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Essen und Wein. 400 und mehr gelungene Kombinationen.
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Kreis, Bernd |
2007 |
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Das Schilcher-Kochbuch. Rosé-Wein-Küche.
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Sluga, Taliman |
2007 |
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Mord im Weinkeller. 12 Kriminalgeschichten mit ausgesuchten Weinempfehlungen sowie vielen Rezepten für exquisite Weinbegleitspeisen. Hrsg. von Andrea C. Busch & Almuth Heuner. Illustrationen von Bengt Fosshag.
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Busch, Andrea C.; Heuner, Almuth; Fosshag, Bengt |
2007 |
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Kräuter und Wein.
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Winkler, August F. |
2006 |
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Gourmet-Tipps und Weinvergnügen. Weine aus Europas besten Lagen mit dazu passenden Gerichten. Texte über Wein: Peter Kropf.
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Kropf, Peter |
2006 |
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Urlaub beim Winzer. Deutschlands schönste Winzerhöfe genießen und erleben. Übernachten auf dem Winzerhof. Straußenwirtschaften, Lehrwanderungen im Weinberg und noch vieles mehr.
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2006 |
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Käse & Wein. Ein perfektes Paar für jeden Genießer.
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Schaefer, Gregor |
2006 |
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NaheLand & lecker. Wo guter Wein wächst, ist auch eine gute Küche zu Hause ... . Fruchtige Idee!
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2006 |
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Pfalz. Deutsche Weinstraße. Prosecco DOC. Nella terra di Conegliano-Valdobbiadene. Strassen des Genusses. Redaktion: Rolf Klein. Autorin: Tanja Klein.
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Klein, Tanja; Klein, Rolf |
2006 |
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Häppchenweise. Feine Snacks zu deutschen Weinen.
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2006 |
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Weltklasse. Feine Snacks zu deutschen Weinen.
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2006 |
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Mein kulinarisches Notizbuch, Weingenuss & Tafelfreuden. Fotografie: Michael Wissing.
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Wissing, Michael |
2006 |
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Köstliches mit Wein. Kreative Rezepte mit exclusiven Weintipps. Mit Fotografien von Bernd Poloczek. Mit Weintipps und mit einem Vorwort von Carsten [Sebastian] Henn.
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Poloczek, Gabriele; Franzen, Doris; Poloczek, Bernd; Henn, Carsten Sebastian |
2006 |
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Süßes Finale. Köstliche Dessertrezepte mit Empfehlungen edler Weine für die Patisserie.
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Hauptmeier, Peter; Jung, Hans |
2006 |
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Genießen unter freiem Himmel. Rheingau. Die 75 schönsten Restaurants und Lokale für den Sommer. Mit zahlreichen Promi-Tipps!
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Fladung, Sabine |
2006 |
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Wein.
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Schrems, Thomas |
2005 |
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Die Küche und die edlen Tropfen. Die Ahrweine sind universell einsetzbar.
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Wimmeroth, Hans-Joachim |
2005 |
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Weinwissen für jeden Tag. Ein Weinkalendarium.
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Graff, Dieter |
2005 |
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Essen und Wein. 400 und mehr gelungene Kombinationen.
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Kreis, Bernd |
2005 |
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Genussreich BASF. Hrsg.: BASF Aktiengesellschaft.
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Hofmann, Ulla; Jung, Hans; Franck, Karl-Hermann |
2005 |
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Rezepte mit Riesling. Ein Koch- und Bilderbuch. Maler: Horst Baerenz-Cao.
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Müller-Urban, Kristiane; Baerenz-Cao, Horst |
2005 |
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Mosel, du schroffe Schöne. Ein Reisebuch für Weinliebhaber und Geniesser feiner Speisen.
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Keuthen, Monika |
2005 |
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Das WeinKochBuch. Kochen mit Spass und deutschen Weinen. Text- und Bildnachweis: Deutsches Weininstitut.
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2004 |
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Der Karst. Kras. Il carso. Die Landschaft, die Menschen, die Küche, der Wein. Fotos: Peter Kelih.
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Wagner, Christoph; Kelih, Peter |
2004 |
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Weißwein für Dummies. Weiße Trauben von Chardonnay bis Viognier. Weinspezialitäten zu Fisch und Fleisch. Tipps für die Weinprobe.
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McCarthy, Ed; Ewing-Mulligan, Mary |
2004 |
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Rotwein für Dummies. Besondere Trauben und ihre Anbaugebiete. Weine aus aller Welt: von Frankreich bis Südafrika. Tipps für die Weinprobe.
