BiblioVino - Ergebnisliste

6218 Treffer — zeige 2876 bis 2900:


Objektivierung der Geländeklimatischen Bewertung der Weinbauanlagen Österreichs am Beispiel Retz. Herbert Formayer [u.a.].	Formayer, Herbert	2013
La Crotta de Vegneron, Aostatal. Genossen im Höhenrausch. Umgeben von den höchsten Bergen Europas arbeiten die Winzer der Kooperative La Crotta di Vegneron. Seit 30 Jahren widmen sie sich vor allem den autochthonen Rebsorten. Und seit die boomen, spürt man hier auch wieder einen leisen Aufwind: Die Rebflächen beginnen endlich wieder zu wachsen.	Eder, Christian	2013
Der ultimative Terroir-Trip. Der Boden rund um die galicische Provinzmetropole Ourense ist radikal präsent: Er lässt überall schwefliges, heisses Thermalwasser sprudeln und verleiht besonders den weissen Godello-Top-Crus eine einzigartige, mineralische Salzigkeit. Wir entdecken ein Weingebiet für Terroir-Fundamentalisten. Text: Thomas Vaterlaus. Fotos: Heinz Hebelsen.	Vaterlaus, Thomas; Hebeisen, Heinz	2013
Born to be wild. Weingut Heymann-Löwenstein, Mosel. Wenn es ein Rezept dafür gäbe, sich Feinde zu schaffen, Rheinard Löwenstein hätte alle Zutaten. Die Provokationen des Terrassenmosel-Winzers sind so subtil wie gewürzt. Seine charakterstarken Weine indes zählen zu den interessantesten Rieslingen Deutschlands.	Dülligen, Eva Maria	2013
Cabernet Sauvignon. Er ist eine der meistgereisten Rebsorten der Welt, und dank dem Klimawandel - so heisst es landläufig - fühlt sich Cabernet Sauvignon auch in unseren Breiten wohl. Sitmmt das wirklich? Und wenn ja, brauchen wir denn Cabernet Sauvignon vom Bodensee?		2013
Kleines Land - großer Wein. Österreichs Wein im Kontext der weiten Welt.	Pleil, Josef	2013
Die historische Ökonomie der Rebenkultur. Zur Wirtschaftsgeschichte des Weinbaus in Europa und in Niederösterreich.	Landsteiner, Erich	2013
Technikboykott, Lagenmythos und Esoterik? Zukunftsszenarien des österreichischen Weinbaus.	Regner, Franz	2013
Große Weine und harte Plagen. Probleme des Weinbaus einst und heute.	Redl, Helmut	2013
Vom Luxusgut zur Massenware. Wein in der Antike.	Schretzmayr, Birgit; Etzlstorfer, Hannes	2013
Denn sie wissen, was sie tun. Orange Wine, Naturwein, Naked Wine, RAW Wine: die edle Vision vom völlig naturbelassenen Wein elektrisiert die Weinszene. Doch wollen wir uns wirklich reinen Wein einschenken lassen? Text: Thomas Vaterlaus. Fotos: Martin Hemmi. (Dossier Naturwein.)	Vaterlaus, Thomas; Hemmi, Martin	2013
Das Reinheitsgebot: Naturwein. Alle reden von Naturwein, doch leider weiss niemand genau, was Naturwein überhaupt ist. VINUM findet: die Zeit ist reif für eine Definition. Und für ein entsprechendes Gütesiegel. Hier unser zweistufiger Vorschlag. Text: Thomas Vaterlaus. Illustrationen: Johanna Pietrek. (Dossier Naturwein.)	Vaterlaus, Thomas; Pietrek, Johanna	2013
Neue technische Entwicklungen beim Rebschnitt.		2013
Qualität durch niedrigere Hektarerträge.		2013
DLR Mosel-Tagung. Leben im Weinberg		2013
AREV-Resolution Weinbaukongress.		2013
Alternative Verpackungen - Ökoweinbau - Nachhaltigkeit - Ausläufer.		2013
Gesund durch den Winter. Jungfeldpflege in der kalten Jahreszeit.	Götz, Gerd; Zink, Matthias	2013
Intensiv oder extensiv. Erziehungssysteme im Vergleich.	Walg, Oswald	2013
Mit Biodynamie an der Spitze. Ohne viel Lärm hat sich im Elsass eine Revolution vollzogen. Ein Achtel seiner Rebfläche wird mittlerweile ökologisch bearbeitet, und die besten Winzer haben sich der Biodynamie zugewandt. Das Resultat: einfach sensationelle Weine!	Dominé, André	2013
Zeugen alter Weinbautradition. Auf der Suche nach Torkeln und Rebhäuschen in Konstanz.	Meschenmoser, Rainer	2013
Alles Biowein.	Mend, Matthias	2013
Großlage mit Vorzügen. Weinbezeichnungsrecht. Genossenschaftsverband e.V.		2013
Rheinbleichart, Hunzinger und Rammen-Dötzer. Der Weinbau in Rheinbreitbach nach 1800.	Heinrich, Dankward	2013
Klöster und Ordensritter als Weinlandbesitzer. Der Weinbau in Rheinbreitbach vor 1800.	Keune, Karsten	2013

Ergebnisse eingrenzen:

Erscheinungsjahr

BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta