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Essen und Trinken im Bedeutungswandel. Der önogastronomische Tourismus als Vermarktungsform regionaltypischer Produkte.
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Hohm, Christina |
2008 |
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Wachstumschancen argentinischen Weinimports. Eine statistische Analyse.
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Hackmann, Ernst J. |
2008 |
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Reputation und Kaufverhalten. Eine empirische Analyse am Beispiel der Vermarktung deutscher Weine in Großbritannien.
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Schrader, Christina |
2008 |
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Checklisten Weinmarketing. Eine Anleitung zum Erfolg.
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Wejwar, Sepp |
2008 |
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Zahlen, Daten, Fakten. DWV-Statistik zur internationalen Weinwirtschaft. 2008. Zusammengestellt vom Deutschen Weinbauverband e.V.: Rudolf Nickenig, Klaus Rückrich.
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Nickenig, Rudolf; Rückrich, Klaus |
2008 |
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Die Entwicklung der deutschen Weinwirtschaft nach dem Zweiten Weltkrieg. Staatliche Maßnahmen zu Organisation und Wiederaufbau der Weinwirtschaft.
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Thiersch, Jan |
2008 |
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Frankiervermerke bei der Weinvermarktung.
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Kohnen, Johannes |
2008 |
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Terroir Hessen. Vielfalt erleben! Terroir - Die Herkunft schmecken. Projektleitung: Otmar Löhnertz. Autoren: Peter Böhm, Stefan Muskat, Otmar Löhnertz.
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Löhnartz, Otmar; Böhm, Peter; Muskat, Stefan |
2008 |
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Die Bedeutung des Weinbaus für die Benediktinerabtei Münsterschwarzach.
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Büll, Franziskus |
2008 |
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Der internationale Weinkonsument. Einflussfaktoren & Entscheidungsprozesse beim Kauf in globalisierten Weinmärkten.
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Schleider, Sandy |
2008 |
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Wein als Investment. Die genussvolle Rendite.
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Brodbecker, Valentin |
2008 |
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Praxis des ökologischen Weinbaus. Abschlussbericht zum ATW-Vorhaben 143.
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Kauer, Randolf; Fader, Beate |
2007 |
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Berliner Wein-Trophy. Der internationale Wettbewerb in der Metropole 2007. Redaktion: S. Müller, S. Muehr.
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Müller, S.; Muehr, S. |
2007 |
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Marken und geographische Angaben bei Qualitätsweinen aus Rheinland-Pfalz.
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Hoffmann, Dieter; Stumm, Gerhard |
2007 |
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Die Entwicklung und Bedeutung des Weinbaus für die Gemeinde Winningen.
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Löwenstein, Gerhard |
2007 |
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Der Markt für Wein.
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Hoffmann, Dieter |
2007 |
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Zwischen Qualitätsoffensive und Mogelpackung. Weinbau. EU-Kommission legt Entwurf zur Reform des Weinmarktes vor. Anreicherung mit Zucker soll verboten werden. Deutsche Winzer erhalten in ihrem Protest Unterstützung von Landwirtschaftsminister Seehofer.
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Drewes, Detlef |
2007 |
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Der Kork als Flaschenweinverschluss - nützliche Nebensache oder verbotener Bedarfsgegenstand.
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Hieronimi, Hans H. |
2007 |
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Pfälzer Wein in der Leyen-Herrschaft Blieskastel im 17./18. Jahrhundert.
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Laufer, Wolfgang |
2007 |
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Die Wüttemberger Weine und ihr Markt - Auch auf der Insel der Glückseligen schmelzen die Polkappen.
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Geier, Martin |
2007 |
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Die deutsche Weinwirtschaft nach dem ersten Weltkrieg bis 1930.
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Graff, Dieter |
2007 |
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Weinmarketing. Leitfaden für direktvermarktende Weingüter.
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Hoffmann, Barbara; Jacobi-Ewerth, Marlene; Saaler, Kathrin |
2007 |
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Brüssel will Weinberge stillegen. EU-Kommission geht gegen Überproduktion an. Ahr-Winzer reagieren gelassen.
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Drewes, Detlef; Ruoß, Christiane |
2006 |
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Ab jetzt erfolgreicher im: Weinverkauf mit Direktwerbebriefen. Wie Sie: Neue Kunden gewinnen, bestehende halten, inaktive wiedergewinnen, Ihren Umsatz deutlich steigern.
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Dietrich, Frank |
2006 |
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Wörterbuch des Weinbaus. Historischer Fachwortschatz des Weinbaus, der Kellerwirtschaft und des Weinhandels. Ahr, Mosel/Saar/Ruwer, Mittelrhein, Nahe, Rheingau, Rheinhessen, Pfalz, Hessische Bergstraße.
