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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Eine Wiesbadener Legende wird 125 Jahre. Zur Geschichte der Binger Weinstube 'Der Eimer'.
Zinn, Holger
2010
Auf Schloss Johannisberg wieder eine neue Zeit. Ein junges Team um Christian Witte gibt einem grossen Riesling seinen Glanz zurück.Text: Martin Wurzer-Berger. Fotos: Johannes Grau.
Wurzer-Berger, Martin; Grau, Johannes
2010
Wie im Rheingau die Spätlese 'erfunden' wurde.
Steffens, Rudolf / 1954-
2010
Hattenheim Relaunch. [1]. Nein, Hattenheim überstrahlt kein mächtiger Bronzekoloss Germania als Ausbund von Hurra-Patriotismus. In diesem beschaulich wirkenden Weinort schlägt keine vorlaute Rheinromantik hohe Wogen. Dennoch ist Hattenheim viel mehr als nur der Veranstaltungsort des weltberühmten Rheingau Gourmet & Wein Festivals. Manfred Lüer hat sich bei einigen VDP-Spitzenwinzern umgesehen.
Lüer, Manfred
2010
Mainwein ist Rheinwein. Wein vom Main ist Wein vom Rhein? Oder kann richtiger Rheinwein nur Wein vom Rhein sein? Für das so pfiffige wie ausgefuchste Winzertrio Reiner Flick, Emmerich Himmel und Gunter Künstler ist das keine Frage.
Lüer, Manfred
2010
Der Klassiker des Rheingau-Rieslings. Die drei Berglagen des weltbekannten Weinortes Rüdesheim am Rhein gehören seit Jahrhunderten zu den Top-Rieden des Rheingaus. Als beste gilt der Berg Schlossberg mit Schiefer- und Quarzitböden.
2010
Weinkauf per Wimpernschlag. Bei Weinauktionen kommen echte Raritäten unter den Hammer: seltene Tropfen, von denen es oft nur eine Flasche gibt. Wer nicht mitbieten will, kann auch einfach kommen, um Weine und Atmoshäre zu schnuppern.
Mieding, Nicole
2010
Renaissance des Rheingaus. In den letzten Jahren wurde die Riesling-Ursprungsregion teils heftig kritisiert. Dabei ist die Renaissance des Rheingaus das Thema der Stunde. Wilhelm Weils große 2009er sind der beste Beleg dafür.
Lüer, Manfred
2010
Wegelers Triple R. Rheingau, Riesling, Rothenberg: Manchen Weinen gelingt der verblüffende Spagat aus Region, Sorte und Lage.
Lüer, Manfred
2010
Das Kloster Kempten und der Wein.
Immler, Gerhard
2010
Orientalische Küche trifft Rheingau-Wein.
Dietz, Pierre
2010
Einfach Wein. Genussvoll, respektlos, informativ. Mit Fotografien von Thomas Kohnle.
Stiglmaier, Herbert; Kohnle, Thomas
2010
Blüte hatte zwei Wochen Vorsprung. Das Weinjahr 2008 im Rheingau.
Booß, Andreas
2010
Herausragender Experte für Wein und Heimatforschung. Zum Tode von Domänerat a.D. Dr. h.c. Josef Staab (å).
Faber, Rolf
2010
Ehrfurcht und helle Freude: Die grosse Probe aufs Exempel. Caro Maurer verkostet hundert Jahrgänge Rheingauer Riesling: von 1846 bis 2009. Veranstalter: Fine, Das Weinmagazin. Ort: Kloster Eberbach. Präsentiert von Dieter Greiner. Verkosterin: Caro Maurer.
Maurer, Caro; Greiner, Dieter
2010
Feiner Farbwechsel. Rotweinland Deutschland: Mit Spätburgunder können die Winzer punkten. Er spiegelt seine Herkunft finessenreich wider.
Maurer, Caro
2010
60 Jahre Rheingauer Weinmuseum in der Rüdesheimer Brömserburg.
Göttert, Rolf
2010
Der Rheingau schmeckt anders. Sein Riesling ist weltberühmt - aber in kaum einer anderen deutschen Weinbauregion prägen so viele verschiedene Bodentypen auf so engem Raum den Wein wie im Rheingau. Eine Erkundungsreise.
2010
Starwinzer und Weingroupies. Kai Schattner aus Ostrich-Winkel ist einer der etabliertesten Weinexperten Deutschlands von feinsten Gaumengnaden - und das pure Gegenteil eines Dampfplauderers. Sein Plädoyer für eine authentische Weinkultur am Rhein provoziert und überrascht.
Lüer, Manfred
2010
Das Weinbaumuseum der Stadt Hochheim am Main. 'Good Hock keeps off the doc'.
Jacoby, Marianne; Kneip, Peter
2010
Hattenheim Relaunch. 2. 'Zurück zu den Wurzeln' heißt der Relaunch der Hessischen Staatsweingüter. Und der hat es in sich. Was Dieter Greiner hier in den letzten Jahren geleistet hat, war eine Mammutarbeit. Aber sie hat sich gelohnt. Manfred Lüer hat sich erneut bei einigen VDP-Spitzenwinzern umgesehen.
Lüer, Manfred
2010
Die Angst vor Kuschelhäschen und Nasenbären. Die Innensicht der Außensicht: Eine neue Generation von Gutsverwaltern etabliert die weltberühmten Riesling-Schlösser Johannisberg, Reinhartshausen und Vollrads als Flaggschiffe neu - und sorgt sich um das Wesen der Weinkultur.
Lüer, Manfred
2010
Weinbau am Main und Taunus. [Verfasser:] Joseph Massenkeil.
Massenkeil, Joseph
2010
Geschichten und Anekdoten um den Rheingauer Wein.
Seidl, Andreas
2010
Im Zeichen des Traubenadlers. Eine Geschichte des deutschen Weins.
Deckers, Daniel
2010
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