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Online-Pionier: Silkes Weinkeller. Der deutsche Online-Weinhändler Silkes Weinkeller wird zwangzig Jahre alt. Schon 1998 ... bot das Gründerehepaar Silke und Wolfgang Spruch auf seiner Website Wein an ... Von Uwe Kauss. Fotos: Christof Herdt. Kauss, Uwe / 1964-; Herdt, Christof 2018

Charakterstark. Kooperationen, Projekte, ein neuer Verein und immer neue Talente: Rheinhessen hat in jüngster Zeit vielfältig auf sich aufmerksam gemacht - im Lebensmittelhandel wie auch bei den Fachhändlern. Knoll, Rudolf / 1947- 2018

Rheinhessen auf dem Weg zur Dachmarke. Saaler, Kathrin 2018

Den Wurzeln verbunden. Wo gesellschaftlich relevante Probleme stecken, erhält der genossenschaftliche Gedanke Zuspruch. Pilz, Hermann 2018

Druck macht erfinderisch. In Deutschlands größtem Weinanbaugebiet ist gerade viel im Fluss. Die Winzer senden viele Impulse ... Ein Problem für alle ist der schwache Export. Um dem zu begegnen, feilt das Land Rheinland-Pfalz gerade an einem Plan: Die ungeliebe Liebfrauenmilch soll neu erfunden werden. Gundlach, Alice 2017

Ins Rollen gebracht. Handgemacht und mit viel Bauchgefühl, aber auf dem richtigen Weg. Die Weinmacher und Blogger Christoph Hammel und Dirk Würtz gründen eine Liebfraumilch-Gesellschaft. Der Start erfolgt mit dem Jahrgang 2017. Pilz, Hermann 2017

What next? Erst griff allgemeine Schock-Stimmung um sich, als der britische EU-Austritt letztes Jahr zur bitteren Wahrheit wurde ... Nach der ersten Starre sickerte es ins Bewusstsein von Weinhändlern- und produzenten: Der Brexit wirkt sich auf den UK-Weinimport aus. Dülligen, Eva Maria 2017

Wer kauft "Bio"? Szolnoki, Gergely 2017

Freihandelsabkommen und Wein. Am Beispiel CETA. Spindler, Gerald 2017

Schröter, Ungelter und Weinrufer: Weinberufe in Würzburg um 1500. Frankl, Markus 2017

Steillagen-Kultur contra Wettbewerbsdruck. Geringe Erträge und damit verbundene Preiserhöhungen haben Moselwein im LEH und Export in die Defensive gedrängt. Mit dem mengenmäßig kleinen Jahrgang 2016 bleibt die Marktsituation angespannt. Hoffnungsträger für das Gebiet sind Winzer, die in die Rekultivierung von Steillagen investieren, und kreative Jungwinzer mit ambitionierten Ansprüchen. Das ist gut für das Immage der ganzen Region. Gundlach, Alice 2017

Mehr als saisonal. Vinho Verde ist als unkomplizierter Sommerwein eine feste Größe im Handel und Gastronomie. Die Region bietet allerdings auch Charakterstarkes - Alvarinho wird dabei immer wichtiger. Holm, Peer F. 2017

Bewirtschaftung von Steillagen. Der Steillagenweinbau in Deutschland steht vor einer unsicheren Zukunft. Welche Rolle spielen die Winzer- und Weingärtnergenossenschaften bei der Bewirtschaftung von Steillagen und der Vermarktung von Weinen aus Steillagen? Wie schätzen sie die derzeitige Lage und die Zukunftsperspektiven ein? Und welche Strategien haben sie für die Vermarktung von Steillagenwein entwickelt? Loose, Simone; Strub, Larissa 2017

Die römischen Weinschiffe von Neumagen als Symbole des moselländischen Weinhandels - Modellformen und Ausgestaltung - Schwinden, Lothar 2017

Das Image der Steillage. Der Erhalt der deutschen Steillagen hängt auch davon ab, ob Steillagenweine künftig zu höheren Preisen vermarktet werden können. Viele Weingüter suchen noch nach geeigneten Vermatungskonzepten für ihre Steillagenweine. Loose, Simone 2017

Neue Ideen gefragt. Weinmischgetränke haben sich für Handel und Hersteller zu einer wichtigen Warengruppe entwickelt, auf die niemand mehr verzichten möchte ... Schön, Wolfgang 2017

Im Wohnzimmer der Winzer. 1700 Besucher erkunden 18 Betriebe beim "Tag der offenen Weinkeller" Simons, Andrea 2017

Superstar Rosé. Mit großem Abstand behauptet sich Frankreich international als der Champion des Rosés: an Produktion und Konsum. Dominé, André / 1946- 2017

Wer steckt eigentlich hinter ... Sandeman? 2017

Familienbande. Die Maison Joseph Drouhin. In Beaune sind die großen burgundischen Weinhandelshäuser zuhause. Sie sind es, die den Wein der Bourgogne weltberühmt gemacht haben. Diese alteingesessenen Maisons verfügen über ausgedehnten Weinbergbesitz, der sich über die gesamte Côte d'Or erstreckt. Das Gros des Geschäfts liegt jedoch im Zukauf von Trauben, gekelterten Mosten oder Weinen, die sie ausbauen, abfüllen und schließich vermarkten. Von Armin Diel. Fotos: Marco Grundt. Diel, Armin / 1953-; Grundt, Marco 2017

Wieso das Ausland deutschen Wein verschmäht? Bei Qualität zählen deutsche Winzer zu den Leistungsträgern - Auf dem Weltmatkt zahlt sich ihr Ruf nicht aus. Mieding, Nicole 2017

Auf leisen Sohlen. Ob Produktion oder Vermarktung, die Strukturen der deutschen Weinbranche sind zu klein. Pilz, Hermann 2017

Saufen wie ein Deutscher. Zwischen Reformation und Revolution. Deckers, Daniel / 1960- 2017

Deutsches Weinsiegel für regionale Qualität. Neues Weinsiegel stellt regionale Besonderheiten heraus. Kirchhoff, Kim 2017

Die Landgrafen von Katzenelnbogen und der St. Goarer Wein. Mallmann, Walter / 1940- 2017

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