen guten Geistern. Mit ausführlichem Register. Von Meisterkoch Marcellus [d.i. Emil Reimers].
Marcellus, ...
1972
Weinrecht mit EWG-Vorschriften. Kommentar. Hrsg. und erläutert von Walter Zipfel, unter Mitarbeit von Eberhard Stadler.
Zipfel, Walter; Stadler, Eberhard
1972
Offizieller Katalog und Führer durch die Weinbau-Ausstellung. Intervitis 72. Internationale Weinbau-Ausstellung. 48. Deutscher Weinbaukongreß Stuttgart - Killesberg 19.-27. August 1972. Hrsg.: Deutscher Weinbauverband e.V., Bonn. Schriftleitung: Werner Becker.
Becker, Werner
1972
Auch ein Super-Weinjahr 1484
Velten, Carl / 1881-1980
1971
Nachlese zur Ausstellung 'Der Wein in Geschichte und Gegenwart' in der Universitätsbibliothek Bonn.
Weiling, Franz
1971
Was ein Weinbruder vom neuen Weingesetz [14.7.1971] wissen sollte. Vortrag beim 17. Ordenstag der Weinbruderschaft der Pfalz.
Großer, Hans-Ulrich
1971
Koche mit Wein - ... weils besser schmeckt. Eine Sammlung schmackhafter Gerichte.
Cornelssen, Hertha
1971
Boden und Klima fränkischer Weinberge. Atlas. Hrsg. im Auftrag des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, München.
Weise, Rudolf; Wittmann, Otto
1971
Das Taschenbuch vom Wein. Alle Weine Deutschlands und der benachbarten Weingebiete. Eine neuartige, praktische Weinkunde - alles, was der Freund eines guten Tropfens wissen sollte.
Wesendonk, Aladar von
1971
Der Wein und die Küche.
Oliver, Raymond
1971
Wisssenswertes vom neuen Weingesetz [vom 14. Juli 1971]. Qualität vom Weinstock an.
Koch, Hans-Jörg / 1931-
1971
Die politische Willensbildung auf dem Gebiet der Weinwirtschaft - dargestellt am Beispiel der Weingesetzgebung.
Wehling, Hans-Georg
1971
Essen und Trinken.
1971
Traubenmadonnen und Weinheilige.
Jung, Hermann
1971
Weindenkmäler im Rheingau.
Bausinger, Leopold
1971
Flambieren und mit Wein gekocht. 200 Flambierrezepte, die jedem gelingen, und 170 delikate Gerichte mit Wein, Sherry, Cognac und anderen guten Geistern. Mit ausführlichem Register. Von Meisterkoch Marcellus [d.i. Emil Reimers].
Marcellus, ...
1971
Bemerkungen zu Goethes Weinpredigt von Rochusfest 1814.
Duchscherer, Georg L.
1970
Beethoven und der Wein.
Jung, Hermann
1970
Ist 'Weinkultur' noch aktuell?
Koch, Hans-Jörg / 1931-
1970
Pikantes zu Bier und Wein. 16 Karten in Schachtel.
Krüger, Arne
1970
Traubenpatrone im Heiligenkalender.
Gräter, Carlheinz
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