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Morges kleines Weinwunder am Genfer See. Fotos: Hans-Peter Siffert.
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Zwahlen, Eva; Siffert, Hans-Peter |
2003 |
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Rundgang durch das älteste Weinbaugebiet der Schweiz. Ungebrochene Aufbruchstimmung in der Bündner Herrschaft.
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Veser, Thomas |
2003 |
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Brot, Käse & Wein - im Genuss vereint. Herausgeber: Käseorganisation Schweiz, KOS; Schweizerische Brotinformation, SBI. Konzeption, Text und Gestaltung: Stoll, Traber & Partner AG, Bern. Fotos: Marie-Therese Wenger und Karin Frei.
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Wenger, Marie-Therese; Frei, Karin |
2003 |
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Rebbau und Trotten in Zürich-Unterstrass.
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2003 |
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Der Weinbau in Hallau.
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Rahm, Emil |
2003 |
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20 Jahre Schaffhauser Kantonales Weinbaumuseum.
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Rahm, Carl C. |
2003 |
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Die Weingüter der Reichsabtei Ottobeuren am Bodensee 1522-1802 unter besonderer Berücksichtigung des 18. Jahrhunderts.
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Reinhardt, Dietrich E. |
2003 |
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Weinbau in Uhwiesen.
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Schilling, Roland |
2003 |
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Zunft-Trinkstuben und Bruderschaften. Soziale Orte und Beziehungsnetze im spätmittelalterlichen Basel.
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Simon-Muscheid, Katharina |
2003 |
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Kostbarkeiten aus unseren Kellern. Waadtländer Weinspezialitäten von A bis Z. Deutscher Originaltext: Eva Zwahlen.
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Zwahlen, Eva |
2003 |
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Das europäische Weinrecht.
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Bucher, Peter |
2003 |
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Schweizer Weinführer. Ausgabe 2003. Hrsg.: Swiss Wine. Fotos: Régis Colombo.
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Colombo, Régis |
2003 |
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Weinseller. 2003/04.
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Kurt, Chandra |
2003 |
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Wallis. Entdecken, wandern, geniessen.
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Hagmann, Luc |
2003 |
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Weinseller. 2002/2003.
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Kurt, Chandra |
2002 |
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Kelterzeit. Hrsg. von Anne-Dominique Zufferey-Périsset.
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Zufferey-Périsset, Anne-Dominique |
2002 |
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Baselbieter Wein. Projektleitung Bernhard Fröhlich. Fotos Peter Gartmann, Susanne Minder Gartmann.
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Fröhlich, Bernhard; Gartmann, Peter; Minder Gartmann, Susanne |
2002 |
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Am Rosenberg - Weinbau aus Tradition. [Weingut Tobias Schmid und Sohn.]
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Latzer, Kurt |
2002 |
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Von der Wildrebe zur Weinkultur. Die Geschichte des Weinbaus am Bodensee.
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2002 |
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Die Weinjahrgänge Deutschland, Österreich, Schweiz. Die Anbaugebiete ab 1970.
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Hesele, Thomas |
2002 |
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Weinbau: Von der Selbstversorgung zum heutigen Spezialzweig.
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Baumann, Werner; Moser, Peter |
2001 |
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Weinbau und Alltag der Rebleute.
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Mathey, Gregor; Widmann, Hans-Peter |
2001 |
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Weinseller. 2001/02.
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Kurt, Chandra |
2001 |
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Vin & fromage. Die besten Wein- und Käsekombinationen. Autor: Erich Grasdorf. Fotos: Andre Huber ... .
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Grasdorf, Erich; Huber, Andre |
2001 |
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Edle Rote und frische Weiße. Graubündens und Vorarlbergs Winzer auf dem Weg nach oben.
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Schmid, Stephan |
2001 |
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