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Küche und Keller. Der Silvaner als Begleiter der Küche.
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Del Monego, Markus |
1999 |
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Die Entwicklung der Winzerbetriebe und des Weinbaus. Von Heckenwirtschaften, Weinfesten und Weinproben zum Weinfrühling.
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König, Bernhard |
1999 |
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Traditionsreicher Weinbau und fränkische Gastlichkeit [Miltenberg].
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Beddrich, Heinrich; Liebe, Olaf |
1999 |
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Weine 1998. Wegweiser für den Einkauf. 500 Weine überwiegend unter 20 DM. Mit kulinarischen Empfehlungen von Eckart Witzigmann.
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Bosch, Paula; Witzigmann, Eckart |
1998 |
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Kochen und Backen mit Wein aus dem Bopparder Hamm.
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1998 |
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Der Wein-Guide. Einkaufsführer: Die 300 häufigsten Weinnamen von A-Z. Für den schnellen Überblick am Weinregal. Mit Tips für passendes Essen.
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Bielefeld, Jochen G. |
1998 |
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Mit einem Schuß Wein. Ein Kochbuch der Gebrüder Lange mit Weinnotizen von Stuart Pigott. Illustriert von Fabian Lange.
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Lange, Cornelius; Lange, Fabian; Pigott, Stuart / 1960- |
1998 |
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L'Accord parfait. Edle Weine und erlesene Speisen. In Zusammenarbeit mit Evelyne Malnic. Fotos von Daniel Czap.
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Bourguignon, Philippe; Malnic, Evelyne; Czap, Daniel |
1998 |
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Wein in Küche und Keller. Geschichte des Weins, wie Wein entsteht, Wein genießen, Rezepte mit Wein, Weinbauländer und ihre Spezialitäten, die besten Winzer der Welt, die besten Jahrgänge.
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Hess, Reinhardt |
1998 |
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Welcher Wein zu welcher Speise? Die richtige Kombination mit der Quick-Blick-Card. Rolf Kriesi (Hrsg.).
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Kriesi, Rolf |
1998 |
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Rotwein.
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Näpflein, Heidi |
1998 |
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Zwischen Fest und Alltag. Weinkultur in der Mitte Deutschlands. Katalog zur Ausstellung im Museum Schloß Neuenburg. Kordula Ebert [u.a.].
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Ebert, Kordula |
1998 |
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Österreich - Wein & Küche. Mit Beiträgen von Manfred Niederl, Gert Zechner, Annelies Gruber. Rezepte von Willi Haider [u.a.]. Fotos von Rudolf Lantschbauer.
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Lantschbauer, Rudolf; Haider, Willi; Niederl, Manfred; Zechner, Gert; Gruber, Annelies |
1998 |
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Schlemmerreise durch Franken. Wein & Küche. [Fotografien:] Matthias Emmert.
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Wrobel, Andrea |
1997 |
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Der passende Wein zum Essen.
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Simon, Joanna |
1997 |
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Weine 1997. Wegweiser für den Einkauf. Über 500 Weine unter 20 DM. Mit kulinarischen Empfehlungen von Hans Haas.
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Bosch, Paula; Haas, Hans |
1997 |
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Wein in Küche und Keller. Geschichte des Weins, wie Wein entsteht, Wein genießen, Rezepte mit Wein, Weinbauländer und ihre Spezialitäten, die besten Winzer der Welt, die besten Jahrgänge.
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Hess, Reinhardt |
1997 |
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Wein genießen mit Hugh Johnson.
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Johnson, Hugh / 1939- |
1997 |
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Welcher Wein zu welchem Essen.
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Steurer, Rudolf |
1997 |
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Bergholde, Sauffhäuser und Bauernschinder. [Ein kulturgeschichtlicher Bummel durch 1000 Jahre steirischer Wein- und Eßkultur.]
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Opitz, Arne |
1997 |
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Wein & Küche in Franken. Fotografie: Armin Faber.
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Freihold, Jochen; Faber, Armin |
1997 |
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Stadt, Land, Fluß. Kulinarischer Wegbegleiter durch den Naturpark Rhein-Westerwald [Wein und Winzer am Mittelrhein].
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Hohenadl, Jörg / 1967- |
1997 |
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Kleine Weinkunde. 100 Empfehlungen für Genießer.
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Kämmer, Frank |
1997 |
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Ein edler Tropfen auch zur Hausmannskost.
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Fildhaut, Joachim |
1996 |
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Genüßliche Weinreise durch die Pfalz. Pfalzreise für Weinfreunde und Feinschmecker, fotografiert von Armin Faber und Thomas Pothmann.
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Mühlberger, Holger / 1953-; Löbell, Gertrud; Rosenwald, Iris; Seidensticker, Christel; Faber, Armin; Pothmann, Thomas |
1996 |
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