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Conometria Mauritiana; Das ist / EJn newer Stereometrischer Tractat / von der lang-gesuchten vnnd gewuendschten Visierung deß vollen vnnd laehren Stuecks / oder Theyls eines Weinfasses. Sampt denen darzu gehoerigen Laeng- vnd Circulruthen: auch der Circuln / vnd Circulstuecken Flaechtaffeln ... . Beschrieben, und calculirt, Durch Johann-Hartmann Beyern ... . Beyer, Johann Hartmann 1619

Kunst: vnd Wunderbuechlein. Darinnen allerhand nuetzliche vnd zu einer wolbestelleten Haußhaltung / Wie auch andere zu Schimpff vnnd Kurtzweil gehoerige Sachen / vnd Kunststuecke / verfasset / vnd begriffen: Als I. Von Zubereitung mancherley Confecten / Fische / vnd Vogelfang / Wein / Essig vnd Bierbuechlein. ... Jetzunder zum drittenmahl in Truck geben / vnd an vielen orten trefflich gemehret / Durch Balthasarum Schnurrn / von Lendsidel ... . Schnurr, Balthasar 1618

Kunst vnd Wunderbuechlein / Darinnen allerhand nuetzliche / vnd zu einer wolbestelleten Haußhaltung / Wie auch andere zu Schimpff vnd Kurztweil gehoerige Sachen / vnnd Kunststuecke / verfasset / vnd begriffen: Als I. Von Zubereitung mancherley Confecten / Fische- vnd Vogelfang / Wein / Essig vnd Bierbuechlein. ... Jtzunder wider vfs newe sehr verbessert / vermehrt / ... . Durch Balthasarum Schnurrn / von Lendsidel / ... Schnurr, Balthasar 1617

V. Textoris Tractaetlein Von Natur / auch Brauch vnd Mißbrauch deß Weins: Gantz nuetzlich vnd Kurtzweilig zu lesen. Hiebeuorn durch Simonem Schambergern in Hochteutsch gebracht: Jetzmals aber wider vbersehen / vnd durch denselbigen vmb die helfft vermehret. Dabey auch zu End angehenckt / wie man die Wein bereiten / bewahren / erhalten / deßgleichen allerley Wein von Kraeutern / Specereyen machen soll. Textor, Vincent; Schamberger, Simon 1617

Kunstbuch. Ein nutzliches Büchlein von Mancherleyen Künstlichen Wassern / ölen und Weinen / ... Wecker, Johann Jacob 1616

Kunst vnd Wunderbuechlein / Darinnen allerhand nuetzliche / vnd zu einer wolbestelleten Haußhaltung / Wie auch andere zu Schimpff vnd Kurztweil gehoerige Sachen / vnd Kunststuecke / verfasset / vnd begriffen: Als I. von zubereitung mancherley Confecten / Fische- vnd Vogelfang / Wein / Essig vnd Bierbuechlein. ... Jtzunder zum andernmahl in Truck geben / vnd an vielen orten trefflich gemehret / Durch Balthasarum Schnurrn von Lendsidel / ... . Schnurr, Balthasar 1615

Kellermeisterey / oder Gruendlicher bericht / wie man alle Wein vnd Bier / vor allen Zufaellen bewahren / die Bresthafften wider bringen / vielerley Kraeuterwein / Bier / Essig / vnd alle andere Getraenck machen soll / daß sie natuerlich / vnd allen Menschen vnschaedlich zu trincken sind / gezogen aus den fuernembsten Buechern natuerlicher Kuensten. Mit sonderlichen bewehrten Stuecken / dergleichen in Truck vor nie ausgangen. Durch Paulum Schneider / von Eger. Schneider, Paul 1614

Kellermeisterey / oder gruendlicher Bericht / wie man alle Wein vnnd Bier / vor allen zufaellen bewahren / die bresthafften wider bringen / vielerley Kraeuterwein / Bier / Essig vnnd alle andere Getraenck machen soll / daß sie natuerlich / vnnd allen Menschen vnschaedlich zu trincken sind / ... . Durch Paulum Schneider von Eger. Schneider, Paul 1613

[Koch- und Kellermeisterei]. New Kochbuechlin / Von Koch vnnd Kellermeystereyen / auch von allen Speisen vnnd getraencken / viel guter heimlicher Kuenste / auch wie man Latwergen / Salsen / Confect / Conseruen vnd eynbeitzungen machsen soll / auch von mancherley Fruechten / Blumen / Kraeutern vnd Wurtzle[n] / einem jeden im Hauß sehr nothwendig vnd nutzlich zu gebrauchen / von newem zugericht. 1612

M. Johannis Coleri, ... Calendarium Perpetuum Et Sex Libri Oeconomici De Re Familiari, Hortensi, Rustica, Pecuaria, Venatoria, & Medicamentaria. Das ist / Ein stetswerender Calender / Auch Sechs Nothwendige vnd gantz nuetzliche Haußbuecher / ... . Jetzo Auffs New mit sonderbarem hohen fleiss vom Authore selbst vbersehen / vnd vermehret / ... Coler, Johann 1609

Kunstbuechlein. WJe man die Weine halten vnd fuer allen zufaellen bewahren / den brechhafftigen vnnd abgefallenen Wein / wiederumb zu recht bringen / allerley Kraeuter vnd Gewuertzte Wein / Bier vnd Weinessig machen sol. Zusammen gezogen aus den fuernembsten Buechern ... . Item / Mit etlichen schoenen guten Stuecken vnd Kuensten gemehret vnd verbessert / vnnd zum andern mal außgangen. Helmreich, Andreas 1608

Klein Vinicultur-Büchlein, d.i. kurtzer Inhalt u. Unterricht d. Weinbaues ... . Knohll, Johann Paul 1607