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Steffens, Rudolf |
2006 |
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Im Mittelpunkt die Rebe. Bilanz der Erinnerungen.
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Frank, Reinhard |
2006 |
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Der Weinbau am Schönberg.
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Schruft, Günter |
2006 |
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Der Weinbezug des Klosters St. Georgenberg im Mittelalter und der frühen Neuzeit.
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Schretter, Claudia |
2006 |
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Barrique, Chips etcetera ... . Vom Naturerzeugnis zum 'Wein nach Rezept'? Zwischen Tradition und Industrialisierung.
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Koch, Hans-Jörg |
2006 |
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Winzer laufen Sturm gegen Weinmarktreform. Entscheidung auf 2007 verschoben.
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2006 |
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Der Weinmarkt in der Welt.
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Hoffmann, Dieter |
2006 |
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Der deutsche Weinmarkt unter europäischem Einfluss - aktuelle Entwicklungen in Gesetzgebung und Rechtsprechung.
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Lott, Karina |
2006 |
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Nachhaltiges Wirtschaften im Weinbau. Grundlagen, Umsetzungsmöglichkeiten, Leistungsbewertungskonzept.
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Sippl, Daniela |
2006 |
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Präsentation von Weingütern auf Messen und Weinfesten. Ein Handbuch für die Praxis. Hrsg. mit Förderung des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) Bonn.
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Hoffmann, Barbara; Jacobi-Ewerth, Marlene |
2006 |
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Südtiroler Weinbau und Weinwirtschaft im Mittelalter.
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Andergassen, Gotthard |
2005 |
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Winzer fürchten die Billigkonkurrenz nicht. Die Ahr setzt auf Qualität und Information der Verbraucher, die sich statt auf einen Einheitsgeschmack von Jahr zu Jahr auf neue Erlebnisse beim Probieren freuen.
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Schulze, Christine |
2005 |
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Winzer fürchten 'Coca-Cola-Weine'. In Deutschland formiert sich Widerstand gegen ein Weinabkommen mit den USA. Landwirte laufen Sturm gegen die geplante Regel, dass Verwässerung oder Aromastoffe nicht kennzeichnungspflichtig sein sollen.
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Volbracht, Christian |
2005 |
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Haberschlacht - ein Weindorf mit Landwirtschaft. Von der Felghaue zum Vollernter.
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Sommer, Hermann |
2005 |
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Aus der Geschichte des Haberschlachter Weinbaus. [Verfasserin:] Isolde [A.] Döbele-Carlesso.
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Döbele-Carlesso, Isolde A. |
2005 |
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Im Wein liegt bald nicht mehr Wahrheit - sondern Chemie. EU-Minister lassen Kunstweine zu.
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Drewes, Detlef |
2005 |
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Piemont: Entwicklung der Weinwirtschaft.
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Rocci, Maurizio |
2005 |
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Königs- und Klosterweine der Rhein/Ahr-Region. Weingeschichte 643-1257.
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Schewe, Dieter |
2005 |
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Wein in der Gastronomie. Ertrag steigern und Profil gewinnen. Auswahl, Einkauf, Kalkulation, Verkauf, Service.
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Ernest-Hahn, Sabine |
2005 |
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Vinea in planicie montis. Der Einstieg der bayerischen Augustinerchorherrenstifte in den Weinbau im 11. und 12. Jahrhundert und seine Probleme.
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Weber, Andreas Otto |
2005 |
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Wenig Brot und saurer Wein. Kontinuität und Wandel in der zentraleuropäischen Ernährungskultur im letzten Drittel des 16. Jahrhunderts.
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Landsteiner, Erich |
2005 |
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In zehn Trainingseinheiten zum perfekten Weinverkäufer.
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Gotterbarm, Roland; Krapf, Wolfgang |
2005 |
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Weine und Sekte scheuen keinen Vergleich. Winzer präsentieren das Spektrum ihres Könnens. Ausgefallene Dekorationen, Musik und Gemütlichkeit sind beim Weinmarkt der Ahr in Ahrweiler Trumpf.
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Simons, Andrea |
2005 |
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Staatliche Wirtschaftsförderung als (Europa-)Rechtsproblem am Beispiel der Deutschen Weinfonds und Absatzförderungsorganisationen in europäischen Staaten.
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Tetzlaff, Thilo |
2004 |
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Weinhandel in Riga und Livland.
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Militzer, Klaus |
2004 |
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Streit um den Weinzins mit einem berühmten Kläger.
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Bärmann, Michael |
2004 |
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Weinbaupolitik in Deutschland. Der Gesetzgebungsprozess zum 71er-Weingesetz: Akteure, Willensbildung und Folgen.