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McCarthy, Ed; Ewing-Mulligan, Mary |
2004 |
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Lieblingsrezepte der Jeunes Restaurateurs d'Europe Suisse und dazu passende Weine.
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Steimen, Jo |
2004 |
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Kochen mit Wein ... so wie man in der Lausitz und im Spreewald gern genießt. Illustrationen: Imka Lumer.
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Lumer, Inka |
2004 |
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Essen und Wein. 400 und mehr gelungene Kombinationen.
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Kreis, Bernd |
2004 |
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Käse & Wein. Ein köstliches Paar.
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Schaefer, Gregor |
2004 |
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Kulinarische Harmonie. Weine und ihre Speisen. In Zusammenarbeit mit Anne Vantal.
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Faure-Brac, Philippe; Vantal, Anne |
2004 |
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Trinkst Du nur oder genießt Du schon? Wein mit allen Sinnen erleben - zu Hause und unterwegs. Mit Bewertungsbögen und Tipps für private Wein-Events.
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Fahrner, Guntram; Risché, Ute |
2004 |
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Oans, zwoa, Riesling! München - die heimliche Weinhauptstadt.
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Liebe, André |
2003 |
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Küchengeheimnisse & Weinentdeckungen. Aufgetischt von Eckart Witzigmann und eingeschenkt von Paula Bosch.
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Witzigmann, Eckart; Bosch, Paula |
2003 |
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Handbuch für Weinsnobs. Mit Illustrationen von Michael Freund.
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Egle, Klaus; Freund, Michael |
2003 |
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Gut schmeckt's mit Wein.
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2003 |
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Brot, Käse & Wein - im Genuss vereint. Herausgeber: Käseorganisation Schweiz, KOS; Schweizerische Brotinformation, SBI. Konzeption, Text und Gestaltung: Stoll, Traber & Partner AG, Bern. Fotos: Marie-Therese Wenger und Karin Frei.
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Wenger, Marie-Therese; Frei, Karin |
2003 |
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Wein & Speisen. Klassische und neue Weine im Porträt und ihre Verwendung bei Tisch. Redaktion: Holger Vornholt. Unter Mitarbeit von Markus Del Monego.
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Vornholt, Holger; Del Monego, Markus |
2003 |
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Steirischer Wein - steirische Küche. Mit Texten von Rudolf Lantschbauer, Manfred Niederl, Josef Ertl [u.a.]. Texte Landschaftsfotos: Helmut Ploier. Rezepte von Willi Haider [u.a.]. Fotos von Rudolf Lantschbauer.
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Lantschbauer, Rudolf; Niederl, Manfred; Ertl, Josef; Ploier, Helmut; Haider, Willi |
2003 |
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Gedanken über Wein und Gesundheit. Weingenießer - Lebenskönner.
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Gabor, Manfred |
2003 |
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Mit Bacchus auf Reisen. Eine Renaissance des deutschen Weines mit Rezepten von den Profis. Weingüter, Hotels, Restaurants, Rezepte. Bd. 1. Ahr, Mittelrhein, Mosel, Rheingau, Rheinhessen.
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Apelt, Hans Wilhelm |
2003 |
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Ein new Kochbuch. Mit einem Nachwort von Manfred Lemmer.
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Rumpolt, Marx; Lemmer, Manfred |
2002 |
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Tokajer-Weine.
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Haraszti, Gyula |
2002 |
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Der Wein-Guide. Einkaufsführer: Die 300 häufigsten Weinnamen von A-Z. Für den schnellen Überblick am Weinregal. Mit Tips für passendes Essen.
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Bielefeld, Jochen G. |
2002 |
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Villányer-Weine.
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Haraszti, Gyula |
2002 |
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Wein & Speisen. Mit Kauftipps und Rezepten.
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2002 |
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Exploring the links between wine choice and dining occasions: factors of influence.
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Hall, J.; O'Mahony, G. B.; Lockshin, L. |
2001 |
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Einkehr beim Rheinhessenwein. Ein weingastronomischer Führer mit Reise- und Speise-Tipps, Informationen über Rebsorten, Jahrgänge und Weinetiketten, vielen Bildern und Karten.
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Koch, Hans-Jörg; Koch, Thomas; Heyde-Koch, Annette von der |
2001 |
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Probieren Sie Sachsen. Ein Brevier sächsischer Weinkultur und Küchentraditionen. Kleines Wein-, Koch- und Lesebuch. Mit einem Beitrag von Reinhard Lämmel und sächsischen Rezepten von Chefköchen und Küchenmeistern im 'Verein Dresdner Köche 1872'.