Ein Schoenes / Herrliches / vnnd Nuetzliches / auch Bewertes Weinbuechlein [Weinbüchlein] / von schoenen Kuensten. Darinnen begrieffen / wie mann die Wein erhalten / vnnd jhrer pflegen soll / auch wie mann den Schadt- vnd Bresthafftigen helffen kan: Deßgleichen allerley Gattung Ring / zum Ablaß / vn[d] sonsten einzubrennen / Vaß Beraitung / verdorbne / gut zumachen / sawre Wein sueß zu machen: Wie auch allerley / herrliche / gute / vnnd gesunde / Kraeuter / vnnd gewuertzte Wein / dabey jeders Krafft / Tugendt / vnd Wuerckung / angezeiget wirdt / welche dann sonderlich dienen / Denen / so sich der Apoteckerischen Artzney nicht gebrauchen koennen / noch woellen. ... Allen Rebleueten / Wuerten / Kellern / Kueffern / Biersiedern / ... . Durch Johannem Waltherum / Guldenschreibern /. Walther, Johannes 1607

Kurtzer Bericht / wie man die verschloßne Weinfaesser / ohne eroeffnung des Spondts sol Visieren. 1607

XV. Buecher [Bücher] Von dem Feldbaw vnd recht volkommener Wolbestellung eines bekoemmlichen Landtsitzes / ... Deren etliche vorlaengst von Carolo Stephano [d.i. Charles Estienne] vnd Joh. Libalto [Jean Liébault] / Frantzoesisch vorkommen. ... theyls vom Hochgelehrten Herrn Melchiore Sebizio [Melchior Sebisch] ... inn Teutsch gebracht seind. Etliche aber an jetzo auffs Newe / erstlich auß dem Frantzoesischen letzmals erneweterm und gemehrtem Exemplar ... . Estienne, Charles; Liébault, Jean; Sebisch, Melchior 1607

Ein nutzliches Buechlein von Mancherleyen Kuenstlichen Wassern / oelen / vnd Weinen / jetzt neuwlich inn Teutsch gebracht / Durch Doctor Hanß Jacob Wecker / ... . . Wecker, Johann Jacob 1605

Oenographia, Weinkeller oder Kunstbuch vom Wein / Das ist: Außfuehrliche vnd eigentliche Beschreibung der edlen Gabe GOttes / deß Weins / seiner Natur / Eygenschafft und Tugendt / auch wie man denselbigen vor allen zufaellen bewahren / vnd wieder zurecht bringen sol / darinnen auch angezeigt wirdt alles was vom Weinstock / Wein und desselbigen Artzney mag gesagt werden. Sampt nuetzlichem vnd wolgegruendtem Bericht aller Kraeuterwein / vnnd geaertzten Weinen / ... . beschrieben Durch M. Friedericum Helbachium Eckhartshusanum. Helbach, Friedrich 1604

D. Alexii Pedemontani [d.i. Girolamo Ruscelli] De Secretis Libri Septem: A Ioan. Iacobo Weckero, ... ex Italico sermone in Latinum conuersi & multis bonis Secretis aucti diligentiusq[ue] castigati. Accessit eiusdem Vueckeri, octauus de artificiosis vinis liber. Wecker, Johann Jacob; Ruscelli, Girolamo 1603

XV. Buecher [Bücher] Von dem Feldbaw vnd recht volkommener Wolbestellung eines bekoemmlichen Landsitzes / ... Deren etliche vorlaengst vo[n] Carolo Stephano [d.i. Charles Estienne] vnd Joh. Libalto [Jean Liébault] / Frantzoesisch vorkom[m]en. ... theyls vom Hochgelehrten Herrn Melchiore Sebizio ... inn Teutsch gebracht ... . Estienne, Charles; Liébault, Jean; Sebisch, Melchior 1598

Kunstbuch: Deß Hocherfarnen / vnnd Weytberhuempten Herrn Gabrielis Fallopij ... von mancherley nutzlichen / bißher verborgnen / vn[d] lustigen Künsten: ... jetzt aber beyde in Teütsche sprach verfertiget / durch: Hieremiam Martium [Jeremias Martius]. Falloppio, Gabriele; Martius, Jeremias 1597

Wein aertzney [ärtzney] / Guter probirter Stueck [Stück] / wie in der andern pagina zu vernemen. Mit sonderm fleiß zusammen getragen / vnd in Druck verfertiget. 1596

EJn sehr kuenstlichs vnnd nutzliches Kochbuch / vormals nye in so leicht / Mannen vnd Frawen personen / von jnen selbst zu lernen / in Truck verfaßt vnd außgangen ist / Artlich in acht Buecher getheilt / sampt etlichen fastnutzen bewerten Haußnottürfften oder kuensten. Auch wie man Essig machet / vnnd Wein gut behelt. Balthasar Staindl von Dillingen. Staindl, Balthasar 1596

Le vinti giornate dell' agricoltvra et de' piaceri della villa. ... Gallo, Agostino 1596

Oeconomiae Oder des Haußbuchs. M. Iohannis Coleri. Ander Theil. Zum Calendario Oeconomico & perpetuo gehoerig. Alles Gott zu Lob vnd Ehren / zu erhaltung vnd fortsetzung heußlicher Nahrung den Menschen zu gut mit grosser Mueh vnd teglicher selbst Erfahrung. ... . Coler, Johann 1595

Oeconomiae Oder des Haußbuchs. M. Iohannis Coleri. Ander Theil. Zum Calendario Oeconomico & perpetuo gehoerig. Alles Gott zu lob vnd ehren / zuerhaltung vn[d] fortsetzung heusslicher Narung / den Menschen zu gut mit grosser mueh vnd teglicher selbsterfahrung. ... . Coler, Johann 1595

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