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Zimmer, Jan |
2004 |
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Die Herrschaft trank mit. Zehntwein, Ohmgeld und andere Abgaben vor dem Genuss.
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Andermann, Kurt |
2004 |
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'Trinck-Geldter'. Wein als frühmodernes Zahlungsmittel und Lohn in fränkischen Klöstern.
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Wüst, Wolfgang |
2004 |
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Die Weinwirtschaft des Kollegiatstiftes St. Martin und St. Severus in Münstermaifeld um 1790.
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Prößler, Berthold |
2004 |
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Der Weinbeobachter. Quartalsinformation des Schweizer Branchenverbandes Wein.
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2004 |
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Essen und Trinken im Bedeutungswandel. Der önogastronomische Tourismus als Vermarktungsform regionaltypischer Produkte.
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Hohm, Christina |
2004 |
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Rebstock-Aktien und Riesling-Senf. Viele Winzer gehen neue Wege und offerieren nicht alltägliche Präsente für den Gabentisch. Der Weihnachtswein etwa wird an Heiligabend gelesen.
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Mauder, Ulf |
2003 |
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Eltville, Die Weinburg des Kurstaates Mainz.
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Wagner, Frank |
2003 |
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WeinVision Rheinland-Pfalz. Wir entwickeln Zukunft. Bericht und Handlungsempfehlungen. Ergebnisse der Weinwirtschaftskonferenz am 4.7.2003 im Kurfürstl. Schloß in Mainz.
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2003 |
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Wein und manchmal die Frau fürs Leben. Einzelhandel. - 'Vom Fass am Markt' können Gourmets Spirituosen, aber auch Hirschsalami und eingelegte Oliven kaufen.
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Sulzmann, Dirk |
2003 |
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Sorten- und Herkunftsbewusstsein bei Wein.
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Maul, Erika; Schumann, Fritz |
2003 |
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Von Öchsle zum Terroir. Vor mehr als hundert Jahren wurde der deutsche Weinbau zum ersten Mal revolutioniert. Nicht mehr Herkunft und Produktionsmethoden sollten über die Qualität eines Weines bestimmen, sondern der Gehalt an Fruchtzucker: je mehr, desto besser. Jetzt steht eine zweite Revolution bevor. Immer mehr Winzer wenden sich gegen die Cocacolaisierung des Geschmacks, gehen dem Wein auf den Grund. Terroir - ein önologisches Manifest.
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Löwenstein, Reinhard |
2003 |
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Vom Schwerarbeiter zum Unternehmer. Die Entwicklung der württembergischen Weinwirtschaft in den letzten 50 Jahren.
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Linsenmaier, Otto |
2003 |
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Die Weingüter der Reichsabtei Ottobeuren am Bodensee 1522-1802 unter besonderer Berücksichtigung des 18. Jahrhunderts.
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Reinhardt, Dietrich E. |
2003 |
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Mein Wein aus Österreich. Die soziale und wirtschaftliche Entwicklung der Weinkultur in Österreich im 20. Jahrhundert.
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Postmann, Klaus Peter |
2003 |
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Grundlagen zum Aufbau einer Standort-Güte-Karte für den österreichischen Weinbau unter besonderer Berücksichtigung der Ergebnisse der Landwirtschaftlichen Bodenkartierung sowie der Amtlichen Österreichischen Bodenschätzung mit Hilfe eines Geographischen Informationssystems (GIS) am Beispiel des Pilotprojekts Retz-Altstadt.
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Jaborek, Christian |
2003 |
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Mein Wein aus Österreich. Die soziale und wirtschaftliche Weinkultur in Österreich im 20. Jahrhundert.
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Postmann, Klaus Peter |
2003 |
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Von Häckern und Mönchen. Der Banzer Weinbau nach 1648 im Kontext klösterlicher Wirtschaftspolitik.
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Schümann, Nicola |
2002 |
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Die Branntweinwirtschaft.
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2002 |
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Genossenschaftliche Kooperationen im Weinbau. Ein Beitrag zur Vereinbarkeit genossenschafts- und unternehmenstheoretischer Erklärungen der Kooperation.
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Engels, Astrid |
2002 |
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In zehn Trainingseinheiten zum perfekten Weinverkäufer.
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Gotterbarm, Roland; Krapf, Wolfgang |
2002 |
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Prälaten und Agrarreform. Das Beispiel der Weinwirtschaft schwäbischer und bayerischer Klöster.
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Weber, Andreas Otto |
2002 |
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Pfälzer Wein in der von der Leyenschen Herrschaft Blieskastel im 17. und 18. Jahrhundert.
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Laufer, Wolfgang |
2002 |
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Der Weinbezug des Klosters Georgenberg im Mittelalter und der frühen Neuzeit.