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Pardun, Helmer; Lämmel, Reinhard |
2001 |
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Vin & fromage. Die besten Wein- und Käsekombinationen. Autor: Erich Grasdorf. Fotos: Andre Huber ... .
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Grasdorf, Erich; Huber, Andre |
2001 |
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Wein und Essen, Essen und Wein. Grundregeln und wie man sie bricht.
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Wilhelm, Olaf |
2001 |
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Wein, Vibes und Gesang. Der Rheingau. Das klingt für Frankfurter ewig weit weg. Dabei liegt die traumhafte Gegend, in der sich (fast) alles um den Wein und ums Genießen dreht, direkt vor unserer Haustür. Anlass für einen Ausflug bietet das Rheingau Gourmet Festival vom 16. bis 25. März.
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Oberländer, Harry |
2001 |
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Wok & Wein. Köstliche Gerichte, passende Weine.
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Kellermann, Monika |
2001 |
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Klassiker und Wein. Köstliche Gerichte, passende Weine.
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Kellermann, Monika |
2001 |
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Wein. Gesundheit und Speisen. [Autoren: Gustav Georg Belz ... .]
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Belz, Gustav Georg |
2001 |
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Von Mostsuppe, Meefischli und anderen Köstlichkeiten Frankens [Wein].
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Gräter, Carlheinz |
2000 |
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Wein und Essen.
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Hess, Reinhardt |
2000 |
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Der Wein-Guide. Einkaufsführer: Die 300 häufigsten Weinnamen von A-Z. Für den schnellen Überblick am Weinregal. Mit Tips für passendes Essen.
| 3. [Auflage.] |
Bielefeld, Jochen G. |
2000 |
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Der passende Wein zum Essen.
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Simon, Joanna |
2000 |
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Der Einkaufsführer Rotwein. Unter Mitarbeit von Rudolf Knoll.
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Fischer, Christina; Thoma, Hendrik; Knoll, Rudolf |
2000 |
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Nachspeisen. Käse & Wein. Redaktion: Gerhard Gehrlicher.
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Gehrlicher, Gerhard |
2000 |
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Fisch und Wein. Heimische Fische - Rheingauer Wein. Köstlichkeiten einfach zubereitet. Redaktion: Ingo Swoboda.
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Swoboda, Ingo |
2000 |
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Wein genießen.
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Rumrich, Sabine; Swoboda, Ingo |
2000 |
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Süßes Finale. Köstliche Dessertrezepte mit Empfehlungen edler Weine für die Patisserie.
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Hauptmeier, Peter; Jung, Hans |
2000 |
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Kochen mit Wein.
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2000 |
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Weine 2000. Wegweiser für den Einkauf. Über 500 Weine unter 20 DM. Mit kulinarischen Empfehlungen von Juan Amador.
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Ehrlich, Dagmar; Amador, Juan |
2000 |
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Trilogie des Genießens.
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2000 |
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Silvaner und Essen. [Verfasser: Heinrich Höllerl.]
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Höllerl, Heinrich |
1999 |
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Weine 1999. Wegweiser für den Einkauf. Über 500 Weine unter 20 DM. Mit kulinarischen Empfehlungen von Andree Köth.
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Ehrlich, Dagmar |
1999 |
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Wein genießen mit Hugh Johnson.
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Johnson, Hugh |
1999 |
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Käse & Wein. Köstliche Rezeptideen - feine Weinempfehlungen.
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Frank, Norbert |
1999 |
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Küche und Keller. Der Silvaner als Begleiter der Küche.
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Del Monego, Markus |
1999 |
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Die Entwicklung der Winzerbetriebe und des Weinbaus. Von Heckenwirtschaften, Weinfesten und Weinproben zum Weinfrühling.
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König, Bernhard |
1999 |
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Traditionsreicher Weinbau und fränkische Gastlichkeit [Miltenberg].
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Beddrich, Heinrich; Liebe, Olaf |
1999 |
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Der Wein-Guide. Einkaufsführer: Die 300 häufigsten Weinnamen von A-Z. Für den schnellen Überblick am Weinregal. Mit Tips für passendes Essen.
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Bielefeld, Jochen G. |
1999 |
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Wein und Essen, Essen und Wein. Grundregeln und wie man sie bricht. Illustrationen von Fabian Lange.
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Wilhelm, Olaf |
1999 |
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Handbuch für Weinsnobs. Mit Illustrationen von Michael Freund.
