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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Neuseeland: komplett nachhaltig. Alle neuseeländische Weinbaubetriebe sind als nachhaltig zertifiziert. Jetzt sind sie bestrebt, dass sich die Antregungen im Weinabsatz auszahlen. Nachhaltigkeit bringt Vorteile, aber höhere Preise zu erzielen ist nich einfach, lauten erste Erfahrungen. Thierry Joly.
Joly, Thierry
2013
Grund zu feiern: 1125 Jahre Wein in Gengenbach.
2013
Cilaos: Reben trotz Wind und Fluten. Auf der tropischen Insel La Réunion, im südlichen Indischen Ozean vor der Küste Afrikas, schlägt sich eine Genossenschaft Cilaos trotz schwieriger Klimabedingungen wacker, um Qualitätsweine zu erzeugen. Thierry Joly.
Joly, Thierry
2013
Neuer Schwung: Slowakei - Kleine Karpaten.
Joly, Thierry
2013
Argentiniens Dienstälteste: Córdoba, seit 1618 mit Reben bepflanzt und somit die älteste Weinregion Argentiniens, versucht gerade eine Wiedergeburt aus der Asche ...
Montoya, Angeline
2013
Für deutsche Gaumen: nachdem der Weinbau auf der größten Balearen-Insel Mallorca eine Krisenphase durchlaufen hatte, kommt er dank des Tourismus wieder in Schwung. Ideenreich und beharrlich setzen die Winzer auf autochthone Sorten. Ihre Weine gefallen vor allem den zahlreichen Deutschen auf der Insel.
Reboul, Sylvie
2013
Ein wagemutiges Weinabenteuer in der historischen Weinbauregion Kappadokien: ausgerechnet im anatolischen Hochland haben Ines Rebentrost und Philipp Gfeller ein Weingut gegründet. Mit gigantischem Aufwand entstehen hier wenige Flaschen einer wilden roten Assemblage, die auf faszinierende Weise Überreife mit Säure verbindet.
Faßbender, Wolfgang
2013
Wo der Wein herkommt: ein deutscher Naturschützer in der Türkei und die Fülle der Trauben. [Christian Dombrowski].
2013
Global climate analogues for winegrowing regions in future periods. Projections of temperature and precipitation. L. B. Webb ...
Webb, L. B.
2013
Wunderbare Welt des deutschen Weines.
Hilz, Stefan / 1957-2016
2013
Weinstraße vor der Seidenstraße? - Weinkulturen zwischen Georgien und China.
Kupfer, Peter
2013
Deutscher Wein in deutschen Ministerien. Das politische Berlin nimmt sich vieler Aufgaben an - darunter aktuell auch das Eintreten für den Erhalt des Pflanzrechtesystems. Doch wie sieht es in der 'Praxis' aus: Welche Rolle spielt deutscher Wein im Umfeld des Deutschen Bundestages? T.1.
Schweickert, Erik; Hänel, Katharina
2013
Strukturveränderungen in den pfälzischen Weinbaubetrieben.
Hilz, Stefan / 1957-2016
2013
Versteckter Wein von der Saar. Die kleinen Anbaugebiete wie in Merzig und im Bliesgau kennt kaum jemand.
Rannenberg, Benjamin
2013
Gemeindewappen von Wülfershausen erinnert an den Weinbau in alter Zeit.
Albert, Reinhold
2013
Neuer Wein auf altem Weinberg.
Diel, Alfred
2013
Mittelalterliche Weinkultur im Mittleren Altmühltal/Südl. Frankenalb. Aspekte einer historischen Stadtkultur und historischen Kulturlandschaft um das Rebland.
Tyrakowski, Konrad
2013
1040 Jahre Weinbau an der Unteren Saale. Vom frühesten Weinanbau im Landschaftsgebiet von Bernburg.
Gremler, Bernhard
2013
Winzer im Haifischbecken. Die Blue-Ocean-Strategie im Weintourismus.
Jossé, Germann
2013
Ahrtal - Rendezvous der Sinne.
Bernert, Holger
2013
Wonneproppen: blutjung, qualitätsvernarrt und naturbegeistert. Der rheinhessische Wonnegau ist nicht nur ein Pflaster der Old-Stars. Diesen jungen Winzer schreiben Zukunft.
Listmann, Sina
2013
Winzer im Odinstal. Besuch beim Rebenversteher.
Schäfer, Rainer
2013
"Rheinhessen denkt an morgen" - Qualitäts- und Marktorientierung als Zukunftsmodell für die Region.
Schätzel, Otto
2013
Damit Reben gut ins Leben starten. Begrünung und Stickstoffmanagement in Junganlagen.
Riedel, Monika; Erhardt, Martin
2013
Die Ansiedlung moselromanischer Bevölkerung in Ostfranken und die Einführung des Weinanbaus: ein namenkundlicher Beitrag zur frühmittelalterlichen Landeskunde.
Andraschke, Joachim
2013
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