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Schretter, Claudia |
2002 |
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Aspekte der EU-Erweiterung. Die Weinwirtschaft in Mittel- und Osteuropa. Konzeption und Redaktion: Catharina Ries, Rudolf Nickenig.
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Ries, Catharina; Nickenig, Rudolf |
2002 |
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Alternative Investments am Beispiel von Wein.
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Strässle, Bruno |
2002 |
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Weinbuchführung. Weinbuch - Stoffbuch - Behältnisliste.
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2002 |
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Sein Wein füllt Fässer auf beiden Globushälften. 1999 überreichte der Winzer Werner Näkel die erste Flasche seines Südafrika-Weins an Staatschef Nelson Mandela. Die Kundschaft in Europa, Amerika und Afrika wächst stetig.
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Schulze, Christine |
2001 |
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Die Weineinkünfte des Kollegiatstiftes St. Clemens in Mayen 1794.
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Prößler, Berthold |
2001 |
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Statistiken zum Weinexport. Deutsche Weinausfuhren im internationalen Wettbewerb. Konzeption, Text, Tabellen: Jochen Basler, Rudolf Nickenig, Klaus Rückrich. Hrsg.: Verband Deutscher Weinexporteure e.V. Bonn.
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Basler, Jochen; Nickenig, Rudolf; Rückrich, Klaus |
2001 |
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Urbanstag 2001. Globalisierung und Weinkultur. Laudatio: Jochen G. Bielefeld. Redaktionelle Bearbeitung: Hans-Jürgen Wünschel.
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Bielefeld, Jochen G.; Wünschel, Hans-Jürgen |
2001 |
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Der Schatz im Keller. Zur Weinwirtschaft der Waldviertler Klöster.
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Malli, Rudolf |
2001 |
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Weine aus klassifizierten Lagen, ein Novum in der deutschen Weinwirtschaft.
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Diemer, Silvia; Nägler, Richard |
2000 |
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Wein ist ein ganz besonderer Saft. Weinbau, Politik und politische Kultur in Rheinland-Pfalz.
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Wehling, Rosemarie |
2000 |
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20 Jahre Winninger Weinpreis.
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Hoffbauer, Frank |
2000 |
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Der spätmittelalterliche Weinmarkt zu Bacharach.
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Nies, Ludwig |
2000 |
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Die Entwicklung der Weinvermarktung.
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Bastian, Jürgen |
2000 |
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Vom Schwerarbeiter zum Unternehmer. Entwicklung der württembergischen Weinwirtschaft von 1945 bis 2000.
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Linsenmaier, Otto |
2000 |
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Der Schatz im Keller. Aspekte von Weinproduktion, Weinkonsumption und Weinvermarktung der Waldviertler Stifte Altenburg, Eisgarn, Geras-Pernegg und Zwettl 1650 bis 1800. Ein Beitrag zur Wirtschaftsgeschichte von Niederösterreich.
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Malli, Rudolf |
2000 |
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Wein Markt. Das Wirtschaftsmagazin für Handel und Erzeuger.
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2000 |
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Der Weinbau im ausklingenden 19. Jahrhundert. Die Entwicklung der deutschen Weinwirtschaft.
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Adams, Karl |
1999 |
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Der Weinskandal. Das Ende einer unseligen Wirtschaftsentwicklung.
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Brüders, Walter |
1999 |
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'Vom Wein Verkauffen, wie eß im Landt gehalten wird'. Notizen aus dem Stadt-Archiv. Rüdesheim.
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Göttert, Rolf |
1999 |
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Steuerratgeber Weinbau. Ein Leitfaden für die Praxis. [Einkommensteuer, Umsatzsteuer, Getränkesteuer, Pauschalierung, Buchführung, Import/Export.]
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Schweiger, Franz; Falb, Karl Matthias |
1999 |
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Wein on the Web. Strategie und Konzeption einer Internetpräsenz für den Winzerkeller Wiesloch EG.
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Weis, Wolfram |
1999 |
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Die Regulierung von Produktion, Import und Verkauf des Weins im Schweizer Recht (Entwicklungen und aktueller Stand).
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Kronenberg, Oliver P. |
1999 |
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Wirtschaft und Gesellschaft am Mittelrhein vom 12. bis zum 16. Jahrhundert
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Volk, Otto |
1998 |
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Erfolgreich Wein vermarkten. Handbuch für Weinmarketing in der Praxis.
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Schätzel, Otto; Doka, Frank; Schäfer, Klaudia |
1998 |
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Nachhaltige Weinwirtschaft. Wegweiser zum betrieblichen Umweltschutz in Weinbaubetrieben, Kellereien und Winzergenossenschaften.
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Gemmrich, Armin R. |
1998 |
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Weinpreise anno 1640.
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Mutschlechner, Georg |
1998 |
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