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Jahrhunderte für den Spätburgunder. Die Domäne Assmannshausen und ihr Höllenberg.
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Wurzer-Berger, Martin; Rüther, Oliver |
2009 |
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Jungfer vom Merlot. In Höhnstedts Alter Schrotmühle baut Harry Hoffmann seit zehn Jahren an einer einzigartigen Oase.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2009 |
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'Trolli' ahoi. In Südtirol erlebt die Sorte als Vernatsch eine Renaissance. In Württemberg heisst sie Trollinger und hat eine fanatische Fangemeinde. Im restlichen Deutschland dagegen wird der 'Trolli' noch immer mit Verachtung gestarft. Das soll sich nun ändern.
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Knoll, Rudolf / 1947- |
2009 |
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Wein & Speisen. Leidenschaft mit System.
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Fischer, Christina |
2009 |
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Neue Erkenntnisse zur gefäßschützenden Wirkung des Rotweins. Der positive Einfluss von Rotwein bei Typ 2-Diabetikern (Erwwachsenendiabetes).
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Kreuter, Gerhard / 1940- |
2009 |
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Steil, steiler, Valtellina. Das Valtellina in exponierter Lage an der Schweizer Grenze bringt feingliedrig-mineralische Rotweine. Die steil terrassierten Weingärten beeindrucken zutiefst.
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2009 |
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Nicht nur Lemberger und Riesling - Wein im Zabergäu.
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Böttinger, Ute |
2009 |
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Jungfern-Weinlese steht bevor. Ein Familienbetrieb widmet sich am Höhnstedter Steiger dem Versuchsanbau. Die Merlot-Trauben aus Frankreich gedeihen besser als erwartet.
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Böhme, Ralf |
2009 |
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Mit Genuss Gutes tun. Bonner Münster-Stiftung präsentiert das neue Kapitellchen.
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2009 |
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Das jüngste Gericht. Im Herzen des Burgund liegt Beaune. Die Stadt ist berühmt für ihren 'Palast der Armen'[Hospiz Hôtel-Dieu]. Dort wird im November auch Wein versteigert - zu hohen Preisen, aber für einen guten Zweck.
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Koltermann, Ulrike |
2009 |
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Dr Unkeler Funkeler.
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Skasa-Weiß, Eugen |
2009 |
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Zwischen Tradition und Innovation: Weinbau im Wandel auch am Untermain.
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Schmittner, Monika / 1950-2024 |
2009 |
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Lemberger und mehr. Auf der Weinstraße Kraichgau-Stromberg dreht sich alles um den Rebensaft.
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Böttinger, Ute |
2009 |
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Viel Skandal um ... wenig. Brunello di Montalcino.
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Usai, Raffaella; März, Andreas |
2009 |
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Herbstblut. Ein Wein-Krimi.
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Wagner, Andreas |
2009 |
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Schokolade & Wein. Ein Genuss- und Geschmacksverführer. Vorwort von Otto Geisel.
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Schell, Eberhard; Geisel, Otto |
2009 |
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Die Weine Ägyptens.
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Rhaue, Reinhard |
2009 |
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Runkeler Roter. Rückkehr einer Legende? Die Fürstenstadt hofft im Jubiläumsjahr auf einen Wiederanbau nach gut 80 Jahren. [Verfasser:] Ro[bin] K[löppel].
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Klöppel, Robin |
2009 |
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Ein Frühburgunder für den Kreuzgang. Münster-Stiftung präsentiert neue Stiftsherren-Edition und unterstützt damit die Basilika.
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2009 |
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Für Darmkranke und andere. Deutsche Autochthone. [Tauberschwarz]. [Verfasser:] Carsten [Sebastian] Henn.
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Henn, Carsten Sebastian / 1973- |
2008 |
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Ein deutscher Roter schmeckt auch tagsüber. Der neunte Weintag lockt zahlreiche Besucher nach Lessenich/Meßdorf.
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Knopp, Stefan |
2008 |
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An der Ahr reifen hervorragende Tropfen.
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Schulze, Christine |
2008 |
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Die besten Rotweine bis 10 Euro. Rund 450 Rotweine von über 280 Winzern aus Deutschland, Österreich und Südtirol blind verkostet und bewertet.
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2008 |
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Das kleine Barolo Kochbuch. Gesammelt und hrsg. von Maud Mundschenk, Frauke von Rönne, Ernst K. Allen.
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Mundschenk, Maud; Rönne, Frauke von; Allen, Ernst K. |
2008 |
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1001 Weine die Sie probieren sollten, bevor das Leben vorbei ist. Vorwort von Hugh Johnson.
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Beckett, Neil; Johnson, Hugh |
2008 |
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