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Von der Weinlese an Rhein, Mosel und Nahe. Alte Gefäße und ihre Bezeichnungen geraten in Vergessenheit.
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Steffens, Rudolf / 1954- |
2005 |
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Weinwanderungen in Franken. Unterwegs zu Winzern, Weinstuben und Heckenwirtschaften.
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Herrmann, Helmut |
2005 |
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Wein in Wien. Rieden, Winzer, Weine.
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Gruen, Oliver |
2005 |
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'In bio veritas' - Wein aus ökologischem Anbau. AutorInnen: Dieter Barth, Andreas Braun, Martin Darting, Dagmar Ehrlich, Christina Fischer, Randolf Kauer, Rudolf Knoll, Bernd Kreis, Natalie Lumpp, Wolfram Römmelt, Jutta Schneider-Rapp.
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Barth, Dieter; Braun, Andreas; Darting, Martin / 1961-; Ehrlich, Dagmar; Fischer, Christina; Kauer, Randolf / 1960-; Knoll, Rudolf / 1947-; Kreis, Bernd; Lumpp, Natalie / 1971-; Römmelt, Wolfram; Schneider-Rapp, Jutta |
2005 |
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Der Weinbau im Preßburger Land (Comitatus Posoniensis).
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Koch, Karl Heinrich |
2005 |
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Der Weinbau im Preßburger Land (Comitatus Posoniensis).
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Koch, Heinrich Paul |
2005 |
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Hubertus Georg Sommerfeld. Winzer, engagierter Forscher auf dem Gebiet der Geschichte des Weinbaus und Bewirtschafter des 'Händel-Weinbergs'.
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Schwarzberg, Bodo |
2005 |
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Die Entdeckung eines göttlichen Trankes. Der Wein (um 3200 v. Chr.). Von der ersten wild wachsenden Weinpflanze, die wohl um 7000 v. Chr. auftrat, bis zur Anlage des ersten Weinbergs war es ein weiter Weg. Neben Bier ist Wein eines der ältesten vom Menschen zubereiteten Getränke.
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2005 |
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Windesheimer Wein liegt hoch im Kurs. Ein 'Siegerwein' der Landwirtschaftskammer, Erfolge bei der Kammerweinprämierung und vielleicht den Staatsehrenpreis: Winzerort heimst dieses Jahr beachtliche Preise ein. Sorgsame Weinbergsarbeit brachte Weiß- und Grauburgunder ins Finale.
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Polster, Rüdiger |
2005 |
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Weinbau und Weingärtnerstand in Heilbronn am Neckar. Hrsg. von Christhard Schrenk, Karl Seiter und Bernhard Winkler.
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Heuss, Theodor / 1884-1963; Schrenk, Christhard; Seiter, Karl; Winkler, Bernhard |
2005 |
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Der größte und der kleinste Winzer Klufterns. Günter Löchter und seine Leidenschaft für den ökologischen Weinbau.
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Geiselhart, Brigitte |
2005 |
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Der trockene Charme des 'Passauer Trebernbeutels'. Dr. Ewald Sitter und sein Weingarten.
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Koenen, Heidi |
2005 |
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Weinbau und Weingärtnerstand in Heilbronn am Neckar. ... neu hrsg. von Isolde [A.] Döbele-Carlesso.
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Heuss, Theodor / 1884-1963; Döbele-Carlesso, Isolde A. |
2005 |
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Ralf Jandl [WirklicherName: Karl Napf]: Weine, Weingärtner, Weingärtnergenossenschaften.
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Jandl, Ralf; Napf, Karl |
2005 |
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Privileg der Heimat. Trias, ein Quintett aus fränkischen Winzern, macht Wein, der das Terroir seiner Heimat unverfälscht und ausdruckvoll widerspiegelt.
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Knoll, Rudolf / 1947- |
2005 |
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Die Achterbahn der Winzer. Japanische Monorackbahnen erleichtern die Arbeit in den Steillagen. Dennoch ist es ein Knochenjob. Der Frühling ist da und schon treibt der 'verdammte Dickmaulrüssel' an den Knospen wieder sein Unwesen.
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Lüttgen, Christoph |
2005 |
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Praxisbuch Bioweinbau. Erfolgreich, zukunftsorientiert, qualitätssichernd.
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Maier, Ilse |
2005 |
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Frischer Fisch und wildes Grün. Essen im Tessin. Erkundungen und Rezepte.
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Vollenweider, Alice |
2005 |
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Wein am Kap. Alles über Südafrikas Weine. Die schönsten Routen. Gourmet-Restaurants. Winzerporträts. Shopping-Guide. Redaktion: Lukas Martin. Mitarbeiter(innen) dieser Ausgabe: André Dominé, Dagmar Schumacher, Gabriele Reddem, Armin Faber, Christian Heeb.
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Martin, Lukas; Dominé, André / 1946-; Schumacher, Dagmar; Reddem, Gabriele; Faber, Armin; Heeb, Christian |
2005 |
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Martin Aichmann, ein württembergischer Winzer in Kursachsen.
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Lambrecht, Jürgen |
2005 |
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Die Wettiner, das Winzerhandwerk und der Wein. Ein kleiner Ausflug in die Radebeuler 'Hoflößnitz'. [Verfasser:] W[olfgang] Z[immermann].
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Zimmermann, Wolfgang |
2004 |
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Winzer & Weingüter. Deutschland und Österreich mit Elsass und Luxemburg.
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2004 |
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Juwelen aus den Weingärten. Die Weissweine Österreichs.
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Dähnhard, Wolfgang |
2004 |
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Arbeitsproben aus dem Wörterbuch zur historischen Weinbauterminologie des Westmitteldeutschen.
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Steffens, Rudolf / 1954- |
2004 |
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Die Quellenbasis des Wörterbuchs der deutschen Winzersprache (WDW).
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Puhl, Roland |
2004 |
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