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Egle, Klaus; Freund, Michael |
1999 |
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Weine 1998. Wegweiser für den Einkauf. 500 Weine überwiegend unter 20 DM. Mit kulinarischen Empfehlungen von Eckart Witzigmann.
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Bosch, Paula; Witzigmann, Eckart |
1998 |
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Kochen und Backen mit Wein aus dem Bopparder Hamm.
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1998 |
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Geschlemmt und genascht auf Burgen und in Weinbergen. Kulinarischer Reiseführer für den kleinen Ausflug in die Saale-Unstrut-Region.
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Vogler, Hans-Dieter |
1998 |
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Der Wein-Guide. Einkaufsführer: Die 300 häufigsten Weinnamen von A-Z. Für den schnellen Überblick am Weinregal. Mit Tips für passendes Essen.
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Bielefeld, Jochen G. |
1998 |
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Mit einem Schuß Wein. Ein Kochbuch der Gebrüder Lange mit Weinnotizen von Stuart Pigott. Illustriert von Fabian Lange.
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Lange, Cornelius; Lange, Fabian; Pigott, Stuart |
1998 |
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L'Accord parfait. Edle Weine und erlesene Speisen. In Zusammenarbeit mit Evelyne Malnic. Fotos von Daniel Czap.
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Bourguignon, Philippe; Malnic, Evelyne; Czap, Daniel |
1998 |
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Wein in Küche und Keller. Geschichte des Weins, wie Wein entsteht, Wein genießen, Rezepte mit Wein, Weinbauländer und ihre Spezialitäten, die besten Winzer der Welt, die besten Jahrgänge.
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Hess, Reinhardt |
1998 |
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Welcher Wein zu welcher Speise? Die richtige Kombination mit der Quick-Blick-Card. Rolf Kriesi (Hrsg.).
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Kriesi, Rolf |
1998 |
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Rotwein.
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Näpflein, Heidi |
1998 |
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Zwischen Fest und Alltag. Weinkultur in der Mitte Deutschlands. Katalog zur Ausstellung im Museum Schloß Neuenburg. Kordula Ebert [u.a.].
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Ebert, Kordula |
1998 |
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Österreich - Wein & Küche. Mit Beiträgen von Manfred Niederl, Gert Zechner, Annelies Gruber. Rezepte von Willi Haider [u.a.]. Fotos von Rudolf Lantschbauer.
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Lantschbauer, Rudolf; Haider, Willi; Niederl, Manfred; Zechner, Gert; Gruber, Annelies |
1998 |
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Schlemmerreise durch Franken. Wein & Küche. [Fotografien:] Matthias Emmert.
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Wrobel, Andrea |
1997 |
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Der passende Wein zum Essen.
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Simon, Joanna |
1997 |
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Reben und Rezepte. Weine begleitet von schmackhaften Rezepten. Weintexte: Holger Mühlberger. Fotos: Manfred Kuntz. Rezeptvorschläge: Rainer Brunner, Klaus Müller.
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Mühlberger, Holger; Kuntz, Manfred; Brunner, Rainer; Müller, Klaus |
1997 |
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Griechische Küche & Weine. Lokale Spezialitäten. Traditionelle Rezepte
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Souli, Sofia |
1997 |
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Weine 1997. Wegweiser für den Einkauf. Über 500 Weine unter 20 DM. Mit kulinarischen Empfehlungen von Hans Haas.
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Bosch, Paula; Haas, Hans |
1997 |
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Wein in Küche und Keller. Geschichte des Weins, wie Wein entsteht, Wein genießen, Rezepte mit Wein, Weinbauländer und ihre Spezialitäten, die besten Winzer der Welt, die besten Jahrgänge.
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Hess, Reinhardt |
1997 |
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Wein genießen mit Hugh Johnson.
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Johnson, Hugh |
1997 |
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Welcher Wein zu welchem Essen.
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Steurer, Rudolf |
1997 |
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Bergholde, Sauffhäuser und Bauernschinder. [Ein kulturgeschichtlicher Bummel durch 1000 Jahre steirischer Wein- und Eßkultur.]
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Opitz, Arne |
1997 |
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Wein & Küche in Franken. Fotografie: Armin Faber.
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Freihold, Jochen; Faber, Armin |
1997 |
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Stadt, Land, Fluß. Kulinarischer Wegbegleiter durch den Naturpark Rhein-Westerwald [Wein und Winzer am Mittelrhein].
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Hohenadl, Jörg |
1997 |
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Kleine Weinkunde. 100 Empfehlungen für Genießer.
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Kämmer, Frank |
1997 |
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